一种“林-鹅-鱼”立体生态养殖方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于生态种养技术领域，特别涉及一种"林-鹅-鱼"立体生态养殖方法。 (二）
【背景技术】
[0002] 近年来，畜禽水产养殖业的快速发展为农民增收、农业增值贡献了重要力量，但同 时污染问题日益严峻。《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》明确提出"必须按 照尚广、优质、尚效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，......提尚农业综合生广能 力……"。但是，农业发展依靠单纯种植业或养殖业很难抵抗市场风险。
[0003] 吴艳玲在《林下草地养鹅综合配套技术》一文中介绍了充分利用青粗饲料以发展 林下自然经济，通过选择特定牧草对鹅进行放牧和舍饲相结合的饲养管理，实现了鹅整个 生长周期内饲料费降低的良好经济效益。高俊等在《林下种草养鹅技术》一文中介绍了利 用林间空地选择放牧草种植进行养鹅的技术，利用天然的草资源节约了一部分人工饲料的 支出。上述林下草地养鹅证明效果良好，但是多是针对商品肉鹅，以肉鹅的快速成长、体重 增加及饲料成本的降低为目标进行饲喂。而蛋鹅生长周期长，产蛋期有其特殊营养需求与 条件要求，主要是以提高蛋鹅产蛋量、改善蛋品质为主要目标，因此在饲养模式的选择、养 殖方法的实施中存在一定差异。
[0004] 在《农业科技通讯》等基础技术类报刊中时有报道鹅鱼混养的益处，然而不同种类 的鱼鹅生态混养效果差别大，影响因素较多，而目前均未有科学而系统的报道，导致广大农 民"只知有其法，不知如何用"。 (三）
【发明内容】
[0005] 为了弥补现有技术的不足，本发明提供了一种"林-鹅-鱼"立体生态养殖方法。 通过种植业、畜牧业、水产业之间的有机结合，科学搭配、优势互补，使营养物质随"林木（+ 补饲饲料）一鹅一鹅粪一鱼（+林木）一池塘水"链条逐层代谢至养殖废水，实现了良好 的自然生态循环，而且提高了土地使用效率，达到污染减排的目的；同时使林木生长周期从 8-10年缩短到6年，使鱼类养殖周期从14-16个月缩短到12个月，减少蛋鹅饲料支出10%， 提高了产蛋量，改善了蛋品质，从而大大提高了经济效益，综合体现了"林-鹅-鱼"立体种 养的优势，完善了整个产业链。
[0006] 本发明是通过如下技术方案实现的：
[0007] 一种"林-鹅-鱼"立体生态养殖方法，包括如下操作步骤：
[0008] (1)陆地选址要求
[0009] 选择土壤质地为中壤、轻壤或沙壤，有较高土壤肥力，土层厚度1. 5米以上的陆地 区域进行林木种植并在林下养殖商品蛋鹅；土壤的地下水位为1. 6-1. 8米。
[0010] (2)分区布局设计
[0011] 在步骤（1)所述陆地区域中间按水面面积：陆地面积=2:1的比例建水塘；林木 种植和商品蛋鹅的养殖均在水塘周围的陆地；在水塘两侧的陆地上以鹅舍面积：陆地面积 =1:5的比例建鹅舍，所述鹅舍建于林木下方。
[0012] (3)种养密度安排
[0013] 在步骤（1)所述陆地区域上种植林木100-120棵/亩，养殖商品蛋鹅90-120只/ 亩；在步骤（2)所述水塘养殖鱼苗70-80kg/亩。
[0014] ⑷种养操作
[0015] 第一年4月份开始在陆地区域种植林木树苗，第3-3. 5年砍伐一半林木，第6年4 月份砍伐所有林木并卖出，期间对林木进行日常管理；
[0016] 与此同时，第一年4月份开始在陆地区域的林下建鹅舍并育雏、养殖商品蛋鹅，至 次年8月份淘汰大鹅，次年9月至第三年3月空舍消毒后于第三年4月份继续新一轮商品 蛋鹅的育雏、养殖工作，6年中养殖商品蛋鹅3批；
[0017] 与此同时，第一年4月开始向水塘中投放鱼苗，至次年4月捞鱼，消毒后继续新一 轮投放鱼苗，6年中养殖鱼6批。
[0018] 步骤⑶所述种养密度为每亩面积上林木（棵）：商品蛋鹅（只）：鱼苗（kg)= HO：100 ：75〇
