本发明涉及养殖技术领域，具体是一种草鱼的养殖方法。
背景技术：
草鱼,也称鲩，是我国特有的“四大家鱼”之一，为典型的草食性鱼类，其营养丰富，蛋白质含量高，并且具有生长速度较快，适应性强，产量高的特点，是人们的主要食用蛋白。2009年全国草鱼养殖产量为408万吨，占到“四大家鱼”总产的40％以上，产业地位十分重要。普通草鱼养殖方法已基本成熟完善，有网箱、池塘、水库等精养技术，其放养模式、投喂技术、饲料配方也是多种多样，产量不断刷新，养殖技术不断提高，但均以提高产量为目的。而人工养殖的产品与自然生长的产品相比，缺点是脂肪多、口感差、鲜味降低，产品风味不如自然生长的鲜美。随着人们生活水平的提高与健康意识的增强，对水产品的品质要求越来越高。
我国草鱼养殖的产量不断提高，但是由于不合理养殖模式和恶劣环境的影响，造成的口感差、泥腥味重、鲜味低、色泽差、体脂肪含量高等一系列制约产业发展的关键共性问题，使得草鱼产品不符合国际市场的要求，严重制约了加工出口以及养殖户的积极性，影响了行业的经济效益和可持续发展。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种草鱼的养殖方法，该方法能加快草鱼生长发育，增强草鱼的生命力和抗病性，保障草鱼的肉质鲜美且不含激素。
实现本发明目的的技术方案在于：
一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：
（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒5-7天后，每亩施腐熟的人尿粪150-200kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽70-80cm的平台，在池底铺一层30-40cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2-2.4m；
（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5-7cm的鱼苗，用质量分数5-6％的食盐水或质量分数0.5-0.6%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的8-12倍，普通草鱼养殖密度为450-550kg/亩；
（3）投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的4-8‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9-10点，下午2-3点；
（4）每隔3-4天进行一次换水，每次的换水量为20-30cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30-50%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15-18天泼洒1次生石灰，使得养殖池的ph值保持在7.5-8.5，透明度保持在25-30cm；
（5））养殖50-60天后捞出，即可售出。
步骤（2）所述浸洗的时间为10-12min。
步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米15-25份、麦麸10-12份、麦芽根8-12份、浮游生物10-12份、蓝莓浓缩粉8-12份、螺旋藻多糖提取物1-3份、沸石粉4-8份、微量元素0.3-0.5份、食盐1-3份、饲料添加剂2-4份、酵母菌3-5份；
优选地，所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米20份、麦麸11份、麦芽根10份、浮游生物11份、蓝莓浓缩粉10份、螺旋藻多糖提取物2份、沸石粉6份、微量元素0.4份、食盐2份、饲料添加剂3份、酵母菌4份；
所述人工饲料的制备方法的步骤是：按照质量份配比称取虾米、麦麸、麦芽根、浮游生物、蓝莓浓缩粉、沸石粉、饲料添加剂混合后，加入酵母菌进行发酵，所得的发酵液使用硅藻土过滤机和纸板过滤机进行低温过滤，获得滤液，向滤液中添加螺旋藻多糖提取物、食盐、微量元素，再浓缩干燥制粒即可；
所述微量元素为锰、硅、硼、锌、铁或镁中一种或多种；
所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋3-5份，厚朴3-4份，五味子1-2份，金樱子1-2份，石榴皮1-2份，甘草1-2份；
优选地，所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋4份，厚朴3.5份，五味子1.5份，金樱子1.5份，石榴皮1.5份，甘草1.5份。
采用上述技术方案的有益效果是：本发明养殖方法天然无公害、无激素、符合草鱼生长规律、全程悉心照顾；采用高密度养殖，本发明的养殖密度为普通草鱼养殖密度的8-12倍(普通草鱼养殖密度为450-550kg/亩)，有效地改善草鱼鱼肉品质，使人工养殖草鱼具备了自然生长的草鱼的风味和鲜美口感；纯天然的生长，提高了草鱼的生长效率和成活率，群体产量高；池底养殖水草不仅可以净化水质，还可以为草鱼提供足够的氧气，提高草鱼的运动活力，从而使得养殖的草鱼体型修长，降低脂肪含量，鳞紧肉实，肉质有韧性。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
实施例1
一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：
（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒5天后，每亩施腐熟的人尿粪150kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽70cm的平台，在池底铺一层30cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2m；
（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5cm的鱼苗，用质量分数5％的食盐水浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的8倍，普通草鱼养殖密度为450kg/亩；
（3）投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的4‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9点，下午2点；
