一种奶制品压制机的制作方法

【】本技术涉及一种压制机，尤其涉及一种奶制品压制机。

背景技术

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背景技术：

1、制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品，制作1kg奶酪大约需要10kg牛奶，因此奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪近似固体实物，是一种营养丰富的发酵型奶制品，除含有优质蛋白质外，还含有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素a，胡萝卜素和水溶性的维生素b1、b2、b6、b12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。鉴于此，奶酪得到了广大消费者的喜爱。

2、奶酪又分为生奶酪、熟奶酪，然而不论事生奶酪还是熟奶酪，均是将剔除奶油的牛奶发酵后，变成块状，放入纱布中过滤多余水分，并放入模具或木盘中，挤压成形，之后风干变硬后即制成奶酪。这种压制方法一般在压制时，需要人工在其上方放置压块等，而压块若尺寸过小，将会使奶块受力不均，边缘的奶块无法得到挤压，若尺寸与模具相仿，不便于人工取出，同时一次只能对一个模具进行人工操作，费时费力且工作效率较低。

技术实现思路

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技术实现要素：

1、为了解决现有技术中存在的缺点，本实用新型提供一种奶制品压制机，压板与托盘内壁尺寸相符，可对托盘内的奶块进行均匀挤压，通过气缸与控制器，可实现压板的自动抬起，且可同时实现多个托盘内奶块的挤压，工作效率高，省时省力。

2、为达到以上目的，本实用新型提供一种奶制品压制机，包括：支架、若干压板、若干托盘、气缸、控制器；

3、所述支架上方对称设有两根固定杆，所述固定杆顶部水平设有一固定板，且该固定杆上套设有若干第一弹簧；

4、所述压板由上至下设于支架与固定板之间，该压板两侧分别设有两个凸耳，该凸耳上开设有与固定杆相适应的圆孔，所述压板通过圆孔设于两根固定杆之间，且所述压板底部形成一压块，所述第一弹簧位于相邻两个压板之间，该第一弹簧的自然长度大于托盘的外高与压块的厚度之和；

5、所述托盘由上至下设于相邻两个压板之间，该托盘内壁与压块边缘相适应，且该托盘底部均匀设有若干透水孔；

6、所述气缸设于固定板上方，该气缸的活塞杆穿透固定板后固定设于上方的压板中间位置；

7、所述控制器用于控制气缸的运行，其设于支架底部。

8、特别的，所述压板顶部平行开设有若干导流槽。

9、特别的，所述压板一侧设有限位条，该限位条位于两根固定杆之间。

10、特别的，所述托盘侧壁设有出水孔，且所述托盘上设有把手。

11、特别的，所述压块的厚度不大于托盘的内高。

12、特别的，所述气缸的活塞杆端部设有一压紧板，位于最上方的托盘上固定设有至少四根导向杆，该导向杆上套设有第二弹簧，所述压紧板相对于导向杆的位置开设有活动孔，所述导向杆端部于活动孔伸出后设有一螺母。

13、与现有技术相比，本实用新型提供一种奶制品压制机，通过限位条，可对托盘起到一个定位作用，确保托盘位于压块正下方，而压板与托盘内壁尺寸相符，可实现压块与托盘内奶渣或奶块的完全压制，从而使奶渣或奶块受力均匀，确保压制奶块中含水量更加均匀，晒制或烘干更加高效快速；通过控制器和气缸，可实现压板对托盘内奶渣或奶块的自动压制，在完成压制后，可使压块自动与托盘分离，便于将托盘取出，具有工作效率高，省时省力等优点。

技术特征：

1.一种奶制品压制机，其特征在于，包括：支架(1)、若干压板(2)、若干托盘(3)、气缸(4)、控制器(5)；

2.根据权利要求1所述的一种奶制品压制机，其特征在于，所述压板(2)顶部平行开设有若干导流槽(13)。

3.根据权利要求1所述的一种奶制品压制机，其特征在于，所述压板(2)一侧设有限位条(14)，该限位条(14)位于两根固定杆(6)之间。

4.根据权利要求1所述的一种奶制品压制机，其特征在于，所述托盘(3)侧壁设有出水孔，且所述托盘(3)上设有把手。

5.根据权利要求1所述的一种奶制品压制机，其特征在于，所述压块(11)的厚度不大于托盘(3)的内高。

6.根据权利要求1所述的一种奶制品压制机，其特征在于，所述气缸(4)的活塞杆端部设有一压紧板(15)，位于最上方的托盘(3)上固定设有至少四根导向杆(16)，该导向杆(16)上套设有第二弹簧(17)，所述压紧板(15)相对于导向杆(16)的位置开设有活动孔(18)，所述导向杆(16)端部于活动孔伸出后设有一螺母。

技术总结
一种奶制品压制机，包括：支架、若干压板、若干托盘、气缸、控制器；支架上方设有两根固定杆，固定杆顶部设有固定板，固定杆上设有若干第一弹簧；压板由上至下设于支架与固定板之间，压板两侧分别设有两个凸耳，凸耳上开设有与固定杆相适应的圆孔，压板底部形成一压块，所述第一弹簧位于相邻两个压板之间；托盘由上至下设于相邻两个压板之间，该托盘内壁与压块边缘相适应，托盘底部设有透水孔；气缸设于固定板上，气缸的活塞杆穿透固定板后固定设于上的压板中间位置。该奶制品压制机中压板与托盘内壁尺寸相符，可对托盘内的奶块进行均匀挤压，通过气缸与控制器，可实现压板的自动抬起，且可同时实现多个托盘内奶块的挤压，工作效率高，省时省力。

技术研发人员：李铁,张海飞,刘强,解雷,张利民
受保护的技术使用者：内蒙古蒙藏魂乳业有限公司
技术研发日：20230329
技术公布日：2024/1/13