本发明涉及食用菌的培养技术领域，具体涉及一种生产双孢菇栽培种培养基的制备方法
技术背景
双孢菇属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，具有很大发展潜力，是目前世界上人工栽培广泛、产量高、消费量大的食用菌。不仅营养丰富，肉质肥厚，味道鲜美，而且热能低，具有很高的医疗保健作用。双孢菇具有很大的营养价值，同时具有其他很多养生作用。枸杞是一种常见养生中药，含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素，对促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。随着市场需求量的增大，双孢菇生产技术的提升也逐渐被重视，而栽培种的培育就是其中尤为重要的环节，因此获得一种较为优质的栽培种培养基就变得尤为重要。
双孢菇栽培种的培育需要大量的含碳物质及含氮物质和一些微量元素，因此栽培种的培养基必须提供所需营养成分。无论是双孢菇栽培种培育过程中还是生长过程中，都容易引入其他杂菌和害虫影响双孢菇正常生长，从而导致产量降低，因此培育出一种无杂菌和害虫的双孢菇栽培种就成了整个生产过程中的重点。
技术实现要素：
针对上述问题，本发明提供一种富含营养成份和维生素，能刺激生长且具有杀虫和抑制杂菌活性的能提高人体免疫力的双孢菇栽培种培养基。
本发明的一种双孢菇栽培种的培养基，其特征在于，由如下重量组份的原料制成：玉米粉80-100份，大豆粉40-60份，蛋白粉20-30份，葡萄糖15-25份，磷酸二氢钾2-5份，硫酸镁1-2份，琼脂15-25份，增效成分50-80份，黄瓜汁10-30份，多氧霉素0.5-1份，柠檬汁5-10份。所述双孢菇栽培种的培养基ph值为6.8-7。
所述双孢菇栽培种的培养基ph值为6.8-7。偏酸性的培养基适合双孢菇栽培种的生长和对营养的吸收。
所述增效成分为黑芝麻粉、枸杞粉、人参粉按照重量比例1:1.5-2.0：0.5-0.8混合后，经过低温烘焙熟化，粉碎后过120目筛网后的细粉。所述增效成分可以提高培养基的营养成分，促进栽培种的生长，同时为栽培种提供大量维生素和钙铁镁磷元素，可以获得优质、健硕的栽培种。所述枸杞是宁夏红枸杞。
所述黄瓜汁为无水压榨后过滤四层纱布所得，含钙高，培育的双孢菇含水量高，口感极佳。
所述大豆粉是东北大豆经过粉碎，过120目筛网后的细粉。东北大豆富含营养成分较多，含有大量氨基酸，可以为栽培种的生长提供氮素，促进生长。所述柠檬汁是鲜柠檬去皮榨汁后过滤四层纱布所得。柠檬汁含柠檬酸，可以调节ph，又含有大量的维生素，可以为栽培种的生长提供营养成分。
所述多氧霉素是一种能刺激生长且具有杀虫和抑菌活性的对人体无害的抗生素。
所述一种双孢菇栽培种的培养基，其特征在于，所述培养基制备方法包括如下步骤：
(1)按照重量组份玉米粉80-100份，大豆粉40-60份，蛋白粉20-30份，将其加入到80-85℃的热水中，并进行搅拌和加热至胶状；
(2)按照葡萄糖15-25份，磷酸二氢钾2-5份，硫酸镁1-2份，多氧霉素0.5-1份，增效成分50-80份的重量组分，将各组分添加到(1)中，并进行搅拌20分钟；
(3)向(2)中加重量份数10-30的黄瓜汁后加热，溶解各组分。
(4)向(3)中添加重量份数5-10份的柠檬汁调节ph值为6.8-7，添加重量份数琼脂15-25份，冷却后即可。
