一种延长黑鲷生长期的方法与流程

文档序号:14994684发布日期:2018-07-24 08:16阅读:1263来源:国知局
本发明属于水产养殖领域,特别涉及一种延长黑鲷生长期的方法。
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:黑鲷(sparusmacrocephalus),隶属于鲈形目(perciformes)、鲷科(sparidae)、鲷属(sparuslinnaeus)。其主要分布在我国东南沿海一带以及日本、东南亚等国家地区。黑鲷是我国沿海地区海水养殖的名贵经济鱼类,肉质细腻鲜美,营养十分丰富,深受市场欢迎以及消费者喜爱。规格为500g左右的黑鲷价格普遍在60元/公斤以上,经济价值较高。我国江苏、浙江等地一般以池塘养殖的方式养殖黑鲷,但由于自然条件的限制,黑鲷的有效生长期较短,一般需3年方能上市,需经历2次漫长的越冬期,养殖成本居高不下。如何缩短养殖周期,成为黑鲷养殖业发展亟待解决的问题。黑鲷可耐受温度范围为5~35℃,适宜生长温度为19~29℃,温度过低或过高均会抑制黑鲷的生长。长江沿岸及以北沿海地区池塘冬季水温可达0℃以下,因此,冬季必须转入室内进行越冬。江苏地区沿海一般在11月底即转入室内,次年4月转出,越冬期可长达4~5个月。越冬期间,黑鲷基本停止摄食,需消耗大量自身营养物质维持生命。越冬结束后黑鲷体重降低可达10%以上,黑鲷在转入室外池塘以后也需要一段时间的恢复期方能正常摄食。此外,夏季高温季节池塘水温偏高,水温在29℃以上的时间长达1个月,最高温度甚至可达35℃以上,过高的水温同样抑制了黑鲷的生长,甚至可能导致死亡。提高黑鲷对温度的耐受能力,扩大其适温范围,成为延长黑鲷生长期的一种重要手段。技术实现要素:本发明所要解决的技术问题是提供一种延长黑鲷生长期的方法,该方法采用盐度调节的方式提高黑鲷温度耐受能力,从而延长其生长期,易于操作,可行性强。本发明提供了一种延长黑鲷生长期的方法,具体如下:越冬后,在室外池塘水温稳定在8℃以上时准备将黑鲷转移至室外,投放鱼种前用半咸水或淡水调节池水盐度至10~15‰并预先进行盐度驯化;黑鲷转移至室外后,在部分时段或者整个养殖期保持池水盐度为10~15‰;在室外池塘水温低于8℃时,将黑鲷转移至室内越冬。所述半咸水或淡水的水质符合gb11607的规定。所述盐度驯化具体为:在黑鲷转移至室外前一周,排出一部分越冬池海水,加入半咸水或淡水,调节池水盐度至10~15‰;调节完成后使黑鲷在新的盐度下适应5天,调整期间不投饵,不换水或少量换水。所述调节池水盐度分2次逐步调节至目标盐度,间隔1天。所述部分时段具体为在水温低于17℃或高于29℃时。所述将黑鲷转移至室内越冬时采用自然海水越冬或将池水盐度保持在10~15‰越冬。黑鲷对温度的耐受能力受种质、营养和环境因子等多种因素的影响,品种改良和营养调控是提高鱼类温度耐受能力最常用的两种手段。品种改良需耗费大量的人力、物力,往往需要十几年才能取得成效;营养调控则意味着更高的养殖成本,饲料配方对养殖对象耐温性能的追求也往往意味着其他方面性能的下降。海水盐度是对黑鲷温度耐受能力影响较大的一个因素。黑鲷为广盐性鱼类,可以生活在在盐度为2‰以上的水体中,其体内渗透压在不同盐度环境中则保持恒定。在高盐或低盐条件下,鱼机体必须消耗一定的额外能量来维持水盐平衡,鱼类在接近于等渗点的海水中,维持渗透压所需能量最低,鱼体节约的能量可用于对抗外界环境胁迫。因此,本发明通过调节池塘海水盐度,使其接近鱼体渗透压,可以提高黑鲷对温度的耐受能力。正常海水盐度在20‰以上,一般海水硬骨鱼类体内渗透压则为12‰左右。研究发现,在盐度为12‰的海水中,黑鲷对高温和低温的耐受能力较在正常盐度海水中分别提高或降低1~2℃。更高的温度耐受能力意味可以有效降低高温或低温对黑鲷的负面影响,延长最适生长期;可以推迟转入室内越冬的时间和提早室外养殖时间;对高温耐受能力的提高可以减少或避免极限高温导致的黑鲷死亡。有益效果(1)本发明利用我国沿海地区半咸水资源丰富的特点,采用盐度调节的方式提高黑鲷温度耐受能力,从而延长其生长期,易于操作,可行性强。(2)通过本发明可以推迟转入室内越冬的时间和提早室外养殖时间,缩短室内越冬时间1个月左右,有效降低越冬成本和风险。(3)通过本发明黑鲷摄食温度范围和最适生长温度范围均有所增加,可有效延长黑鲷在室外池塘的生长时间,提高当年养殖规格,提早上市时间,有望使黑鲷经2年的养殖即可上市或部分上市。(4)通过本发明黑鲷可以在更低的温度下开始摄食,使其在越冬后可以尽早摄食,恢复体质。提高黑鲷越冬成活率,减少越冬期体重损失。(5)通过本发明减少或避免夏季极端高温引起的黑鲷死亡。具体实施方式下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。实施例1本实施例提供了一种延长黑鲷生长期的方法,具体如下:1、在室外池塘水温稳定在8℃以上时准备将越冬黑鲷转移至室外。池塘投放鱼种前用半咸水或淡水(水质符合gb11607的规定)调节池水盐度至10~15‰。2、越冬黑鲷鱼种转入室外池塘前1周对其进行盐度驯化:排出一部分越冬池海水,加入半咸水或淡水,调节池水盐度至10~15‰,分2次逐步调节至目标盐度,间隔1天。调节完成后使鱼在新的盐度下适应5天,调整期间不投饵,不换水。3、黑鲷转入室外池塘后,在水温低于17℃或高于29℃时将池水盐度保持在10~15‰,提高黑鲷在低温或高温下的生产性能,其他时段则保持正常盐度养殖。4、室外水温低于8℃时,开始将黑鲷转移至室内,自然海水越冬。5、本实施例与常规养殖模式效果对比如下:1龄鱼越冬体重损失越冬成活率室外养殖期2龄鱼当年增重本实施例6.3g96.4%258天286.7g常规模式8.8g92.8%225天243.2g当前第1页12
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