一种铁皮石斛地栽的规范化栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及铁皮石斛种植技术领域，尤其是涉及一种铁皮石斛地栽的规范化栽培方法。
【背景技术】
[0002]铁皮石斛(DendrobiumofficinaleKimuraetMigo)又名黑节草、云南铁皮，为兰科多年生附生草本植物，以干燥的茎入药。是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品，民间俗称“救命仙草”。早在西汉末年的《神农本草经》中就将铁皮石斛作为上品记录在册:“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。唐代开元年间的《道藏》把铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯芩、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并称为中华九大仙草，铁皮石斛位列九大仙草之首，是九大仙草中唯一纯滋阴的产品，历代皇宫贵族养生保健首选的“滋阴圣品”。中国传统中医认为铁皮石斛具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、延年益寿、滋阴明目等功效，近代临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常的功效。
[0003]野生铁皮石斛一般生长在人迹罕至的深山老林和悬崖峭壁上的阴面崖缝间，在自然状态下，铁皮石斛种子萌发率小于5%，从种子萌发到进入到商品阶段需3-5年时间，自然产量极为稀少，加之长期掠夺式采掘，野生铁皮石斛已濒临枯竭。1975年，铁皮石斛被列为《濒危野生动植物国际贸易公约》濒危植物。随着人们生活水平的日益提高，市场对铁皮石斛的需求量也与日倶增，野生铁皮石斛远远满足不了市场的需求。
[0004]随着市场对铁皮石斛需求量的增加，人工栽培铁皮石斛也应运而生。现今铁皮石斛人工规模化栽培模式主要采用苗床架空栽培，该栽培模式受地势环境的限制，适合于平地或缓坡地带栽培。在铁皮石斛的栽培过程中，为了除去土壤中以及基质中的病菌、害虫以及虫卵等病害，需要使用大量的杀虫剂及杀菌剂，该种方式不仅增加了栽种的成本，同时大量的使用化学制剂，会对土壤以及环境造成污染，长期大量的使用化学制剂极易在铁皮石斛的体内形成残留，会对铁皮石斛的品质造成影响。
【发明内容】
[0005]本发明克服了现有技术中的缺点，提供了一种环保、种植成本低且产品品质高的铁皮石斛地栽的规范化栽培方法。
[0006]为了解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的:
一种铁皮石斛地栽的规范化栽培方法，其包括以下内容:
(1)选择种植地
选择年平均气温大于16°C，年空气平均相对湿度大于17%，年平均降雨量大于100mm的地区内比较潮湿的场地作为铁皮石斛的种植地；
(2)整地
a、翻耕:选择在晴天用机耕翻犁，翻犁出的土垡经阳光充分暴晒，杀灭部分杂草、病原菌、地下害虫及其虫卵，至土垡干燥易破碎为止；
b、理墒作畦:沿当地主风向的平行方向开墒，按宽6m开墒，墒面宽5.4m，墒高根据地形坡度的大小为20?25cm ;墒面长度根据地形酌定，墒面长度约百米左右开设腰沟，作为主行道及主排水沟；墒间留有墒沟，作为次排水沟；
(3)建棚
铁皮石斛种植棚的走向平行于当地主风向，棚顶覆盖一层塑料大棚膜，外面再加盖至少一层黑色尼龙遮阳网，调节棚内透光率为20% — 30% ;
(4)基质的处理
采用新松树皮或回收旧松树皮配以石块作为基质的主要原料，具体处理如下:
a、新松树皮的处理
把新收购来的松树皮粉碎成2 — 3cm大小的碎块，将粉碎后的松树皮与适量营养液或适量经充分腐熟后的农家肥混合，加适量水搅拌均匀，密封堆怄发酵三个月以上，每月翻动一次以便发酵均匀；
