一种控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法与流程

本发明属于遮光处理技术领域，尤其涉及一种控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法。

背景技术

目前，业内常用的现有技术是这样的：

茎瘤芥(barssicajunceavar.utmidatsenetlee)的瘤茎(俗称“青菜头”、“榨菜”)不但是加工成品榨菜的优质原料，而且是营养丰富的时鲜特色蔬菜。重庆中高海拔区秋季温度比低海拔地区低，瘤茎能提前进人膨大期，商品青菜头上市早，具有种植茎瘤芥的自然气候优势。但中高海拔区因茎瘤芥苗期阶段发育的温光条件等原因，易造成先期抽苔严重和产量低等突出问题。

综上所述，现有技术存在的问题是：中高海拔区因茎瘤芥苗期阶段发育的温光条件容易造成先期抽苔严重和产量低；在1200米以上的高海拔地区种植，播种早，就会抽薹开花；播种晚，瘤茎无法膨大，后期会受冻害，造成绝收。常规播种栽培手段无法种植茎瘤芥，播种早，就会抽薹开花；播种晚，瘤茎无法膨大，后期会受冻害，造成绝收。

解决上述技术问题的意义为：

将重庆本地的榨菜(“青菜头”)上市时间提早到10月下旬，比平坝和浅丘的青菜头早上市至少20天以上，商业价值和推广潜力巨大。

技术实现要素：

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法。自2015年以来，通过反复试验，运用该项遮光技术，基本解决了在高山种植早熟榨菜和榨菜先期抽薹问题，并且能成功避开瘤茎膨大期的低温冻害，将重庆本地的榨菜(“青菜头”)上市时间提早到10月下旬，比平坝和浅丘的青菜头早上市至少20天以上，技术优势明显，商业价值和推广潜力巨大。

本发明核心是在茎瘤芥的苗期进行特殊遮光处理，定植后只需要按照茎瘤芥常规栽培管理进行即可，其遮光处理试验方法包括以下几个步骤：

步骤一，选取试验品种及遮光材料；

步骤二，分多期对试验品种进行育苗，经过多次反复试验，本发明定为两期；

步骤三，对出苗后的品种进行特殊遮光处理，直至定植；

步骤四，建立种植小区，完成定植；

步骤五，常规管理直至收获，并进行调查统计。

进一步，所述步骤一中，遮光材料为完全遮阳黑膜。

进一步，所述步骤二中，两期育苗的时间为2017年8月4日和2017年8月10日进行。

进一步，所述步骤三中，遮光处理分为4个时期，分别于下午5点、6点、7点和不遮光(ck)进行遮光处理，于晚9点进行揭膜。

进一步，所述步骤四中，种植小区设计为株行距30cm×40cm，小区面积6㎡，不设重复。定植时间为2017年9月12日和9月18日。

进一步，所述步骤四中，特殊遮光处理后的茎瘤芥苗定植成活后，无需再进行特殊处理或栽培，只需按照大田常规栽培管理即可，直至收获。

本发明的另一目的在于提供一种应用所述控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法种植茎瘤芥的方法。

综上所述，本发明的优点及积极效果为：本发明通过试验证实遮光时间对先期抽苔有极显著影响，对不同播期的产量的影响极显著；通过全遮光处理很好的控制了茎瘤芥先期抽薹，基本解决了在高山种植早熟榨菜和榨菜先期抽薹问题，并且能成功避开瘤茎膨大期的低温冻害，将重庆本地的榨菜(“青菜头”)上市时间提早到10月下旬，比平坝和浅丘的青菜头早上市至少20天以上。在这抢早上市的时间段里，按市场行情，重庆本地10月下旬青菜头市场批发价在2.0元/斤以上，且有市无价，属于完全的卖方市场，货源极少，批发价格高，极大的提高了种植效益；等到后期11月中下旬，大量的早熟青菜头上市，市场货源充足，价格回落，种植效益降低。因此，通过本发明的技术手段，避免了高山早熟榨菜的先期抽薹问题，有利于提高榨菜种植效益，技术优势明显，商业价值和推广潜力巨大。

附图说明

图1是本发明实施例提供的控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法的流程图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

