一种活蚕培育蛹虫草的方法与流程

文档序号:13969497阅读:351来源:国知局

本发明属于虫草菌生产技术领域,具体涉及一种活蚕培育蛹虫草的方法。



背景技术:

蛹虫草又名北冬虫夏草、北虫草,为子囊菌亚门,麦角菌目,麦角菌科、虫草属的模式种。世界性分布天然资源数量很少。由子座(即草部分)与菌核(即虫的尸体部分)两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里,菌类寄生其中,吸取营养,幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季,自幼虫尸体之上生出幼苗,形似草,夏至前后采集而得。中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

蛹虫草品种介绍中国于1958年在吉林省首次发现,通过鉴定,认为它与冬虫夏草是同一个属,定名为蛹虫草。主产于云南(昆明、安宁、江川)、吉林(安图、永吉)、辽宁(沈阳)、内蒙古(哲里木盟),生于针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上。能采用家蚕和柞蚕蛹人工批量培育,药效、药理与野生种相似甚至更好。蛹虫草较之冬虫夏草,具有几个无可比拟的优点:一是蛹虫草为虫草属的模式种,分布广泛,为世界各国学者所认识和接受。二是蛹虫草已在人工条件下育成了完整子座。三是蛹虫草含有虫草菌素和虫草多糖,其独特药理作用已日益引起药学界的高度视。由于蛹虫草具有以上优点,成为虫草属中药用虫草菌中的佼佼者。



技术实现要素:

为解决上述现有技术存在的不足,本发明提供一种活蚕培育蛹虫草的方法,具有工艺简单、生产周期短、污染率低的优点,生物转化率高达90%以上,适合规模化生产。

为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案,一种活蚕培育蛹虫草的方法,包括以下步骤:

(1)培养基的配制:培养基配方由大米71.17%、玉米粉10%、黄豆粉10%、蚕蛹粉4%、蛋白胨2%、葡萄糖2%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.1%、维生素b10.03%、虫草专用防污剂0.5%组成;培养基制备方法为:按以上培养基配方比例称取大米、玉米粉、黄豆粉放入厚度为0.5mm以上、15cm×25cm大小的聚丙烯折角塑料袋或罐头瓶中,再称取蚕蛹粉放入装有大米的塑料袋或瓶中,然后把蛋白胨、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素b1、虫草专用防污剂按料水比为1:1.3~1.4放入水中,反复搅拌完全溶解混匀后,配置成ph值为7的营养液;量取配制好的营养液加入装有大米、蚕蛹粉的塑料袋或瓶中,封扎紧塑料袋或瓶口后,浸泡预湿2~3h,移入常压灭菌锅或高压灭菌锅中保持100℃保持1~2h灭菌,待其冷却后即可接入菌种;

(2)接种、蛹虫草菌丝培养:将接种用物品及接种用菌种、培养基放入接种室内,用气雾消毒剂消毒30min;接种时将蛹虫草母、原种外表用75%的酒精进行擦拭消毒后,用消毒好的接种钩或镊子把菌种接入到步骤(1)的培养基中,每个聚丙烯折角塑料袋或罐头瓶接种2~3块;接种后扎口,将其移入22~25℃的培养室内进行弱光培养,培养7~12d长满塑料袋或瓶即得蛹虫草菌种;

(3)活蚕培育蛹虫草:先将活蚕蚕体用专用消毒剂按2%的用量溶于冷水中,反复搅动至完全溶解制成消毒液,将活蚕蚕体放入消毒液中,消毒后捞出,沥去水分后,与步骤(2)培养好的蛹虫草菌种一同移入栽培室,经消毒后进行接种栽培;栽培时,用消毒好的工具挖取蛹虫草菌种摊放在已消毒的塑料薄膜上,并盖住,四周压严实;

(4)活蚕培育蛹虫草生长期管理:栽培室光照保持12~14h,室内温度控制在18~22℃,昼夜控制3~5℃的温差,湿度控制在65~70%;用刀片在塑料薄膜上开一个1cm2的三角形小口,培养8-11d虫草菌丝全部感染活蚕蚕体,当蚕体开始变硬后,将蚕虫挑出放在经消毒处理的塑料薄膜上,或塑料袋或瓶中进行保湿培养;培养初期湿度控制在80~85%,待子实体生长长度超过周围菌丝表面后,将空气相对湿度增大到90~95%;

(5)适时采收:待子实体生长停止后,尖端表面出现桔红色孢子囊,子实体长达4~8cm时即可采收,采收时用带弯头的小铲将子实体从基部铲下,采收后除去培养料表面老菌皮,补充水分,再收获一潮子实体。

