干豆腐浇制机的制作方法

文档序号:435203阅读:454来源:国知局
专利名称:干豆腐浇制机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种豆制品成型设备,尤其是干豆腐的浇制成型装置,属于食品加工机械技术领域。
目前,人们对于豆制品成型机械的研究已经取得了一定的发展,如申请号为91216224.4的中国专利“新型多功能豆制品成型机”以及申请号为97243201.9的中国专利“多功能豆制品生产机”分别公开了两种豆制品成型的生产设备,它们虽具有功能多、可连续生产的优点,但由于它们的生产流程是在水平方向上展开,整机结构为卧式结构,因此存在占地面积大的缺点,同时由于受其结构的限制还存在工作效率低、操作不便的缺点。
本实用新型的目的是提供一种占地面积小、工作效率高、操作简便的干豆腐浇制机。
为达到上述目的,本实用新型所提供的干豆腐浇制机采用了立式结构,主要包括机架、进料桶、干豆腐箱、升降装置及电动机。进料桶安装于机架的上端;在进料桶的下方还设置有送料供布装置,该送料供布装置由固定于滑动框架上的左右送料仓、供布轴、送布辊和电动机构成;滑动框架可在固定于机架上的水平滑槽内作往复运动,并通过往复运动机构与电动机连接;左右送料仓分设在供布轴的两侧,左右送料仓的进料口分别通过柔性伸缩管与进料桶的出料口连通,送布辊和左右送料仓的出料口均位于供布轴的下方,送布辊的转轴通过传动机构与电动机连接;干豆腐箱位于左右送料仓出料口的下方,放置在固定于机架下部的托架上,干豆腐箱的底为活动底板并可在设置于其下方的升降装置的带动下在箱内作上下移动。
本实用新型的工作原理是送料供布装置在电动机的带动下在水平滑槽内作往复运动,绕制于供布轴上的豆腐布在送布辊的驱动下从左右送料仓出料口之间穿过后铺放于干豆腐箱的活动底板上,与此同时豆腐脑由左右送料仓的出料口分别流出后浇落其下方的豆腐布上,送料供布装置每一往复周期就同时浇制两张干豆腐坯。在送料供布装置作往复运动的同时,干豆腐箱的活动底板从箱体的顶部随升降装置的下降而同步下降,使送料供布装置在每个浇制周期所产生的干豆腐坯叠放于干豆腐箱内,当活动底板下降至箱底时机器暂停,更换干豆腐箱和供布轴上的豆腐布开始下一工作过程。从本实用新型的结构及工作原理可以看出其具有占地面积小、工作效率高和操作简便的优点。
以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。


图1是本实用新型主体结构示意图。
图2是本实用新型右视半剖结构示意图。
图3是送料供布装置俯视结构示意图。
图4是送料供布装置与干豆腐箱之间的位置结构示意图。
图5是干豆腐箱结构示意图。