下面结合附图对本发明的应用原理作进一步描述。

如图1所示，本发明实施例提供的控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法包括以下步骤：

s101：选取试验地点；

s102：选取试验品种永安小叶、涪杂2号、早熟榨菜，选取完全遮阳黑膜作为遮光材料；

s103：建立株行距30cm×40cm，小区面积6m2，不设重复的种植小区；

s104：分2017年8月4日和2017年8月10日两期进行试验品种的育苗，于2017年9月12日和9月18日；

s105：出苗后在幼苗期同作4个遮光处理，分别于下午5点、6点、7点和不遮光(ck)进行遮光处理，于晚9点进行揭膜，以后每天重复同样的遮光处理过程，直至定植。

本发明的另一目的在于提供一种应用所述控制茎瘤芥先期抽薹的遮光处理试验方法种植茎瘤芥的方法为：

步骤一，品种选择；

优良品种是茎瘤芥(榨菜)早熟高产栽培的基础。只有选用良种，才能适应鲜茎瘤芥基地的气候环境条件，尽量减轻或避免先期抽薹现象的发生，获得较好的经济效益。重庆本地茎瘤芥分为两个类型，即早熟品种与晚熟品种。早熟品种主要是冬茎瘤芥，以鲜食为主，俗称“青菜头”；晚熟品种主要是春茎瘤芥，以腌制为主。重庆高山茎瘤芥主要作鲜食，以早熟品种为主，如永安小叶、涪杂2号、早熟榨菜等。

步骤二，适时播种、培育壮苗；

高山早熟茎瘤芥栽培，适时播种和苗期遮光处理是早熟栽培成功的关键，抢早上市是早熟栽培获得较大种植效益的有效途径。播种过早，温度高、光照时间长，幼苗生长速度快，易发生春化作用而产生先期抽薹现象；播种过迟，后期易遇低温冻害，且达不到早播早收的目的。播种期要根据当年气候变化趋势灵活掌握，如果当年播种季节遇到连晴高温天气，应适时晚播；如果当年播种季节气候冷凉，气温变化较为平稳，可适时早播。在正常气候条件下，重庆高山地区气温变化较为平稳，早熟茎瘤芥经遮光处理的播种期为8月上中旬。同时，必须培育壮苗。壮苗的标准是短缩茎粗壮，植株矮健，整齐，无病虫害。

(一)选好床土：床土应选择土层深厚，质地疏松，富含有机质，排灌方便的地块，同时，尽可能远离十字花科蔬菜地，减少病毒感染。

(二)整地施基肥：床土必须早耕，清除杂草、石块，翻耕前每亩均匀撒施复合肥50公斤，然后欠细整平，开沟作厢，厢宽1.3米，厢面要细碎疏松，厢与厢之间的间沟宽0.2—0.4米，深0.15—0.2米。床土四周要开排水沟。

(三)稀播匀播：播种宜在阴天或晴天的傍晚进行，播前，用腐熟的人畜粪水施于厢面，让床土湿润后播种。播种时，按每亩苗床用种20克计算出每一个厢面的用种量后，分别称种后与湿润的草木灰混合均匀，多次撒播在厢面上，播后用草木灰或草木灰混细泥砂覆盖。浇透水。

(四)遮光处理：当幼苗两叶一心时，在下午6：00以后进行遮光处理，保证白昼时间在12.5小时以下，防止未熟抽薹现象发生。

(五)加强管理：当幼苗出现第二片真叶时，第一次间苗，苗距保持3-4厘米；当幼苗出现第三片真叶时，第二次间苗，苗距保持6-7厘米。间苗时，应去掉特大苗、杂苗、劣苗、病苗、弱苗。第二次间苗后，施第一次追肥，每亩用腐熟的清粪水2000公斤、尿素4-5公斤；在第四片真叶时，施第二次追肥，每亩用腐熟的清粪水2500公斤、尿素5-6公斤。苗床期如遇干旱时，应注意抗旱保苗，增加追肥次数，降低肥料浓度。

(五)严格治蚜，预防病毒病：病毒病是茎瘤芥的主要病害，轻者减产15-20％，重者减产40-50％，特别是作为早播早收的鲜茎瘤芥尤为严重。因此，在栽培上必须认真对待。茎瘤芥病毒病的主要传病媒介是蚜虫，土壤和种子不传病，菜株感染病毒发病后，现有农药均无特殊防效，因此，对病毒病只能预防，其预防的有效途径是减少带毒蚜对菜苗的侵染。茎瘤芥5叶期以前是最易感病的阶段，此阶段正是苗床期，是治蚜防病的关键时期。要点是：

