专利名称:Dried tofu pulp adding machine的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种豆制品加工设备，特别是涉及一种保证产品厚薄一致的干豆腐泼 浆机，是对现有干豆腐泼浆机结构的改进。
背景技术：
目前，现有的干豆腐泼浆机是由包布支撑架、豆腐脑泼片槽和输送带等部分组成， 其制作工艺为先将两卷包布放在包布支撑架上，然后将两卷包布的一端同时抻放在输送 带的起始端，当包布随同输送带一起向另一端走动时，打开输送豆腐脑管道的阀门，将已搅 拌好的豆腐脑流放到泼片槽，再由泼片槽呈瀑布状泼在两层包布之间，包裹在包布中的豆 腐脑被输送至输送带另一端的过程中，在输送带下装有的蒸汽加热管道作用下被淋去多余 的水份，初步具备可折叠性，到达输送带另一端的终点后包裹在包布中初步具备可折叠性 的豆腐脑随同包布垂直下落到作往复运动的滑车上，当两卷包布泼完后，再将滑车推去压 湿并制得成品。现有的干豆腐泼浆机的缺点不仪在于豆腐脑要淋去水份才能折叠在滑车 上，从而导致占地面积大，还在于无法保证产品厚薄一致，特别是现有的干豆腐泼浆机在滑 车终点转向处采用摆杆一滑块机构，导致转向慢，滑车折返前后不均速，使包裹有豆腐脑 的包布在滑车上折叠时会打褶起层，从而造成产品质量和成品率的下降。
公开号为CN2458876的中国实用新型专利给出了一种《仿手工小型干豆腐泼片 机》，包括泼制车，泼片喷头和箱套，其特征在于泼制车滑行在机架上方，其上设置有输送 带，输送带上面有包布压轮，包布压轮前方为泼片喷头，下方为箱套，箱套内设置有可升降 的托板，底部设置有进排水阀，输送带通过三角带连接泼制车后部的减速机和电机，连杆一 端连接三角带上的销轴，另一端连接机架上的销轴。
公开号为CN2772249的中国实用新型专利给出了一种《仿手工小型干豆腐泼片 机》，包括机架，在机架上设有箱套支架，在机架下部设置有升降机构，在升降机构上设置有 托板，在机架上对应箱套支架上方固定有泼制车导轨，在泼制车导轨上放置有泼制车，所说 的泼制车与往复机构相连接，布泼制车上设置有包布支架，在包布支架上设置主动辊，其特 征是在机架顶部左、右两端分别固定有上料箱，在上料箱的出口处设置有上料箱出料电控 阀；在泼制车的两侧分别设置有给料箱，给料箱底部设有给料口，在给料箱内设有给料箱液 位开关，在给料口处设置有给料箱出料电控阀和挡浆刷，在泼制车上对应给料箱的给料口 处分别设置有泼片箱，所说的泼片箱顶部敞口、侧下部设有出口，在泼片箱底板上位于出口 外侧设置有凸棱，在包布支架上对应主动辊处设置有主动辊刹车机构。
公开号为CN2829380的中国实用新型专利给出了一种《全自动干豆腐泼浆机》，包 括机架，沿机架导轨往复移动的泼浆下布小车，在机架下部安装干豆腐箱套，干豆腐箱套内 安有承载干豆腐的托板，在机架的下部干豆腐箱套的侧面安有由电动机、变速箱组成的驱 动机构，其特征是托板下方有控制其升降的自动升降装置，在机架的一端设有浆面高度定 位自动控制装置。
上述实用新型专利给出的干豆腐泼浆装置，采用了新的设计思路，使承有豆腐脑的包布只是在箱体内上下移动位置，故在缩短了以往机架的长度的同时，却又增加了机架 的高度，从而使操作不便；承有豆腐脑的包布在箱体内上下移动位置是靠液压传动系统或 机械传动系统来完成的，而工作现场潮湿的外界条件又会使电气元件过多、结构过于复杂 的液压传动系统或机械传动系统出现故障，从而影响生产的稳定；上述干豆腐泼浆装置的 复杂结构必然会造成设备销价过高，从而导致产品的成本过高向失去市场竟争力，由于干 豆腐制品的保质期很短，辐射半径有限，销路基本靠本地市场，而本地的生产厂家又多，市 场竞争很激烈，所以设备生产能力不是越大越好，过大的生产量只会造成产品售价下跌和 资金积压。此外，这些采用新结构的干豆腐泼浆装置也不适用于已采用现有干豆腐泼浆机 的中小厂家的设备改造。
发明内容