图1、图2和图3并结合图4可以看出,本实用新型干豆腐浇制机,包括机架1、进料桶2、干豆腐箱3、升降装置及电动机。进料桶2安装于机架1的上端,桶内还设有搅拌器20,其转轴通过齿轮、传动轴及皮带轮等传动机构与电动机13连接;在进料桶2的下方设置有送料供布装置,该送料供布装置由相互轴向平行固定于滑动框架4上的左右送料仓5、6,供布轴7、送布辊8和电动机9构成;滑动框架4可在固定于机架1上与供布轴7垂直的水平滑槽10内作往复运动,并通过连杆11、飞轮12或其它形式的往复运动机构与固定于机架1上的电动机13连接;左右送料仓5、6分设在供布轴7的两侧,仓内也分别设有搅拌器21、22,其转轴分别通过皮带轮或齿轮等传动机构与电动机9连接;左右送料仓5、6的进料口分别通过柔性伸缩管14、15与进料桶2的出料口连通,上述两个出料口分别设有出料控制开关23、24,左右送料仓5、6的出料口16、17位于供布轴7的下方且分别设有送料量调节开关25、26;供布轴7通过设置于滑动框架4上的轴套及卡紧机构固定,以便更换豆腐布;送布辊8位于供布轴7和左右送料仓出料口16、17之间,其转轴通过皮带轮或齿轮等传动机构与电动机9连接;干豆腐箱3位于左右送料仓出料口16、17的下方,放置在固定于机架1下部的托架18上,干豆腐箱3的底为活动底板19,该活动底板19可在设置于其下方的升降装置的带动下在箱内作上下移动;再结合图5可以看出升降装置由竖直方向的齿形轨道27和爬行箱28构成,齿形轨道27分为箱外轨道29和箱内轨道30两部分,箱外轨道29垂直固定于托架18的下方,箱内轨道30设置于干豆腐箱3的一组相对的内侧壁上并与箱外轨道29相吻合;爬行箱28由电动机、减速机和齿轮构成,位于爬行箱28两侧的爬行齿轮31、32与齿形轨道27啮合,另外,在爬行箱28的上下表面还分别设置有缓冲弹簧33、34和触压式电源开关35、36以保证当活动底板19移动到箱顶或箱底时能及时切断电源使机器暂停。上述升降装置也可通过液压式或螺杆式等方式实现。
本实施例的实际工作过程是原材料豆腐脑装入进料桶2并由搅拌器20进行搅拌,打开出料控制开关23、24,豆腐脑流入左右送料仓5、6并得到搅拌器21、22的继续搅拌;在电动机13的带动下送料供布装置在水平滑槽10内作往复运动,送布辊8驱动绕制于供布轴7上的豆腐布穿过左右送料仓出料口16、17之间的缝隙落放于干豆腐箱的活动底板19上,与此同时,豆腐脑由左右送料仓的出料口16、17分别流出后浇落其下方的豆腐布上,送料供布装置每一往复周期就同时浇制两张干豆腐坯,成品的厚薄可通过调节送料量调节开关25、26来控制。在初始状态,干豆腐箱的活动底板19与爬行箱28一道位于箱体的顶部,在送料供布装置作往复运动的同时,活动底板19与爬行箱28一起从箱体的顶部逐步下降,这样送料供布装置在每个浇制周期所产生的干豆腐坯就不断地叠放于干豆腐箱内,当活动底板19随爬行箱28下降至箱底时,触压式电源开关36断开,机器暂停,更换干豆腐箱和豆腐布开始下一工作循环。
权利要求1.一种干豆腐浇制机,包括机架、进料桶、干豆腐箱、升降装置及电动机,其特征在于进料桶[2]安装于机架[1]的上端;在进料桶[2]的下方设置有送料供布装置,该送料供布装置由固定于滑动框架[4]上的左右送料仓[5][6]、供布轴[7]、送布辊[8]和电动机[9]构成;滑动框架[4]可在固定于机架[1]上的水平滑槽[10]内作往复运动,并通过往复运动机构与固定于机架[1]上的电动机[13]连接;左右送料仓[5][6]分设在供布轴[7]的两侧,左右送料仓[5][6]的进料口分别通过柔性伸缩管[14][15]与进料桶[2]的出料口连通,送布辊[8]和左右送料仓[5][6]的出料口[16][17]均位于供布轴[7]的下方,送布辊[8]的转轴通过传动机构与电动机[9]连接;干豆腐箱[3]位于左右送料仓出料口[16][17]的下方,放置在固定于机架[1]下部的托架[18]上,干豆腐箱[3]的底为可在设置于其下方的升降装置的带动下在箱内作上下移动的活动底板[19]。
2.根据权利要求1所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的升降装置由竖直方向的齿形轨道[27]和爬行箱[28]组成,齿形轨道[27]分为箱外轨道[29]和箱内轨道[30]两部分,箱外轨道[29]垂直固定于托架[18]的下方,箱内轨道[30]设置于干豆腐箱[3]的一组相对的内侧壁上并与箱外轨道[29]相吻合;爬行箱[28]由电动机、减速机和齿轮构成,位于爬行箱[28]两侧的爬行齿轮[31][32]与齿形轨道[27]啮合。
3.根据权利要求2所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的爬行箱[28]的上下表面还分别设置有缓冲弹簧[33][34]和触压式电源开关[35][36]。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的的左右送料仓[5][6]、供布轴[7]、送布辊[8]和电动机[9]相互轴向平行固定于滑动框架[4]上;所述的水平滑槽[10]与供布轴[7]垂直;送布辊[8]位于供布轴[7]和左右送料仓出料口[16][17]之间。
5.根据权利要求4所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的进料桶[2]内还设有搅拌器[20],其转轴通过传动机构与电动机[13]连接。
6.根据权利要求5所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的左右送料仓[5][6]内分别设有搅拌器[21][22],其转轴分别通过传动机构与电动机[9]连接。
7.根据权利要求6所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的左右送料仓出料口[16][17]分别设有送料量调节开关[25][26]。
8.根据权利要求7所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的进料桶[2]的出料口分别设有出料控制开关[23][24]。
9.根据权利要求8所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的往复运动机构由连杆[11]、飞轮[12]构成。
10.根据权利要求9所述的一种干豆腐浇制机,其特征在于所述的传动机构包括皮带方式传动机构或齿轮方式传动机构。
专利摘要本实用新型提供了一种采用立式结构的干豆腐浇制机,主要包括机架、进料桶、干豆腐箱、升降装置及电动机。进料桶安装于机架的上端;在进料桶的下方还设置有送料供布装置,该送料供布装置由相互轴向平行固定于滑动框架上的左右送料仓、供布轴、送布辊和电动机构成;滑动框架可在固定于机架上与供布轴垂直的水平滑槽内作往复运动;干豆腐箱的底为活动底板可在设置于其下方的升降装置的带动下在箱内作上下移动。具有占地面积小、工作效率高和操作简便的优点。
文档编号A23L1/20GK2431728SQ002208
公开日2001年5月30日 申请日期2000年6月28日 优先权日2000年6月28日
发明者陈伏金 申请人:陈伏金
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