一种海蜇捕捞船及海蜇粗加工方法与流程

文档序号:16629501发布日期:2019-01-16 06:26阅读:1043来源:国知局
一种海蜇捕捞船及海蜇粗加工方法与流程

本发明涉及一种捕捞船,特别是一种海蜇捕捞船及海蜇粗加工方法。



背景技术:

海蜇又名水母,在《本草求原》以及《医学摘要》等医学著作中都详细记载了海蜇的药用价值和食疗作用,海蜇因为其营养丰富、口感独特在餐饮界的需求与日俱增,海蜇的市场需求量巨大,我过每年从国外进口海蜇达到6850万吨,涉及产业金额达38亿元,各地的海蜇加工和海蜇周边产业也得到充足发展。

由于海蜇身体柔软,在被捕捞到船上后极易死亡,死亡后的海蜇又很快会变质甚至溶化。因此,目前在捕捞海蜇时,都是将海蜇捕捞之后快速运输到岸边并直接在码头或沙滩上直接分割成海蜇皮和海蜇头,然后对海蜇皮及海蜇头进行腌制或者快速送到加工厂进行加工。

现有技术中,由于在捕捞后需要将海蜇快速运送到岸边,这就受到了距离的限制,无法对距离岸边较远的海蜇群进行捕捞。此外,在岸边直接对海蜇进行分割,容易在海蜇皮或海蜇头中混入沙石,影响海蜇的成品质量。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种海蜇捕捞船,以解决现有技术中的技术问题,它能够对海蜇进行捕捞、分割及粗加工。

本发明提供了一种海蜇捕捞船,其中,包括:

船体;

安装板,设置在所述船体的底部,所述安装板的两侧设有向下延伸的两侧板,两所述侧板与所述安装板配合构成一侧沿所述船体前后方向布置的水流通道;

伸缩杆,一端安装在所述安装板的前端,另一端设置有第一横杆;所述第一横杆的两端分别与两所述侧板沿上下方向滑动连接;

第二横杆,两端分别设置在两所述安装板后端;

多个滑杆,一端与所述第一横杆铰接,另一端与所述第二横杆铰接;相邻两所述滑杆之间的距离沿从前到后的方向逐渐变小;

切刀,设置在两相邻所述滑杆之间,且所述切刀位于所述滑杆后端;

第一隔板,设置在两所述侧板的后端,且与两所述侧板及所述安装板构成海蜇皮通道;

第二隔板,设置在两所述侧板的后端,且位于所述第一隔板的下方,所述第二隔板与两所述侧板及所述第一隔板配合形成海蜇头通道;

两传动装置,分别与所述海蜇皮通道和所述海蜇头通道连通,用于分别将海蜇皮和海蜇头运输到船体内。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,沿所述船体从前到后的方向,两所述安装板之间的距离逐渐变小。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述切刀的刀刃处设有v形开口,且所述刀刃的开口朝前。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述海蜇头通道和所述海蜇皮通道的后端均设有栏网。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述海蜇皮通道后端的所述栏网的网孔直径小于所述海蜇皮通道后端的所述栏网的网孔直径。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述滑杆的与水平面的最大夹角介于20-45度之间。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述第一隔板倾斜设置,所述第一隔板沿从前到后的方向向上倾斜,且所述第一隔板与水平面的夹角不大于10度。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述传动装置包括主动带轮和从动带轮,所述主动带轮转动设置在所述船体的甲板上,所述从动带轮设置在两所述侧板上;所述主动带轮和所述从动带轮通过传动带连接;

所述传动带的外侧均匀设有多个传动箱,且所述传动箱朝向所述传动带运动的方向开口向上;所述传动箱的侧面和所述传动带上均设有网孔;所述传动箱用于将海蜇皮或海蜇头输送到甲板或船舱内;

所述传动带正对对应的所述海蜇皮通道或所述海蜇头通道。

如上所述的海蜇捕捞船,其中,优选的是,所述船体的后端设有筒体,所述筒体穿过所述船体,且所述筒体与所述船体底部之间密封连接,以防止船舱内进水;所述传动带穿过所述筒体。

