专利名称：利用鸡粪制动物饲料的方法
发明涉及一种利用禽畜粪便制动物饲料的方法，特别是利用鸡粪制动物饲料的方法。
目前，禽畜粪便最常用的处理方法是堆积发酵后作为农田有机肥料使用，但随着大规模、工业化饲养业的发展，禽畜粪便量大且集中，常用处理方法所需场地大、对环境污染严重，并且也使大量可重复利用的饲料蛋白质流失。禽畜粪便特别是鸡粪中未消化的饲料高大70-80％，干鸡粪中的蛋白质含量为25-30％，相当于三级鱼粉蛋白质含量的75％。如何解决禽畜粪便的综合处理问题，使其产生较高的经济效益，是目前很多人追求的目标。如1992年9月23日中国专利局公告的《禽畜粪制蛋白质饲料加工方法及其设备》的专利申请(专利申请号91101426.8、公告号1064595)，其公开了一种利用湿鸡粪加入适量辅料和事先选择好的菌种搅拌后倒入转子加温式快速发酵机中进行发酵处理，然后将经过发酵后呈膏糊状的物料挤压成条柱壮进行脱水烘干成可直接喂养或储藏的再生动物饲料。该方法虽然解决了禽畜粪便的处理问题，但由于采用的设备为专用设备，加工成本高、不宜推广等问题。
本发明的目的是提供一种采用烘干、发酵的方法处理鸡粪并利用鸡粪制动物饲料的方法。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的一种利用鸡粪制动物饲料的方法，包括粉碎、发酵，其特征在于先将鸡粪烘干使其含水量达18-40％，烘干温度为80-300℃，然后进行粉碎至4-12目后，将复合鸡粪装入发酵池中介入菌种进行发酵，发酵好后进行筛选、低温烘干、成品包装。
本发明的特点在于1．经过多次发酵处理，可有效除去鸡粪中的有害物质和臭味，提高蛋白质的含量，循环利用；2．加工方法简单，设备投资少，非常适合批量生产；3．可有效解决鸡粪的处理问题，提高其经济附加值。4．可解决目前人、禽畜争粮的问题。
本发明的技术方案结合实施例详加说明。
先将鸡粪在200℃左右的温度下烘干，使其含水量达30％左右，然后将其进行粉碎至10目左右后，加入鸡粪重量10％的酒糟或麸皮或酒糟、麸皮各加5％进行混合，将混合后的鸡粪装入发酵池中，同时介入混合菌种进行常温发酵。介入的混合菌种为乳酸菌、酵母菌、光合菌、发酵系的丝状菌的混合菌种。发酵分两次进行；第一次介入混合菌种密封发酵20小时左右后，再次介入混合菌种进行第二次发酵；第二次密封发酵12小时左右后，就可彻底除去粪臭味，降解鸡粪中的有害物质，活化其营养成份。发酵完成后，进行筛选，将筛选后的物料在70℃左右的温度下经行低温烘干，对烘干后的物料经行包装，就成为动物饲料成品。
本发明所生产的动物饲料在饲养家禽的饲料中添加10％左右，可有效的抑制家禽肠胃中的病虫害，预防动物的各种疾病的发生。
权利要求
1．一种利用鸡粪制动物饲料的方法，包括粉碎、发酵，其特征在于先将鸡粪在80-300℃下烘干，使其含水量达18-40％，然后进行粉碎至4-20目后，可与酒糟或麸皮经行混合，将混合鸡粪装入发酵池中介入混合菌种进行发酵，发酵好后进行筛选、低温烘干、成品包装。
2．根据权利要求1所述的一种利用鸡粪制动物饲料的方法，其特征在于混合鸡粪的组成为鸡粪80-100％，酒糟0-15％，麸皮0-16％。
3．根据权利要求1所述的一种利用鸡粪制动物饲料的方法，其特征在于介入的混合菌种为乳酸菌、酵母菌、光合菌、发酵系的丝状菌混合菌种。
4．根据权利要求1所述的一种利用鸡粪制动物饲料的方法，其特征在于发酵时可分为两步；第一步将混合鸡粪装入发酵池中介入混合菌种后，将发酵池密封，发酵18-28小时；第二步在第一步发酵18-28小时后，第二次介入混合菌种，密封后继续发酵10-16小时。
5．根据权利要求1所述的一种利用鸡粪制动物饲料的方法，其特征在于低温烘干的温度为34-80℃。
全文摘要
本发明涉及一种利用禽畜粪便制动物饲料的方法,特别是利用鸡粪制动物饲料的方法,该方法包括粉碎、发酵,其特征在于将鸡粪在80—300℃下烘干,使其含水量达18—40%,然后进行粉碎至4—20目,装入发酵池中介入混合菌种常温发酵,然后进行筛选、低温烘干、成品包装;该方法对鸡粪多次发酵处理,可有效除去鸡粪中的有害物质和臭味,提高蛋白质含量,且加工方法简单、投资少,可有效解决鸡粪的处理问题,提高附加值。
文档编号A23K1/00GK1303609SQ9912460
公开日2001年7月18日 申请日期1999年11月25日 优先权日1999年11月25日
发明者刘根奇, 程颖, 马慧敏 申请人:刘根奇, 程颖, 马慧敏