1、当菜苗出现第一片真叶时开始施第一次药，以后每隔7天左右施一次，移栽前一天加施一次。

2、施药应在晴天进行，以喷雾为好，力求心叶、外叶、叶面、叶背喷洒周到。

3、施药时应与周围十字花科蔬菜地的治蚜同时进行，以提高治蚜防病效果。

4、25％吡蚜酮或20％吡虫啉配合氯氰菊酯·马拉硫磷，兼治猿叶虫、黄曲跳甲和菜青虫等。

步骤三，适时移栽，合理密植；

栽培地应尽可能选择土层深厚、保水保肥性能好、富含有机质的土壤。冷沙地、保水保肥较差的土壤不宜作为栽培地。土质过于粘重、水分含量过高的土壤也不适于作为栽培地。当菜苗具5－6片真叶，苗龄约30-35天时就应及时移栽。拔苗移栽时如苗床干燥，应于前一天浇水让床土湿润，以减少拔苗对根系的损伤，提高成活率。移栽宜在阴天或晴天下午进行，切忌雨天或雨后土壤湿度过大的情况下移栽。移栽密度为每亩5500株左右为宜。

步骤四，合理追肥；

在施肥上，要施足底肥，薄施勤施追肥。

1、以有机肥+无机复合肥作底肥

栽植前7—10天，每亩用有机肥150公斤+复合肥50公斤，撒施后再旋耕，栽植后淋定根水促成活。

2、适时追肥

主要以农家肥和氮素化肥配合作追肥。移栽后，条件允许可用腐熟的清粪水替换清水用作定根水，提高成活率，每亩用2000公斤腐熟的清粪水；移栽后10-15天菜苗返青成活后，施第一次追肥，每亩用10公斤尿素兑2000公斤腐熟的清粪水；进入瘤茎膨大始期，施第二次追肥，每亩用20公斤尿素兑3500公斤腐熟的清粪水。追肥还应考虑土质、气候等因素，保水保肥力差的土壤，追肥次数适当增加，每次用量适当减少；如遇干旱，追肥必须结合抗旱进行，施肥次数增多，肥料浓度降低；如土壤过分潮湿，应减少水粪用量，增施干肥。在收获前20－30天停止施肥。

步骤五，病虫害防治；

主要加强蚜虫、小菜蛾、黄曲跳甲、菜青虫等虫害防治。可用康宽、福戈、吡虫啉等药剂防治，每隔7-10天一次，连喷2-3次。

步骤六，适时分期分批收获；

根据鲜茎瘤芥生长情况，结合市场需要，分期分批收获，一般重庆地区早熟茎瘤芥在11月中下旬大量上市，高山早熟茎瘤芥可在10月下旬-11月上旬收获上市。当单个瘤茎(青菜头)质量达250-350克以上就可收获，以获得最大经济效益。

下面结合试验对本发明的应用原理作进一步描述。

1材料与方法

1.1试验地点

试验地位于武隆区木根村，海拔1350m，黄棕壤土，肥力中等，前作豆角。

1.2试验材料

供试品种为永安小叶、涪杂2号、早熟榨菜。遮光材料为完全遮阳黑膜。

1.4小区设计

株行距30cm×40cm，小区面积6m²，不设重复。

1.3试验处理

试验分两期育苗，分别于2017年8月4日和2017年8月10日进行，定植时间为2017年9月12日和9月18日。出苗后在幼苗期同作4个遮光处理，分别于下午5点、6点、7点和不遮光(ck)进行遮光处理，于晚9点进行揭膜，以后每天重复同样的遮光处理过程，直至定植。

2结果与分析

2.1不同遮光时间对先期抽苔的影响

不同遮光时间对先期抽苔率调查结果(表1)表明，5点和6点两个遮光处理没有先期抽薹发生，7点遮光处理抽薹各品种比率发生均在95％以上。

2.2同一播期不同遮光时间对产量的影响

表2表明,同一播期内不同遮光时间对同一品种产量的影响差异明显。8月4日播期，6点遮光处理总重、净菜重、平均单球茎明显优于其他2个处理。

2.3同一遮光处理不同播期对产量的影响

从表2可以看出，同一遮光处理不同播期对同一品种产量的影响较大，8月4日播期明显优于8月10日播期。

下面结合效果对本发明作进一步描述。

不同遮光处理和不同播期两个因素对茎瘤芥先期抽苔和产量均有极显著影响，遮光时间对先期抽苔有极显著影响，对不同播期的产量的影响极显著，播期早，下午6点遮光处理产量最高，播期晚7点遮光产量最高。本试验中，通过全遮光处理很好的控制了茎瘤芥先期抽薹，对生产上和市场上鲜菜用青菜头的提早上市有积极作用。

表1不同遮光时间对先期抽苔率调查结果

表2同一播期内不同遮光时间对同一品种产量的影响结果

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。