专利名称：炸酱面的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种与烹调器皿配合的食品半成品，特别涉及一种易于运输和烹调的食品与烹调器皿配合的炸酱面。
面条制品深受广大的消费者的喜欢，由于其食用起来简单快捷，特别适合现代人紧张工作的要求，现有的面条制品，携带很不方便，烹调时要携带各种调料，烹调后还需要洗锅，消费者购买后回家处理很不方便，特别是在工作场所利用简单的器皿制做时，更加感觉不方便。
有鉴于此，如何能提供一种烹调器皿和面条结合的新结构，其具有携带运输方便，烹调简单而能入味，烹调后直接可以利用本实用新型的器皿食用，正是本实用新型研创动机所在。
本实用新型设计人凭借多年从事食品研究生产加工等领域的实际经验，在反复研究论证的基础上，做一全新设计构成，终得本实用新型的产生。
针对现有技术的不足，本新型的目的是提供一种炸酱面，其结构能保证运输携带时方便容易，烹调时只须简单蒸煮即可。
本实用新型的目的可按下述实现，本实用新型其特征在于耐高温塑料制成碗状结构，其内壁上凸设有连为一体的调料盒，碗状底部放入面条，调料盒上设有一密封盖，碗状结构的外侧面设有提手，碗状结构的底部设有支脚，碗状结构的侧面上部设有孔。
本实用新型优点是运输携带方便，结构实用，烹调后面条劲道，色泽丰富，并且人手不需要接触面条即可烹调，本实用新型可以批量生产，用塑料袋薄膜包装后装箱冷藏销售。
以下结合附图进一步阐明本实用新型实施例。
图1为本实用新型结构图。
1……面条2……碗状结构
3……调料盒4……提手5……支脚 6……密封盖7……孔本实用新型利用耐高温塑料制成碗状结构2，其内壁上凸设有连为一体的调料盒3，调料盒底部和侧面设有密封盖6，密封盖6使蒸煮时蒸汽不能进入调料盒，碗状结构的外侧面设有提手4，便于携带，碗状结构的底部设有支脚5，碗状结构2底部放置面条1，碗状结构的侧面的上部设有孔7。
整个装置用塑料薄膜封装后，可以冷藏后装箱作为半成品销售，便于运输，也便于消费者购买后携带，烹调时，只须将本实用新型放在蒸锅中蒸煮，蒸汽从碗状结构2的侧壁孔7和顶部进入，将面条蒸熟，面条特别劲道，端上餐桌即可食用，不需另找碗盛装，从调料盒中取出炸好的酱，与碗状结构中的面条拌匀，即可食用面条。
本实用新型烹调时的一种做法拉好的面成松散状放入本实用新型碗状底部，在调料盒里可以放入一些炸好的酱，作为半成品的商品；烹调时，将本实用新型放入蒸锅中蒸半小时，做熟即成，食用时，将调料盒中的炸酱与面拌匀后即可食用。
综上所述，本实用新型结构实用，便于运输携带，可以批量生产，有广泛的市场前景。显然本实用新型为一种新颖、进步并深具实用性的新设计。以上所述乃是本实用新型的具体实施例及所运用的技术原理，若依本实用新型的构想所作的等效改变，其所产生的功能作用仍未超出说明书及附图所涵盖的精神时，均应在本实用新型的范围内，特此说明。
权利要求1.一种炸酱面，其特征在于耐高温塑料制成碗状结构，其内壁上凸设有连为一体的调料盒，碗状底部放入面条，调料盒上设有密封盖，碗状结构的外侧面设有提手，碗状结构的底部设有支脚，碗状结构的侧面上部设有孔。
专利摘要本实用新型涉及一种与烹调器皿配合的食品半成品,特别涉及一种易于运输和烹调的食品与烹调器皿配合的炸酱面。本实用新型其特征在于耐高温塑料制成碗状结构,其内壁上凸设有连为一体的调料盒,碗状底部放入面条,调料盒上设有一密封盖,碗状结构的外侧面设有提手,碗状结构的底部设有支脚,碗状结构的侧面上部设有孔。本实用新型优点是运输携带方便,结构实用,烹调后面条劲道,色泽丰富,并且人手不需要接触面条即可烹调,本实用新型可以批量生产,用塑料袋薄膜包装后装箱冷藏销售。
文档编号A23L1/16GK2437148SQ00234470
公开日2001年7月4日 申请日期2000年5月8日 优先权日2000年5月8日
发明者曲勇 申请人:叶世光