有益效果：本发明玉米粉，大豆粉，蛋白粉的加入为双孢菇栽培种的培育提供营养成分，利于栽培种快速生长，促进后期双孢菇生长速度。增效成分为栽培种提供了营养成分，确保栽培种培育种的营养成分，同时优质健硕的栽培种会得到含氨基酸、维生素、钙铁元素跟丰富的双孢菇。本发明添加多氧霉素可以适度抑制杂菌的活性，并能刺激栽培种的生长，也可以缩短培育周期。黄瓜汁和柠檬汁为栽培种提供大量维生素和钙镁铁元素，促进双孢菇生根，并可以获得鲜美多汁，口感极佳的双孢菇。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行具体的说明，但本发明的保护范围并不受以下实施例的任何制约。
实施例1
一种双孢菇栽培种的培养基，由如下重量组份的原料制成：玉米粉80份，大豆粉40份，蛋白粉20份，葡萄糖15份，磷酸二氢钾2份，硫酸镁1份，琼脂15份，增效成分50份，黄瓜汁10份，多氧霉素0.5份，柠檬汁5份。所述双孢菇栽培种的培养基ph值为6.8-7。
其制备方法如下：
(1)按照重量组份玉米粉80份，大豆粉40份，蛋白粉20份，将其加入到80-85℃的热水中，并进行搅拌和加热至胶状；
(2)按照葡萄糖15份，磷酸二氢钾2份，硫酸镁1份，多氧霉素0.5份，增效成分50份的重量组分，将各组分添加到(1)中，并进行搅拌20分钟；
(3)向(2)中加重量份数10的黄瓜汁后加热，溶解各组分。
(4)向(3)中添加重量份数5份的柠檬汁调节ph值为6.8-7，添加重量份数琼脂15份，冷却后即可。
实施例2
一种双孢菇栽培种的培养基，由如下重量组份的原料制成：玉米粉90份，大豆粉50份，蛋白粉25份，葡萄糖20份，磷酸二氢钾3份，硫酸镁1.2份，琼脂20份，增效成分65份，黄瓜汁20份，多氧霉素0.8份，柠檬汁8份。所述双孢菇栽培种的培养基ph值为6.8-7。
其制备方法如下：
(1)按照重量组份玉米粉90份，大豆粉50份，蛋白粉25份，,将其加入到80-85℃的热水中，并进行搅拌和加热至胶状；
(2)按照葡萄糖20份，磷酸二氢钾3份，硫酸镁1.2份，多氧霉素0.8份，增效成分65份的重量组分，将各组分添加到(1)中，并进行搅拌20分钟；
(3)向(2)中加重量份数20的黄瓜汁后加热，溶解各组分。
(4)向(3)中添加重量份数8份的柠檬汁调节ph值为6.8-7，添加重量份数琼脂20份，冷却后即可。
实施例3
一种双孢菇栽培种的培养基，由如下重量组份的原料制成：玉米粉100份，大豆粉60份，蛋白粉30份，葡萄糖25份，磷酸二氢钾5份，硫酸镁2份，琼脂25份，增效成分80份，黄瓜汁30份，多氧霉素1份，柠檬汁10份。所述双孢菇栽培种的培养基ph值为6.8-7。
其制备方法如下：
(1)按照重量组份玉米粉100份，大豆粉60份，蛋白粉30份，将其加入到80-85℃的热水中，并进行搅拌和加热至胶状；
(2)按照葡萄糖25份，磷酸二氢钾5份，硫酸镁2份，多氧霉素1份，增效成分80份的重量组分，将各组分添加到(1)中，并进行搅拌20分钟；
(3)向(2)中加重量份数30的黄瓜汁后加热，溶解各组分。
(4)向(3)中添加重量份数10份的柠檬汁调节ph值为6.8-7，添加重量份数琼脂25份，冷却后即可。
使用本发明所述实施例中的双孢菇栽培种的培养基，培育周期短，得到优质栽培种，对杂菌、病虫害防效70％左右。提高产量20％左右，缩短生产周期3-5天。培育出的双孢菇含味美汁多，营养更丰富，口感极佳。
以上仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。