（4）每隔3天进行一次换水，每次的换水量为20cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15天泼洒1次生石灰，使得养殖池的ph值保持在7.5，透明度保持在25cm；
（5））养殖50天后捞出，即可售出。
步骤（2）所述浸洗的时间为10min。
步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米15份、麦麸10份、麦芽根8份、浮游生物10份、蓝莓浓缩粉8份、螺旋藻多糖提取物1份、沸石粉4份、微量元素0.3份、食盐1份、饲料添加剂2份、酵母菌3份；
所述人工饲料的制备方法的步骤是：按照质量份配比称取虾米、麦麸、麦芽根、浮游生物、蓝莓浓缩粉、沸石粉、饲料添加剂混合后，加入酵母菌进行发酵，所得的发酵液使用硅藻土过滤机和纸板过滤机进行低温过滤，获得滤液，向滤液中添加螺旋藻多糖提取物、食盐、微量元素，再浓缩干燥制粒即可；
所述微量元素为锰、硅；
所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋3份，厚朴3份，五味子1份，金樱子1份，石榴皮1份，甘草1份。
实施例2
一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：
（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒6天后，每亩施腐熟的人尿粪175kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽75cm的平台，在池底铺一层35cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2.2m；
（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长6cm的鱼苗，用质量分数0.5%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的10倍，普通草鱼养殖密度为500kg/亩；
（3）投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的6‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9点，下午3点；
（4）每隔4天进行一次换水，每次的换水量为25cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉40%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔16天泼洒1次生石灰，使得养殖池的ph值保持在8，透明度保持在28cm；
（5））养殖55天后捞出，即可售出。
步骤（2）所述浸洗的时间为11min。
步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米20份、麦麸11份、麦芽根10份、浮游生物11份、蓝莓浓缩粉10份、螺旋藻多糖提取物2份、沸石粉6份、微量元素0.4份、食盐2份、饲料添加剂3份、酵母菌4份；
所述人工饲料的制备方法的步骤是：按照质量份配比称取虾米、麦麸、麦芽根、浮游生物、蓝莓浓缩粉、沸石粉、饲料添加剂混合后，加入酵母菌进行发酵，所得的发酵液使用硅藻土过滤机和纸板过滤机进行低温过滤，获得滤液，向滤液中添加螺旋藻多糖提取物、食盐、微量元素，再浓缩干燥制粒即可；
所述微量元素为硼、锌、铁；
所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋4份，厚朴3.5份，五味子1.5份，金樱子1.5份，石榴皮1.5份，甘草1.5份。
实施例3
一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：
（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒7天后，每亩施腐熟的人尿粪200kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽80cm的平台，在池底铺一层40cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2.4m；
（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长7cm的鱼苗，用质量分数6％的食盐水浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的12倍，普通草鱼养殖密度为550kg/亩；
（3）投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的8‰，每天喂食2次，喂食时间为上午10点，下午3点；
（4）每隔4天进行一次换水，每次的换水量为30cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉50%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔18天泼洒1次生石灰，使得养殖池的ph值保持在8.5，透明度保持在30cm；
（5））养殖60天后捞出，即可售出。
步骤（2）所述浸洗的时间为12min。
步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米25份、麦麸12份、麦芽根12份、浮游生物12份、蓝莓浓缩粉12份、螺旋藻多糖提取物3份、沸石粉8份、微量元素0.5份、食盐3份、饲料添加剂4份、酵母菌5份；
所述人工饲料的制备方法的步骤是：按照质量份配比称取虾米、麦麸、麦芽根、浮游生物、蓝莓浓缩粉、沸石粉、饲料添加剂混合后，加入酵母菌进行发酵，所得的发酵液使用硅藻土过滤机和纸板过滤机进行低温过滤，获得滤液，向滤液中添加螺旋藻多糖提取物、食盐、微量元素，再浓缩干燥制粒即可；
所述微量元素为硼、锌、镁；
所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋5份，厚朴4份，五味子2份，金樱子2份，石榴皮2份，甘草2份。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。