技术特征：
技术总结
本发明公开了一种大球盖菇与水稻轮作的设施化栽培技术，属于食用菌栽培技术领域，具体包括：培养料发酵、搭建菇棚、畦床建造、播种、菌丝管护、育菇和采收、水稻种植和采收步骤；本发明各培养料组分分开堆肥发酵后，分层铺料，保证了菌丝和子实体发育过程中的养分和氧气供应，整体出菇均匀，出菇率稳定，总产量高，品质好，种植周期短，通过与水稻轮作解决连作障碍。
技术研发人员：朱琳琳;杨小伟
受保护的技术使用者：湖北省曙骧生态农业有限公司
技术研发日：2018.08.13
技术公布日：2018.12.14