本发明涉及切花的保鲜技术领域，具体涉及一种切花保鲜剂及其制备方法和应用。
背景技术：
切花是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称，常用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。切花作为装饰环境、美化生活、礼仪活动和节假日备受欢迎的礼品素材，具有广阔的市场开发前景。随着跨境电商的发展，花卉行业已经成为现代农业的另一重要经济支柱。
然而，切花的采后相关保护措施不完善，加上切花采后自身易失水、易萎焉、易衰老的因素，造成花枝折断，花瓣萎蔫或脱落，叶片枯萎等衰老现象而失去观赏价值，极大地限制了鲜切花贸易的发展。因此，最大程度的减少切花采后造成的经济损失，对采后的鲜切花进行保鲜，延长切花的插花时间，缩小与国际花巧市场之间的差距具有极其重要的实用意义。
国内外关于切花的防衰老即保鲜技术，研究较多。目前，为了使切花保持最佳的品质，延长鲜花的保鲜期，常用的方法有茶水法、啤酒法、化学法和烧烤法，但这些方法效果较差，保鲜时间短，已经远远不能满足现在切花的市场需求。依据切花衰老的原理，利用一定化学组分制成的保鲜剂，通过抑制切花衰老的生理变化、保持水分平衡等多方面调控，从而达到延长切花瓶插期的作用，提高切花观赏价值品质的目的，是目前研究较多的主题。
例如，中国专利cn201710220480《一种复合型花卉专用保鲜组合物及其制备方法》，公开了一种花卉保鲜组合物组分，包括聚谷氨酸盐、铵矾、草木灰、乳链菌肽、氨氧乙基乙烯基甘氨酸、纳他霉素、壳聚糖、硅酸钙、羟基乙酰胺、大蒜提取物和中草药水提取液，其中中草药水提取液由绿茶、生姜、合欢皮、陈皮、香蕉片、大花金挖耳、大黄、乳化剂、柠檬皮、橘子皮、维生素、水杨酸、杀菌剂组成。虽然该专利的保鲜组合物具有较强的抑菌效果和护色增色效果，组分安全环保，不含有害化学成分，但是，组分多且复杂，鲜花保鲜时间也不是很长。
技术实现要素：
鉴于上述内容，本申请提供一种切花保鲜剂及其制备方法和应用，该保鲜剂安全无毒，具有推迟开花时间、提高花朵开放程度、延长开花时间的作用。
本发明提供一种保鲜剂，包括如下重量份数的组分：柚子皮13-15份、草木灰7-10份、艾叶1-2.5份、烟酰胺0.4-0.7份、氯化钠1.2-2.5份、青鲜素5-8份和绿茶2-5份。
进一步地，保鲜剂包括如下重量份数的组分：柚子皮14份、草木灰9份、艾叶2.2份、烟酰胺0.6份、氯化钠2.3份、青鲜素6份和绿茶3份。
本发明还一种保鲜剂的制备方法，包括如下步骤：
(1)按上述重量份数称取柚子皮、草木灰、艾叶、烟酰胺、氯化钠、青鲜素和绿茶；
(2)将称取的柚子皮、艾叶、绿茶于65-75℃下烘干18-24h，用研磨机研磨成粉末后，混合拌均，并过100-120目筛，得到混合粉末；
(3)将称取的草木灰用清水浸泡12-18h，将步骤(2)的混合粉末放入草木灰溶液中，于30-50khz下超声分散处理20-30min后，放入蒸锅中，于121-140℃下蒸煮20-30min，冷却后，过100-120目筛，再转入煮锅中，用小火浓缩至1ml水中含1.2-1.5g原料，得到浓缩液；
(4)将称取的烟酰胺、氯化钠和青鲜素混合，用0.1-0.3份无菌水溶解后，加入到步骤(3)的浓缩液中，搅拌混均，得到保鲜剂。
进一步地，所述草木灰的制备方法为：收集植物秸秆，于太阳下暴晒7-8天后，用明火点燃秸秆，待燃烧成灰烬后，过30-50目筛，制得草木灰。
本发明还提供一种保鲜剂的用途，所述保鲜剂应用于切花的保鲜。
进一步地，所述保鲜剂使用时，按1ml保鲜剂兑水150-200ml。
本发明的有益效果是：
1、本发明的切花保鲜剂对切花具有较强的抑菌效果，保鲜效果好，且安全无毒又环保，有助于推迟开花时间、提高花朵开放程度、延长开花时间，能使切花开花时间延长4-16天，效果优于传统保鲜剂。
