专利名称：瓜果防伪水印制作方法
技术领域：
本发明涉及一种瓜果的防伪制作技术，特别是高档瓜果的防伪制作技术。
目前，市场上新售的瓜果，尤其是高档瓜果，多贴有标签，以说明其是正宗的。但贴标签现象比较混乱，时有假冒伪劣质次价高坑害消费者的现象发生。而且现有的瓜果上，虽然有的采用了激光防伪包装标签封口，但这仅仅是包附了鲜活瓜果的外表，对于瓜果本体实质防伪没有效果。
人们知道，瓜果防伪技术主要存在以下四个难点1、分散性 瓜果在田在树经生产运销到消费者食用前，都是自然分散单个个体存在，如果总包或者经处理后总包，既不可能办到，也达不到本体实质防伪要求。
2、鲜活性 从生产运销直到消费者食用前，瓜果都是园艺作物，是生命活体时时皆有呼吸等生化作用，任何对五金塑料等等无生命物料所采用的理、化防伪方法，对于鲜活瓜果都用不上。
3、卫生性 供食用的瓜果，质量标准头一条便是卫生，特别对任何化学药物禁止沾污，包括橡皮章戳记、反转贴印花等等都是不允许的。
4、完整性 瓜果碰伤便腐烂，这是生活常识。瓜果产品投入市场，被消费者购买食用，作为瓜果的客观存在，其实质包含着完整性不容丝毫损毁，所以任何尖刀针头刻划雕花或者采用电铬火烫之类做法绝对不可取。
本发明的目的就是为了解决上述问题，提出一种既有实质防伪效果，又对瓜果无任何损伤的瓜果防伪水印制作方法。
本发明的技术解决方案一种瓜果防伪水印制作方法，其特征在于在瓜果生长期结出幼果时，将印好图文的透光纸(或透光膜)贴在幼果表面，然后再用塑料薄膜覆盖住，使幼果在以后的生长期在阳光照射下将透光纸(或透光膜)上的防伪图文印制在瓜果的果皮或果肉上。
本发明根据潜隐机理，首次创造出无菌无药无损的瓜果防伪水印制作方法，它将水印防伪图文植入瓜果皮下，经园艺定向生化浸润防伪图文使其潜隐落实于果肉界面，达到瓜果外皮光袒平滑，水印防伪图文清楚明白，瓜果表面自然艳丽，口感本味正常良好的效果。本发明方法简单实用，防伪水印一目了然，图文不糊塌、不退色，更是擦拭不掉，改动不了，是一种瓜果本体的实质性防伪技术，其防伪机制与人民币大钞水印人像潜隐在钞票纸内相同，使生产或贩卖假冒伪劣瓜果的人无从下手，绝难仿效。
本发明方法主要用于名贵瓜果的防伪制作，如红富士苹果，莱阳梨，无核桔、黄金瓜等等，可以水印相应的文字，也可接受生产单位的委托，标出外贸出口瓜果外文、瓜果注册商标、绿色食品、环保标志、药物瓜果、美容营养瓜果等图文。下面以红富士苹果为例进行具体说明。
先将“红富士”三字或日文相应的片假名及特定暗记或图案制版印制在透光纸(或透光膜)上，其大小根据防伪标志的要求及瓜果的比例而定。透光纸(或透光膜)可采用透明玻璃纸，防伪标志及图案印制在其正面。当红富士苹果树结出幼果时，将正面印制有防伪图文的透明玻璃纸的背面通过天然糯米胶水贴在幼果表面，这样可防止在以后的幼果生长期内透明玻璃纸上的印刷油墨浸入成熟苹果内。印有防伪图文的透明玻璃纸应贴在幼果的朝阳一面的表面，以充分吸收光照将防伪图文印制在果皮及浅表果肉上。若透明玻璃纸贴在幼果的阴面，一般两个月左右也能将防伪标志印制在果皮上，只是清晰度稍差一点。当幼果贴好透明玻璃纸后，再用塑料薄膜覆盖，为防止脱落塑料薄膜亦可用天然糯米胶贴覆在透明玻璃纸上。或者采用小塑料袋以套袋包裹方式保护透明玻璃纸。这样，幼果在以后的生长期内，太阳光经瓜果植物生理的光合作用，利用照度照量时间的不同，便相应产生光暗差别的原理，人为地以园艺调控取得相应的图影效果。即由于生物化学浸润表皮果肉，与光合作用产物花青素的形成积累直接相关，所以光暗之间反应不同，对比相对应的表现便是相应的图影。故在瓜果成熟时，凡受光部分便红艳或黄熟，而暗处则仍绿青或深紫。本发明在制作红富士苹果的防伪标志时，只需先将图文标志以深红、深绿或其它彩色套印在透明玻璃纸上，则到苹果经大约两个月的生化浸润期而成熟时，透明玻璃纸上的防伪图文便透过瓜果表皮生化浸润潜隐深达果肉界面，如同一步成像照相机所出图片那样，瓜果成熟时水印图文便显露于瓜果表面，无法仿制和假冒。这样在红富士苹果成熟后，只需摘下并清洗去除塑料薄膜(或小塑料袋)及透明玻璃纸，便可包装出品。本发明由于采用的是天然糯米胶水，无任何防腐剂或其它化学药品，故对果实的品味及质量不会带来任何影响。
本发明方法同样可用于瓜果种子的科研，用此水印技术标识试验材料，保证数据可靠。本发明方法还可用于饮食文化方面，瓜果采用礼品、慰问等方式，可以水印标识出吉祥祝福文字及喜庆福寿图案等，效果同样显著。
权利要求
1.一种瓜果防伪水印制作方法，其特征在于在瓜果生长期结出幼果时，将印好图文的透光纸(或透光膜)贴在幼果表面，然后再用塑料薄膜覆盖住，使幼果在以后的生长期在阳光照射下将透光纸(或透光膜)上的防伪图文印制在瓜果的果皮或果肉上。
2.按权利要求1所述的瓜果防伪水印制作方法，其特征在于应将正面印有防伪图文的透光纸(或透光膜)的背面贴在幼果的表面，以防印刷油墨浸入瓜果皮肉。
3.按权利要求1或2所述的瓜果防伪水印制作方法，其特征在于印有防伪图文的透光纸(或透光膜)应贴在幼果的朝阳一面的表面。
4.按权利要求1所述的瓜果防伪水印制作方法，其特征在于透光纸(或透光膜)可采用透明玻璃纸，它通过天然糯米胶水粘贴在幼果表面，以防透明玻璃纸脱落。
5.按权利要求1所述的瓜果防伪水印制作方法，其特征在于覆盖幼果表面透光纸(或透光膜)的塑料薄膜亦用天然糯米胶粘贴覆盖，也可用小塑料袋以套袋方式覆盖。
全文摘要
本发明涉及一种高档瓜果的防伪制作技术，它是在于在瓜果生长期结出幼果时，将印好图文的透光纸(或透光膜)贴在幼果表面，然后再用塑料薄膜覆盖住，使幼果在以后的生长期在阳光照射下将透光纸(或透光膜)上的防伪图文印制在瓜果的果皮或果肉上。本发明的防伪标志无法仿冒和改动，效果十分理想。
文档编号A01G7/06GK1136387SQ9611686
公开日1996年11月27日 申请日期1996年3月21日 优先权日1996年3月21日
发明者石敬生 申请人:石敬生