[0019] 步骤（3)所述林木为杨树；所述商品蛋鹅为泰州鹅、扬州鹅或五龙鹅；所述鱼苗为 鲢鱼、鲤鱼、草鱼和鲫鱼。
[0020] 所述鲢鱼、鲤鱼、草鱼和鲫鱼均选择重量90-100g/尾的鱼种，所述鲢鱼、鲤鱼、草 鱼和鲫鱼的数量配比为2:6:3:4。
[0021] 步骤⑷中水塘水质透明度25-30cm;水塘新水每隔10-15d进行一次，换水量为 水塘中水的10% -15%。
[0022] 本发明的有益效果：本发明"林-鹅-鱼"立体生态养殖方法采用在杨树林下饲养 商品蛋鹅，为商品蛋鹅提供了较好的自然环境和活动空间，商品蛋鹅在陆地区域可以杂草 和天然矿物质为补充，能节省鹅料5-10%，鹅蛋品质（主要是微量元素含量）得到了相应 的改善，产蛋量也由于天性得以最佳展现而有所提高。鹅粪为陆地区域提供了充足养分，使 杨树生长速度大为缩短，杨树成材从8-10年缩短至6年。鹅鱼混养，商品蛋鹅在水中的活 动为鱼塘提供了充分的氧气，为鱼的生长提供良好条件，节省了购买增氧机的成本；减少了 换水频率，节省了水源；水塘内无需再额外添加鱼饲料，且鱼的生长周期能由之前的14-16 个月缩短至1年，1年的养殖周期可节省鱼料5000元以上。综上，商品蛋鹅在陆地区域活 动产粪直接供给杨树林，可使杨树成材从8-10年缩短至6年，间接提高了年收益，杨树林为 商品蛋鹅提供了舒适的活动场所，既能防晒、遮阴，又能为商品蛋鹅提供食物；还能提高蛋 鹅产蛋量及提高鹅蛋品质；商品蛋鹅在水塘产粪又可作为鱼的饵料，水塘无需额外添加鱼 料；同时，本发明在大量试验的基础上筛选了在鹅鱼混养水体环境下的最佳鱼种和比例搭 配，使鱼的生长周期由14-16个月缩短至1年，进一步增加了年收益；杨树林的植物光合作 用为水塘周围提供了一个富氧生态环境，进一步促进了水塘中鱼类的生长，水塘中水又为 杨树林提供充足的水源。总之，通过本发明"林-鹅-鱼"的立体生态养殖方法提供的综合 种养技术，能使林、鹅、鱼的生长互为影响，大大提高经济效益；营养物质随"林木（+补饲饲 料）一鹅一鹅粪一鱼（+林木）一池塘水"链条逐渐代谢至养殖废水，达到总体污染减排目 标；在一定周期内，利用"林-鹅-鱼"生态种养，提高了土地使用效率。 (四）【具体实施方式】
[0023] 下面结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于此。
[0024] 一种"林-鹅-鱼"立体生态养殖方法，采用如下操作步骤：
[0025] (1)陆地选址要求
[0026] 选择土壤质地为中壤、轻壤或沙壤，有较高土壤肥力，土层厚度1. 5米的陆地区域 进行林木种植并在林下养殖商品蛋鹅；地下水位1. 6-1. 8米。
[0027] (2)分区布局设计
[0028] 在步骤（1)所述陆地区域中间按水面面积：陆地面积=2:1的比例建水塘；林木 种植和商品蛋鹅的养殖均在水塘周围的陆地；鹅舍在林下占陆地面积约1/5。
[0029] (3)种养密度安排
[0030] 在步骤⑴的陆地区域上种植杨树100-120棵/亩，养殖商品蛋鹅90-120只/亩； 在步骤（2)所述水塘区域养殖鱼苗70-80kg/亩；优选密度安排为每亩面积中三者的比例 为，林木：商品蛋鹅：鱼苗=110棵：1〇〇只：75kg。
[0031] (4)种养操作
[0032] ①第一年4月份开始在陆地区域种植林木杨树树苗，3-3. 5年砍伐一半杨树，第6 年4月砍伐所有杨树并卖出，杨树的具体栽植步骤及日常管理如下：
[0033] a.栽植准备
[0034] 采用穴垦整地，其规格为0.6X0. 6X0. 6米。要选用顶芽饱满，苗干通直健壮，无 机械损伤的一、二级苗。一般宜在3-4月份大面积栽植。一般条件下，培育胶合板大径材采 用4X6米、5X6米、6X6米或6X8米的株行距为宜；培育纤维板、纸桨材的中小径材，采用 2X3、3X3米或3X4米的株行距为宜。
[0035]b?栽植
[0036] 采用截杆法栽植，就是将杨树苗干直接插在步骤（1)的陆地区域上。一是浸苗：将 苗木放入水中浸泡5-7天，如遇干旱年分还应延长浸泡时间