进一步的,所述蚕蛹粉为食用蚕蛹或蚕茧抽丝后烘干或晒干磨成的粉。

进一步的,所述活蚕蚕体为3~4龄,长度和粗度均匀的活蚕。

综上所述,本发明由于采用了上述方案,具有以下有益效果:

1、本发明用蚕体与虫草菌种培育虫草,从接种到子实体采收仅需45天左右。在10平方米的室内进行立体层架式培养,在春、秋季各栽培1次,一年可生产30~50kg干虫草,每千克按最低2200元出售,除去购菌种、蚕等费用每千克可获利1500元,年可收入约4万~6万元,可小农户培育也可工厂规模化培育,经济效益显著。

2、本发明活蚕培育蛹虫草的方法所需原料简单、易找,种植技术简便、易掌握,菌种种植生物产量高,生物转化率高达90%以上,且生产周期短,适合广大生产者发展种植。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行进一步描述。

一种活蚕培育蛹虫草的方法,包括以下步骤:

(1)培养基的配制:培养基配方由大米71.17%、玉米粉10%、黄豆粉10%、蚕蛹粉4%、蛋白胨2%、葡萄糖2%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.1%、维生素b10.03%、虫草专用防污剂0.5%组成;培养基制备方法为:按以上培养基配方比例称取大米、玉米粉、黄豆粉放入厚度为0.5mm以上、15cm×25cm大小的聚丙烯折角塑料袋或罐头瓶中,再称取蚕蛹粉放入装有大米的塑料袋或瓶中,然后把蛋白胨、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素b1、虫草专用防污剂按料水比为1:1.3~1.4放入水中,反复搅拌完全溶解混匀后,配置成ph值为7的营养液;量取配制好的营养液加入装有大米、蚕蛹粉的塑料袋或瓶中,封扎紧塑料袋或瓶口后,浸泡预湿2~3h,移入常压灭菌锅或高压灭菌锅中保持100℃保持1~2h灭菌,待其冷却后即可接入菌种;

(2)接种、蛹虫草菌丝培养:将接种用物品及接种用菌种、培养基放入接种室内,用气雾消毒剂消毒30min;接种时将蛹虫草母、原种外表用75%的酒精进行擦拭消毒后,用消毒好的接种钩或镊子把菌种接入到步骤(1)的培养基中,每个聚丙烯折角塑料袋或罐头瓶接种2~3块;接种后扎口,将其移入22~25℃的培养室内进行弱光培养,培养7~12d长满塑料袋或瓶即得蛹虫草菌种;

(3)活蚕培育蛹虫草:先将活蚕蚕体用专用消毒剂按2%的用量溶于冷水中,反复搅动至完全溶解制成消毒液,将活蚕蚕体放入消毒液中,消毒后捞出,沥去水分后,与步骤(2)培养好的蛹虫草菌种一同移入栽培室,经消毒后进行接种栽培;栽培时,用消毒好的工具挖取蛹虫草菌种摊放在已消毒的塑料薄膜上,并盖住,四周压严实;

(4)活蚕培育蛹虫草生长期管理:栽培室光照保持12~14h,室内温度控制在18~22℃,昼夜控制3~5℃的温差,湿度控制在65~70%;用刀片在塑料薄膜上开一个1cm2的三角形小口,培养8-11d虫草菌丝全部感染活蚕蚕体,当蚕体开始变硬后,将蚕虫挑出放在经消毒处理的塑料薄膜上,或塑料袋或瓶中进行保湿培养;培养初期湿度控制在80~85%,待子实体生长长度超过周围菌丝表面后,将空气相对湿度增大到90~95%;

(5)适时采收:待子实体生长停止后,尖端表面出现桔红色孢子囊,子实体长达4~8cm时即可采收,采收时用带弯头的小铲将子实体从基部铲下,采收后除去培养料表面老菌皮,补充水分,再收获一潮子实体。

其中,蚕蛹粉为食用蚕蛹或蚕茧抽丝后烘干或晒干磨成的粉;

活蚕蚕体为3~4龄,长度和粗度均匀的活蚕。

采用本实施例从接种到子实体采收时间为45天。在10平方米的室内进行立体层架式培养,在春、秋季各栽培1次,一年可生产50kg干虫草,每千克按最低2200元出售,除去购菌种、蚕等费用每千克可获利1500元,年可收入约6万元。

以上所述仅为发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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