2、本发明切花保鲜剂的制备方法简单，原料和器材都极容易获得。组分中的草木灰由植物秸秆如水稻、玉米、小麦等禾本科植物秸秆燃烧制得，制备方法简单，能将植物秸秆变废为宝，成本低；柚子皮、艾叶和绿茶，是一种天然环保无毒原料，容易制备容易获得，成本也低；烟酰胺、氯化钠和青鲜素也是常见的化学物质，对人体无毒副作用。这些原料只需经过研磨成粉、超声处理、蒸煮和浓缩的简单步骤，就能制备出切花保鲜剂，该制备方法涉及到的器材少，如研磨机、超声波和蒸锅，都是常见常用的仪器，容易获得。
3、本发明中的组分简单，环保安全无毒，从抑菌、保渗透、提供养分、抗氧化和延缓衰老各个方面，相互协调，共同作用，从而起到增强切花保鲜效果的作用。其中，组分中的柚子皮、草木灰、艾叶和烟酰胺具有抑菌消毒的作用，对切花起防护作用，使切花免受微生物侵染而导致切花凋谢枯败；组分中的草木灰，主要成分是碳酸钾，它溶于水，内含丰富的磷，还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等大量和微量营养元素，故能为切花提供丰富的营养物质。一定浓度的氯化钠溶液能保持植物细胞内外的渗透压的平衡，减缓切花失水速度；青鲜素的分子结构与脲嘧啶类似，是植物体内脲嘧啶代谢拮抗物，能阻碍核酸合成，故青鲜素具有延缓切花器官衰老的作用；绿茶和柚子皮具有抗氧化作用，前者内含茶多酚物质，具有抗氧化作用，后者内含有丰富的维生素c，也具有较强的抗氧化作用，从而使切花达到延缓衰老的作用。
【具体实施方式】
以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。在不背离本发明精神和实质的情况下，对本发明方法、步骤或条件所作的修改或替换，均属于本发明的范围。
实施例1：
1、原料配比：
保鲜剂包括如下重量份数的组分：柚子皮13份、草木灰7份、艾叶1份、烟酰胺0.4份、氯化钠1.2份、青鲜素5份和绿茶2份。
2、制备方法：
(1)按上述重量份数称取柚子皮、草木灰、艾叶、烟酰胺、氯化钠、青鲜素和绿茶；
(2)将称取的柚子皮、艾叶、绿茶于65℃下烘干18h，用研磨机研磨成粉末后，混合拌均，并过100目筛，得到混合粉末；
(3)将称取的草木灰用清水浸泡12h，将步骤(2)的混合粉末放入草木灰溶液中，于30khz下超声分散处理20min后，放入蒸锅中，于121℃下蒸煮20min，冷却后，过100目筛，再转入煮锅中，用小火浓缩至1ml水中含1.2g原料，得到浓缩液；
(4)将称取的烟酰胺、氯化钠和青鲜素混合，用0.1份无菌水溶解后，加入到步骤(3)的浓缩液中，搅拌混均，得到保鲜剂。
上述草木灰的制备方法为：收集植物秸秆，于太阳下暴晒7天后，用明火点燃秸秆，待燃烧成灰烬后，过30目筛，制得草木灰。
3、用途：
保鲜剂应用于切花的保鲜。
4、使用浓度：
保鲜剂使用时，按1ml保鲜剂兑水150ml。
实施例2：
1、原料配比：
保鲜剂包括如下重量份数的组分：柚子皮14份、草木灰8.5份、艾叶1.75份、烟酰胺0.55份、氯化钠1.85份、青鲜素6.5份和绿茶3.5份。
2、制备方法：
(1)按上述重量份数称取柚子皮、草木灰、艾叶、烟酰胺、氯化钠、青鲜素和绿茶；
(2)将称取的柚子皮、艾叶、绿茶于70℃下烘干21h，用研磨机研磨成粉末后，混合拌均，并过110目筛，得到混合粉末；
(3)将称取的草木灰用清水浸泡15h，将步骤(2)的混合粉末放入草木灰溶液中，于40khz下超声分散处理25min后，放入蒸锅中，于130.5℃下蒸煮25min，冷却后，过110目筛，再转入煮锅中，用小火浓缩至1ml水中含1.35g原料，得到浓缩液；
(4)将称取的烟酰胺、氯化钠和青鲜素混合，用0.2份无菌水溶解后，加入到步骤(3)的浓缩液中，搅拌混均，得到保鲜剂。