本发明的目的就在于克服现有技术存在的上述不足，通过研究改进，给出一种新 型的干豆腐泼浆机，这种干豆腐泼浆机不仅能保证产品厚薄一致，而且能利用现有干豆腐 泼浆机的大部分设备，工人的操作习惯不变，不用进行新的操作技能的培训，特别适用于已 采用现有干豆腐泼浆机的中小厂家的设备升级改造。
本发明给出的技术解决方案是这种干豆腐泼浆机包括有包布支撑架、布料撮、输 送带和传动装置，其特点是所述的包布支撑架分为上包布支撑架和下包布支撑架，其中下 包布支撑架设置在输送带头部带轮的一侧，上包布支撑架设置在输送带的前部，上包布支 撑架和下包布支撑架之间的输送带上设有布料撮，布料撮的后端设有限位压辊，所述的输 送带的中后部上方设有加热箱，所述的传动装置中的输送带尾部带轮通过输送带与输送带 头部带轮相连接，输送带头部带轮通过链条与限位压辊相连接，输送带尾部带轮还通过链 条与大链轮相连接，大链轮上设有从动小链轮，从动小链轮通过链条与设在电动机输出轴 上的主动小链轮相连接，所述的主动小链轮与从动小链轮之间的链条上设有锁点，主动小 链轮与从动小链轮之间的链条旁边设有一个金属框架，该金属框架底部设有与链条相平行 的滑道，该金属框架的后侧设有一个连杆，该连杆的另一端与可在轨道上做往复行走的载 料小车相连接。
为更好的完成本发明的目的，实行清洁文明生产，所述的输送带的下方设有集水 槽，以将豆腐脑淋下的多余水份集中回收处理，不产生污水。
与现有技术相比，本发明的有益效果为
1.由于同一动力源拖动，保证输送带线速度与载料小车线速度一致，并均为勻速 动作；
2.牵引载料小车的金属框架在载料小车的终点转向处实现180度的瞬间转换，使 载料小车折返前后保持均速，消除了包裹有豆腐脑的包布在滑车上折叠时会打褶起层的现 象，不仅提高了产品质量，产出率也提高5%左右；
3.采用上加热方式，使框架缩短至5米左右，同时消除了以往蒸汽加热管道设在 输送带下，易被淋下水中的杂质粘附并导至热传导能力的下降；
4.采用限位压辊来平衡流敞到下包布上的豆腐脑的液面高度，从而克服了现有技 术采用喷头直接向包布上喷洒豆腐脑，由于喷洒厚度不均勻，豆腐脑的出浆量难以控制，造 成产品厚薄不均的现象；[0015]5.采用集水槽来集中回收豆腐脑淋下的多余水份，使之不产生污水并保证操作现 场的整洁卫生；
6.可利用现有干豆腐泼浆机的大部分设备，工人的操作习惯不变，不用进行新的 操作技能的培训，特别适用于已采用现有干豆腐泼浆机的中小厂家的设备升级改造。
图1是本发明的设备联接示意图；
图2是图1的俯视图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体技术方案做进一步说明
如图1 图2所述，这种干豆腐泼浆机包括有上包布支撑架1和下包布支撑架13、 布料撮2、输送带8和传动装置，其中下包布支撑架13设置在输送带8头部带轮3的一侧， 上包布支撑架1设置在输送带8上的前部，上包布支撑架1和下包布支撑架13之间的输送 带8上设有布料撮2，布料撮2的后端设有限位压辊14，所述的输送带8中后部的上方设有 加热箱7，所述的输送带8的下方设有集水槽4，传动装置中的输送带尾部带轮9通过输送 带8与输送带头部带轮3相连接，输送带头部带轮3通过链条与限位压辊14相连接，输送 带8尾部带轮9通过链条10与大链轮15相连接，大链轮15上设有从动小链轮16，从动小 链轮16通过链条19与设在电动机17输出轴上的主动小链轮6相连接，主动小链轮6与从 动小链轮16之间的链条19上设有锁点18，主动小链轮6与从动小链轮16之间的链条19 旁边设有一个金属框架5，该金属框架5底部设有与链条19相平行的滑道，该金属框架5的 后侧设有一个连杆11，该连杆11的另一端与可在轨道上做往复行走的载料小车12相连接。