本发明还提出了一种海蜇粗加工方法,其中,包括以下步骤:

s1,在捕捞的同时将海蜇头与海蜇皮分离;

s2,将海蜇头与海蜇皮分别输送到船舱内;

s3,在船舱内对海蜇头和海蜇皮分别用矾初步腌制5-8小时,且矾的用量为2%-6%;

s4,将初步腌制后的海蜇头和海蜇皮捞出并运送到加工厂。

与现有技术相比,本发明通过在船体的底部设置侧板和多个滑杆,滑杆的一端与侧板及安装板配合,形成进口;在船体的驱动下,滑杆向前移动,在经过海蜇群所在的水域时,海蜇从进口处进入两侧板之间,并沿滑杆向后移动,由于相邻滑杆之间设有切刀,且滑杆倾斜设置,海蜇沿滑杆向后移动,且海蜇皮位于滑杆上方,海蜇头位于两相邻滑杆之间,在水流的冲击下,海蜇被移动到切刀处,并实现海蜇皮与海蜇头的分离。海蜇皮与海蜇头分别沿海蜇皮通道、海蜇头通道及对应的传动装置输送到船舱内。

附图说明

图1是本发明的结构示意图;

图2是滑杆与安装板的安装结构示意图;

图3是传动装置的结构示意图。

附图标记说明:

1-船体,2-安装板,3-侧板,4-伸缩杆,5-第一横杆,6-第二横杆,7-滑杆,8-切刀,9-第一隔板,10-第二隔板,11-传动装置,12-主动带轮,13-从动带轮,14-传动带,15-传动箱,16-筒体,17-腌制箱。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明,而不能解释为对本发明的限制。

图1是本发明的结构示意图;图2是滑杆与安装板的安装结构示意图;图3是传动装置的结构示意图。

请参照图1-图3,本发明提出了一种海蜇捕捞船,其中,包括:

船体1;

安装板2,设置在所述船体1的底部,所述安装板2的两侧设有向下延伸的两侧板3,两所述侧板3与所述安装板2配合构成一侧沿所述船体1前后方向布置的水流通道;

伸缩杆4,一端安装在所述安装板2的前端,另一端设置有第一横杆5;所述第一横杆5的两端分别与两所述侧板3沿上下方向滑动连接;

第二横杆6,两端分别设置在两所述安装板2后端;

多个滑杆7,一端与所述第一横杆5铰接,另一端与所述第二横杆6铰接;相邻两所述滑杆7之间的距离沿从前到后的方向逐渐变小;

切刀8,设置在两相邻所述滑杆7之间,且所述切刀8位于所述滑杆7后端;

第一隔板9,设置在两所述侧板3的后端,且与两所述侧板3及所述安装板2构成海蜇皮通道;

第二隔板10,设置在两所述侧板3的后端,且位于所述第一隔板9的下方,所述第二隔板10与两所述侧板3及所述第一隔板9配合形成海蜇头通道;

两传动装置11,分别与所述海蜇皮通道和所述海蜇头通道连通,用于分别将海蜇皮和海蜇头运输到船体1内。

请参照图1,其中,图1中的实线箭头表示水流的方向,虚线箭头表示海蜇的运动方向。具体实施时,使用时,通过伸缩杆4推动第一横杆5向下移动,此时,第一横杆、两侧板3及安装板2形成一开口,当船行驶在海蜇群区域时,在船自身驱动下,不断有海蜇从该开口处进入,并沿滑杆7向上移动,并在移动的过程,海蜇的伞部位于滑杆7上方,海蜇头位于相邻滑杆3之间的缝隙内,在水流的作用下,海蜇相对船体1向后移动,位于相邻滑杆7之间的海蜇就会在切刀8的作用下,就会将海蜇的伞部与海蜇头分开,形成海蜇皮与海蜇头。通过两传动装置11分别将海蜇头和海蜇皮输送到船舱或甲板上进行粗步处理。具体地,可以在船舱内设置腌制桶,从而实现对于海蜇的初步腌制,如此,能够在捕捞的同时就能够对海蜇进行初步加工,有利于保证海蜇加工时的新鲜度有利于提高海蜇制品的口感。同时,能够保证捕捞船的捕捞范围较大,还能够防止初步处理时进入沙石。由于在捕捞的同时就对海蜇进行了分割,有利于提高捕捞及生产效率。具体实施时,船体上设有腌制箱17,腌制箱17内盛有盐矾溶液。腌制箱17用于盛放并腌制由传动装置11输送上来的海蜇头及海蜇皮。如此,能够大大缩短海蜇从捕捞到腌制的时间,有利于提高海蜇制品的品质。

作为一种优选方式,沿所述船体1从前到后的方向,两所述安装板2之间的距离逐渐变小。如此,便于在移动的过程中,使海蜇头沿相邻两滑杆7之间的缝隙向后移动到切刀8处,在切刀8的作用下将海蜇分割。进一步地,所述切刀8的刀刃处设有v形开口,且所述刀刃的开口朝前。如此,便于减小刀刃在同一时刻的受力面,便于切割。

作为一种优选方式,所述海蜇头通道和所述海蜇皮通道的后端均设有栏网。具体地,所述栏网用于过滤海水,并将海蜇头及海蜇皮取出。进一步,所述海蜇皮通道后端的所述栏网的网孔直径小于所述海蜇皮通道后端的所述栏网的网孔直径。通过栏网便于将海蜇头及海蜇皮取出。更进一步地,所述滑杆7的与水平面的最大夹角介于20-45度之间。具体地,所述第一隔板9倾斜设置,所述第一隔板9沿从前到后的方向向上倾斜,且所述第一隔板9与水平面的夹角不大于10度。

作为另一种优选方式,请参照图3,所述传动装置11包括主动带轮12和从动带轮13,所述主动带轮12转动设置在所述船体1的甲板上,所述从动带轮13设置在两所述侧板3上;所述主动带轮12和所述从动带轮13通过传动带14连接;所述传动带14的外侧均匀设有多个传动箱15,且所述传动箱15朝向所述传动带14运动的方向开口向上;所述传动箱15的侧面和所述传动带14上均设有网孔;所述传动箱15用于将海蜇皮或海蜇头输送到甲板或船舱内;所述传动带14正对对应的所述海蜇皮通道或所述海蜇头通道。如此,便于海蜇头及海蜇皮运输到捕捞船上。进一步地,所述船体1的后端设有筒体16,所述筒体16穿过所述船体1,且所述筒体16与所述船体1底部之间密封连接,以防止船舱内进水;所述传动带14穿过所述筒体16。通过设置筒体16,能够有效防止捕捞船内进水。具体实施时,传动装置11倾斜设置,当传动箱15运动到传动装置11的底部时,传动箱15的开口正对海蜇皮通道或海蜇头通道。由于传动箱15上设有网孔,能够将水过滤,仅将海蜇头或海蜇皮运输到船舱内,当传动箱15运动到顶端后,传动箱15的开口开始逐渐朝下,并将传动箱15内的海蜇头或海蜇皮倒出。具体地,所述筒体16的高度不低于水平面。

本发明还提出了一种海蜇粗加工方法,其中,包括以下步骤:

s1,在捕捞的同时将海蜇头与海蜇皮分离;

s2,将海蜇头与海蜇皮分别输送到船舱内;

s3,在船舱内对海蜇头和海蜇皮分别用矾初步腌制5-8小时,且矾的用量为2%-6%;

s4,将初步腌制后的海蜇头和海蜇皮捞出并运送到加工厂。

如此,能够大大缩短从海蜇捕捞到粗加工的时间,有利于提高海蜇制品的质量,防止从捕捞到加工的时间过长。

以上依据图式所示的实施例详细说明了本发明的构造、特征及作用效果,以上所述仅为本发明的较佳实施例,但本发明不以图面所示限定实施范围,凡是依照本发明的构想所作的改变,或修改为等同变化的等效实施例,仍未超出说明书与图示所涵盖的精神时,均应在本发明的保护范围内。

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