b、旧松树皮的处理
铁皮石斛采收后，回收旧松树皮，除去基质中的残根、杂草等杂物，装入高温蒸汽灭菌池，封住池顶由下往上通入蒸汽；当灭菌池顶层基质温度达80°C时，再灭菌30分钟即可停止通入蒸汽，旧松树皮灭菌完成待用；
C、石块的处理
将石块粉碎为直径3 — 5cm大小的碎石，筛去碎末待用；
(5)基质的铺设
整地之后平整墒面，墒面铺设一层无纺布；无纺布上方铺设粉碎好的碎石并摊平，厚度为10?15cm ;将堆制腐熟后的破碎松树皮或经蒸汽处理后的旧松树皮均匀铺在碎石上方，厚度为5?1cm ；
(6)移栽
铁皮石斛组培苗经炼苗后，移栽到破碎松树皮层上，以肉质根完全种在基质下方为宜；
(7)田间管理
根据当地气候条件、病虫害发生规律及铁皮石斛的长势，加强田间的灌溉排水、施肥、打药、除草；
(8)米收
从铁皮石斛移栽后第3年开始采收，采收时实行采老枝、留新芽，在铁皮石斛枝条茎基部往上3cm?5cm处剪断，以利于萌发新芽。
[0007]优选的是，步骤(2)中的翻耕选在每年10月?翌年6月进行，翻耕深度为15?30cmo
[0008]优选的是，步骤(2)中墒的墒边用板材、水泥板或石绵瓦堆砌。
[0009]优选的是，步骤(2 )中腰沟宽Im左右、深40?50cm，墒沟上宽60cm左右、下宽20cm左右。
[0010]优选的是，步骤(5)中碎石层用材可为粉碎后的石灰石、碎砖块、粗河沙、鹅卵石或半风化的石子。
[0011]优选的是，所述碎石层由石灰石粉碎而成。
[0012]优选的是，步骤(6)中移栽的丛距为15cmX 15cm，每丛用苗量为6?9株，种植深度为2?3cm。
[0013]优选的是，步骤(5)中可根据需要对粉碎后新松树皮进行加速处理，具体为用蒸汽蒸制新松树皮，杀灭虫卵和微生物。
[0014]优选的是，步骤(2)中晒垡时间为5?7天。
[0015]与现有技术相比，本发明具有如下优点:
(I)本发明既适于平原地区和缓坡地带推广栽培，又适合于自然生态环境优良的山区、丘陵地带推广栽培。该栽培方法受地势的影响较小，适应性强，适合铁皮石斛人工规范化和规模化栽培的推广，生产出的铁皮石斛既能满足市场的需求，又能为市场提供高品质、高质量的产品。
[0016](2)本发明通过无纺布隔离，松树皮堆怄发酵以及石灰石弱碱性的特性，有效降低铁皮石斛种植过程中病虫害的发生，进而有效降低杀菌剂、杀虫剂等化学制剂的使用，不仅种植成本有效降低，而且铁皮石斛的品质也得以有效提升。
【具体实施方式】
[0017]下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0018]实施例:
于云南省普洱市思茅区倚象镇进行试验，推广栽培面积400亩。2008年开始种植，2010年开始采收，连续采收5年，平均亩产鲜铁皮石斛1200公斤。按2010年鲜铁皮石斛市场价600元/公斤计算，亩产值72万元。具体的栽种过程如下:
(1)选择种植地
选择年平均气温大于16°C，年空气平均相对湿度大于17%，年平均降雨量大于100mm的地区内比较潮湿(土壤含水率大于15%)的场地作为铁皮石斛的种植地；
(2)整地
a、翻耕:选择在晴天用机耕翻犁，翻犁出的土垡经阳光充分暴晒，杀灭部分杂草、病原菌、地下害虫及其虫卵，至土垡干燥易破碎为止；翻耕宜选在每年10月?翌年6月进行，翻耕深度为15?30cm，晒垡时间在阳光充分的情况下一般为5?7天；
b、理墒作畦:沿当地主风向的平行方向开墒，按宽6m开墒，墒面宽5.4m，墒高根据地形坡度的大小为20?25cm ;墒面长度根据地形酌定，墒面长度约百米左右开设腰沟，作为主行道及主排水沟；墒间留有墒沟，作为次排水沟；腰沟宽Im左右、深40?50cm，墒沟上宽60cm左右、下宽20cm左右；为保证墒的墒边不变形滑坡，可用板材、水泥板或石绵瓦堆砌；
(3)建棚
铁皮石斛种植棚的走向平行于当地主风向，棚顶覆盖一层塑料大棚膜，外面再加盖至少一层黑色尼龙遮阳网，调节棚内透光率为20% — 30% ;