上述草木灰的制备方法为：收集植物秸秆，于太阳下暴晒7.5天后，用明火点燃秸秆，待燃烧成灰烬后，过40目筛，制得草木灰。
3、用途：
保鲜剂的用途与实施例1相同。
4、使用浓度：
保鲜剂使用时，按1ml保鲜剂兑水175ml。
实施例3：
1、原料配比：
保鲜剂包括如下重量份数的组分：柚子皮15份、草木灰10份、艾叶2.5份、烟酰胺0.7份、氯化钠2.5份、青鲜素8份和绿茶5份。
2、制备方法：
(1)按上述重量份数称取柚子皮、草木灰、艾叶、烟酰胺、氯化钠、青鲜素和绿茶；
(2)将称取的柚子皮、艾叶、绿茶于75℃下烘干24h，用研磨机研磨成粉末后，混合拌均，并过120目筛，得到混合粉末；
(3)将称取的草木灰用清水浸泡18h，将步骤(2)的混合粉末放入草木灰溶液中，于50khz下超声分散处理30min后，放入蒸锅中，于140℃下蒸煮30min，冷却后，过120目筛，再转入煮锅中，用小火浓缩至1ml水中含1.5g原料，得到浓缩液；
(4)将称取的烟酰胺、氯化钠和青鲜素混合，用0.3份无菌水溶解后，加入到步骤(3)的浓缩液中，搅拌混均，得到保鲜剂。
上述草木灰的制备方法为：收集植物秸秆，于太阳下暴晒8天后，用明火点燃秸秆，待燃烧成灰烬后，过50目筛，制得草木灰。
3、用途：
保鲜剂的用途与实施例1相同。
4、使用浓度：
保鲜剂使用时，按1ml保鲜剂兑水200ml。
对照组1：
实施例1的保鲜剂组分替换成：草木灰7份、艾叶1份、烟酰胺0.4、氯化钠1.2份、青鲜素5份和绿茶2份。
对照组2：
实施例1的保鲜剂组分替换成：柚子皮13份、艾叶1份、烟酰胺0.4、氯化钠1.2份、青鲜素5份和绿茶2份。
对照组3：
实施例1的保鲜剂组分替换成：柚子皮13份、草木灰7份、烟酰胺0.4、氯化钠1.2份、青鲜素5份和绿茶2份。
对照组4：
实施例1的保鲜剂组分替换成：柚子皮13份、草木灰7份、艾叶1份、氯化钠1.2份、青鲜素5份和绿茶2份。
对照组5：
实施例1的保鲜剂组分替换成：柚子皮13份、草木灰7份、艾叶1份、烟酰胺0.4、青鲜素5份和绿茶2份。
对照组6：
实施例1的保鲜剂组分替换成：柚子皮13份、草木灰7份、艾叶1份、烟酰胺0.4、氯化钠1.2份和绿茶2份。
对照组7：
实施例1的保鲜剂组分替换成：柚子皮13份、草木灰7份、艾叶1份、烟酰胺0.4、氯化钠1.2份和青鲜素5份。
对照组8：
实施例1的保鲜剂的组分用清水代替。
对照组9：
采用中国专利201711032489《一种鲜花保鲜剂的方法》，浸泡玫瑰花。
测试试验：.
本测试试验以玫瑰切花为测试材料，试验方法具体如下：每组试验选取12枝无病虫害、含苞待放、大小均一的玫瑰花，在玫瑰花枝长度为20～30cm处以30°倾斜角剪切，将鲜切玫瑰花插入上述配置好的鲜花保鲜液中，花茎进入培养液深度为12-14cm，保鲜处理温度为24-29°，相对湿度为40-60％，以蒸馏水作为对照，每瓶4枝，重复3次。
(1)测量各实施例和对照组玫瑰花直径，记录花直径平均值，具体见表1其中，测量方法为每隔4天用游标卡尺测量垂直于花朵纵轴两个方向的最大距离，取平均值。
表1
单位：cm
由上表可知，采用本发明的保鲜剂中各组分之间是不可分割的统一整体，各组分之间相互协同，共同作用，延缓切花开花速度，提高花朵开放程度，延长花期。
(2)每隔4天观察各实施例和对照组玫瑰花开放情况，统计结果，具体件表2.
表2
由上表可知，本发明的切花保鲜剂各组分之间具有协同作用，共同作用，不可分割，是一个统一的整体；本发明的切花保鲜剂具有推迟开花时间、延长花期延缓衰老的作用，使玫瑰花开花期延长4-16天。
综上所述，本发明的切花保鲜剂各组分之间相互协同，共同作用，是一个统一整体；本发明的切花保鲜剂具有推迟开花时间、提高花朵开放程度、延长开花时间的作用。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明的保护范围应以所附权利要求为准。