操作时，先将两卷包布放在上包布支撑架1和下包布支撑架13上，然后将下包布 支撑架13上的下包布的一端抻放在输送带8的起始端，然后按动电动机17启动开关，电动 机17带动其输出轴上的上动小链轮6转动，主动小链轮6通过链条19带动从动小链轮16 同速转动，从动小链轮16带动同轴的大链轮15转动，从动小链轮16与大链轮15的轴速相 等，大链轮15通过链条10带动输送带8尾部带轮9同速转动，输送带8尾部带轮9通过作 为输送带8的金属网带带动输送带8头部带轮3同速转动，输送带8头部带轮3通过链条 带动限位压辊14同速转动，与此同时，抻放在输送带8的起始端的下包布随输送带8前行， 打开输送豆腐脑管道的阀门，将已搅拌好的豆腐脑流放到布料撮2中，再由布料撮2流放到 下包布之上，并经布料撮2后端的限位压辊14控制由布料撮2流放到下包布上的豆腐脑的 液面高度，随后，来自上包布支撑架1的上包布的一端自然下垂并搭盖在下包布上的豆腐 脑液面上，并也随之在输送带8上前行，被包裹在上下包布中的豆腐脑被输送至输送带8尾 端的过程中，先是自然淋水，进入输送带8中后部的；热箱7后被强制淋水，豆腐脑被淋去 多余的水份，初步具备可折叠性，到达输送带8尾部的终点后，包裹在上下包布中初步具 备可折叠性的豆腐脑，随同上下包布垂直下落到正在轨道上做往复行走的载料小车12上， 当两卷包布泼完后，再将载料小车12推去压湿并制得成品，由于载料小车12的往复行走是 靠金属框架上的连杆11牵引，而金属框架5在其底部上与链条19相平行的滑道上的行走， 是靠主动小链轮6与从动小链轮16之间的链条19上的锁点18完成的，链条19在行进中其上的锁点18钩住金属框架5并带动金属框架5前行，当链条19上的锁点18到达转向处 时，锁点18自然地从金属框架5上脱离，锁点18转至从动小链轮16下方开始回返，而在惯 性作用下，脱离了锁点18的金属框架5仍随载料小车12以原速度继续前行，直至锁点18 重新钩住金属框架5并带动金属框架5回返，由于牵引载料小车12的金属框架5在载料小 车12的终点转向处实现180度的瞬间转换，在金属框架5牵引下，载料小车12也快速实行 转向，并保持载料小车12折返前后的均速行走，由于载料小车12转向快并定位准确，转向 前后的速度相同，消除了包布在载料小车12上折叠时因载料小车12转向慢、定位不准且转 向前后的速度不相同而造成的打褶起层的现象，不仅提高了产品质量，产出率也提高5%左 右o
权利要求
一种干豆腐泼浆机，包括有包布支撑架、布料撮、输送带和传动装置，其特征在于所述的包布支撑架分为上包布支撑架和下包布支撑架，其中下包布支撑架设置在输送带头部带轮的一侧，上包布支撑架设置在输送带的前部，上包布支撑架和下包布支撑架之间的输送带上设有布料撮，布料撮的后端设有限位压辊；所述的输送带的中后部上方设有加热箱；所述的传动装置中的输送带尾部带轮通过输送带与输送带头部带轮相连接，输送带头部带轮通过链条与限位压辊相连接，输送带尾部带轮通过链条与大链轮相连接，大链轮上设有从动小链轮，从动小链轮通过链条与设在电动机输出轴上的主动小链轮相连接；所述的主动小链轮与从动小链轮之间的链条上设有锁点，主动小链轮与从动小链轮之间的链条旁边设有一个金属框架，该金属框架底部设有与链条相平行的滑道，该金属框架的后侧设有一个连杆，该连杆的另一端与可在轨道上做往复行走的载料小车相连接；所述的链条在行进中其上的锁点钩住金属框架并带动金属框架前行，链条上的锁点到达转向处，锁点自然地从金属框架上脱离，锁点转至从动小链轮下方开始回返，脱离了锁点的金属框架仍随载料小车以原速度继续前行，直至锁点重新钩住金属框架并带动金属框架回返。
2.根据权利要求
1所述的干豆腐泼浆机，其特征在于所述的输送带的下方设有集水槽。
专利摘要
文档编号A23C20/02GKCN101204178 B发布类型授权 专利申请号CN 200610134883
公开日2010年8月18日 申请日期2006年12月19日
发明者Bai Yishun 申请人:Tieling Longxingyuan Food Co Ltd导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan