专利名称：茶叶蒸汽杀青机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种茶叶加工机械，具体涉及一种利用蒸汽将茶叶鲜叶进行杀青的生产装置。
在本实用新型作出之前，公知技术中的茶叶杀青方法主要有三类一是将锅体加热进行杀青的方法，如炒锅杀青、滚筒式杀青、瓶式杀青均属此类，它的杀青原理是将锅体加热，鲜叶和锅体接触并不断抛翻使鲜叶均匀受热达到杀青目的，它的缺点是茶叶杀青后翠绿度不易保证。二是热水杀青，工作时，茶叶鲜叶放入沸腾或接近沸腾的水中达到杀青目的，缺点是茶叶杀青后不能快速脱水冷却，容易使茶叶色泽变黄，含水量太高使后序加工困难。三是蒸汽杀青方法，它利用高温蒸汽与茶叶鲜叶的接触达到杀青目的。
本实用新型是针对第三种蒸汽杀青方法作出的。目前，公知的蒸汽杀青装置都为分体式，即蒸汽产生装置(蒸汽锅炉)、杀青装置、烘干脱水、冷却装置，都相互独立分设。其缺点不但体积庞大、结构复杂、造价高、易出故障，维护修理难，不符合我国以中、小型茶厂据多，没能力购买此类茶机来生产茶叶的实际，而且蒸汽锅炉的热源，除用于产生蒸汽外，炉体的辐射热能没能利用，造成能源流失。
本实用新型的目的是提供一种结构新型的茶叶蒸汽杀青机。该机集蒸汽锅炉、杀青装置、烘干脱水、冷却装置于一体，且具有机体小、功能全、造价低等特点。
本实用新型的目的是由以下技术方案来实现的。
本实用新型是一种茶叶蒸汽杀青机，其结构包括机架，以及设在机架上部的回转式茶叶输送网带及其传动装置、进茶斗、出茶斗、蒸汽杀青室等；进茶斗设在茶叶输送网带一端，蒸汽杀青室为茶叶输送网带的该炉体下部为热源装置，顶部安装了热风包，热风包的顶板上开有密集的热风排出孔，热风排出孔正好位于茶叶输送网带下方，热风包一侧与风机送风管相通；在炉体内腔的热源装置上方设有热水包和气包，热水包与气包经连通管相通，从气包中引出的蒸汽输送管通入蒸汽杀青室。
本实用新型在具体实施时，热水包经进水管与炉体外面的增压泵相连。
本实用新型在具体实施时，出茶斗下方还设置了冷却装置。
本实用新型有益效果的产生，主要是将蒸汽锅炉、杀青装置、烘干、脱水冷却装置集于一体，并在充分考虑提高热效率的思路下，设计出功能齐全、结构合理的机型。其造价低廉，完全符合中、小型茶厂购机生产茶叶，且所产茶叶具有色泽翠绿综合品质好的优点。
以下结合附图通过实施例对本实用新型作进一步的说明。
图1为本实用新型实施例主视剖示结构示意图；图2为
图1中K向结构示意图；图3为
图1中蒸汽喷管35的结构示意图；图4为
图1中热风包40的顶板结构示意图；图5为图2中沿A-A线剖切的结构示意图。
图1至图5中序号表示为三角胶带1，减速器输入带轮2，减速器输入轴3，减速器输出链轮4，减速器输出轴5，减速器6，链条7，链轮8，链轮9，链轮10，传动主轴11，托网轴12，丝网13，输送网带链条14，电动机15，调节座16，调速电机板17，调速手轮18，调速螺母19，调速螺杆20，调速固定带轮21，调速活动带轮22，弹簧23，压盖24，进茶斗25，匀叶器轴26，茶叶27，链条28，链轮29，匀叶器30，透气罩31，从动轴32，轴承33，轴承座34，蒸汽喷管35，上杀青室罩36，托轮37，下杀青室罩38，蒸汽输送管39，热风包40，烟囱41，炉体42，从动轴43，出茶斗44，冷却风扇45，进水管46，增压泵47，热水包48，支撑角钢49，单向阀50，连通管51，灰门52，炉门53，气包54，支撑角钢55，液位输出管56，液位镜57，调节阀58；压力表59，安全阀60，风管61，机架62，风机固定架63，面板64，鼓风机65，热风排出孔66，蒸汽喷孔67。
参见
图1，图2。本实用新型蒸汽杀青机由传动装置，蒸汽发生、杀青、烘干脱水装置，冷却装置组成。
传动装置的具体构成是在机架62上装有调节座16(参见图5)，减速器6，调速螺母19，面板64。调节座16上装有调速电机板17，调速电机板17上装有电动机15，调速螺杆20，调速螺杆20上装有调速手轮18。电动机15的输出轴上装有调速固定带轮21，调速滑动带轮22，弹簧23，压盖24装在调速固定带轮21上。减速器6上装有减速器输入轴3、减速器输出轴5，减速器输入轴3上装有减速器输入带轮2，减速器输出轴5上装有减速器输出链轮4，三角胶带1安装在减速器输入带轮2、调速固定带轮21和调速滑动带轮22上。机架62上装有轴承座34，匀叶器轴26，托轮37。轴承座34上装有轴承33，轴承33上装有传动主轴11、从动轴32、从动轴43。传动主轴11上装有链轮8、链轮9、链轮10，在链轮10上装有输送网带链条14，输送网带链条14上装有托网轴12，托网轴12上装有丝网13。输送网带链条14，托网轴12，丝网13组成输送网带装置。匀叶器轴26上装有匀叶器30、链轮29，链条7装在减器输出链轮4与链轮8上，链条28装在链轮29与链轮9上。输送网带链条14装在链轮10上。托轮37托住链条14。
回转式茶叶输送网带经传动装置水平设置在机架62的上部，主要作用是携带茶叶27进入蒸汽杀青室、烘干脱水区。进茶斗25设在茶叶输送网带右端，进茶斗25底部即为茶叶输送带，匀叶器30经匀叶器轴26设在茶叶输送网带的上方，主要起匀叶作用，使茶叶输送网带上的茶叶鲜叶保持一定的厚度。蒸汽杀青室为茶叶输送网带的隧道状通道，它由上蒸汽室罩36、下蒸汽室罩38构成，中部两端的开口仅容茶叶输送网带携茶叶通过，开口不应太大以防蒸汽外溢过多，而影响杀青温度。在机架62的顶部装有透气罩31，以供蒸汽外溢。
蒸汽发生、杀青、烘干脱水装置的具体结构是在茶叶输送网带下方的机架62上设置炉体42，该炉体42下部为热源装置(本实施例的热源装置为柴煤炉灶，当然也可以是用电炉、液化气炉等)，炉体42的顶部安装热风包40，它与炉体42的内腔不连通，热风包40的顶板上开有密集的热风排出孔66(参见图4)，热风排出孔66正好位于茶叶输送网带下方，热风包40一侧与鼓风机65的送风管61相通。
蒸汽杀青室内的蒸汽输送管39上装有蒸汽喷管35，蒸汽喷管35上设有密集的蒸汽喷孔67(参见图3)。
在炉体42内腔的柴煤灶上方设有热水包48和气包54，热水包48与气包54经连通管51相通，从气包54中引出的蒸汽输送管39通入蒸汽杀青室。在具体实施时，也可以不设增压泵47。
以下结合附图简述一下本机的工作过程本实用新型蒸汽杀青机工作时，分以下几个步骤1.将冷水通过增压泵47给热水包48气包54加水。加水至气包容量的4/5或3/4为宜，液位通过液位镜57显示确认。
2.从炉门53处往炉体内增加燃料，加热热源煤、煤气、炭，也可以用电加热。给热水包48与气包54加热升温，其中热水包48为副受热区，气包54为主受热区。经过一段时间加热，待气包升温升压到制茶加工要求时(通过压力表59显示，一般工作压力在0.05-0.4MPa内)，将调节阀58打开根据不同的茶叶制茶要求打开适当开启量。带压蒸汽通过蒸汽输送管39输送至蒸汽喷管35处，由蒸汽喷管35喷出，蒸汽充满上蒸汽室罩36，下蒸汽室罩38内形成高温杀青区，对通过输送网带输送经过杀青区茶叶27进行杀青。当气包内的压力如果过高，通过安全阀60，排放多余蒸汽，降低压力。
3.当压力达到制茶要求时，开启电动机15，电动机15带动调速固定带轮21，调速滑动带轮22。调速固定带21，调速滑动速轮22通过三角胶带1，带动减速器输入带轮2，减速器输入带轮2带动减速器轴入轴3，减速器输入轴3带动减速器输出轴5，减速器输出轴5带动减速器输出链轮4，减速器输出链轮4通过链条7带动链轮8，链轮8带动传动主轴11，传动主轴11带动链轮9，链轮10，链轮9通过链条28带动链轮29，链轮29带动匀叶器轴26，匀叶器轴26带动匀叶器30，使匀叶器30进入工作状态，匀叶器30使茶叶厚薄均匀，使于杀青作业。链轮10带动输送网带链条14，输送网带链条14带动托网轴12，丝网13，一起向高温杀青区移动，此时可以进行杀青作业，向进茶斗25添加茶叶27，茶叶27通过自重作用进输送网带丝网13上，茶叶27通过输送网带输送经过匀叶器30匀叶，再进入杀青区杀青，茶叶27杀青后继续由网带输送进入炉体42的辐射热与鼓风机65吹入的热风，形成的烘干脱水区。茶叶27继续由网带输送进入出茶斗44，茶叶27由自重作用脱离出茶斗44，进入冷却风扇45的冷却区，进入冷却区前茶叶温度较高，使茶叶变黄，进入冷却区后茶叶27，迅速被冷风降温冷却。保持了茶叶27的色泽，使茶叶27色泽翠绿、鲜嫩。
在制茶过程中，可根据制茶需要调节输送网带的速度，其速度调节是通过，调节座16，调速电机板17，调速手轮18，调速螺杆20，调速固定带轮21，调速滑动带轮22，弹簧23，压盖24，调速螺母19整套调速装置来完成。调速过程转动调节手轮18，带动调速螺杆20，调速螺杆20带动调速电机板17移动，调速电机板17带动电机15移动，电动机15移动带动调速固定带轮21，调速滑动带轮22移动，从而改变调速固定带轮21调速滑动带轮22与减速器输入带轮2的中心距，这样改变了三角胶带的张紧度，但三角胶带1，工作中不能过松或过紧。这样就需弹簧23，与三角胶带1的张紧力来移动调速滑动带轮22，从而保证三角胶带1适当的张紧度。同时也改变三角胶带1在调速固定带轮21，调速滑动带轮22上的节圆。节圆的改变，从而改变了减速器输入带轮2的速度，减速器输入带轮2速度的改变，改变了减速器输入轴3、减速器输出轴5、减速器输出链轮4，链轮8链轮9、链轮10，传动主轴11从动轴32，从动轴43链轮，匀叶器轴26的转速。以上转速的改变，从而使输送网带链条14速度的改变，输送网带链条14速度改变，同时带动丝网13的改变，这样达到了调速的效果。因为调速手轮18的转动的位置是不定的，调速滑动带轮22移动位置也就不定，在不同的位置，转速就不同，这样就产生了无级变速。完成了输送网带无级调速功能。
安全阀60是防止气包压力过高，将过剩气体自动放出，起保护作用，保护了气包54与操作者的安全。
权利要求1.一种茶叶蒸汽杀青机，其结构包括机架(62)，以及设在机架(62)上部的回转式茶叶输送网带及其传动装置、进茶斗(25)、出茶斗(44)、蒸汽杀青室等；进茶斗(25)设在茶叶输送网带一端，蒸汽杀青室为茶叶输送网带的隧道状通道，其特征在于茶叶输送网带下方的机架(62)上还设置了炉体(42)，该炉体(42)下部为热源装置，顶部安装了热风包(40)，热风包(40)的顶板上开有密集的热风排出孔(66)，热风排出孔(66)正好位于茶叶输送网带下方，热风包(40)一侧与鼓风机(65)的送风管(61)相通；在炉体(42)内腔的热源装置上方设有热水包(48)和气包(54)，热水包(48)与气包(54)经连通管(51)相通，从气包(54)中引出的蒸汽输送管(39)通入蒸汽杀青室。
2.根据权利要求1所述的茶叶蒸汽杀青机，其特征是热水包(48)经进水管(46)与炉体(42)外面的增压泵(47)相连。
3.根据权利要求1所述的茶叶蒸汽杀青机，其特征是出茶斗(44)下方还设置了冷却装置。
专利摘要本实用新型是一种茶叶蒸汽杀青机,其结构包括机架,及设在机架上的茶叶输送网带、进出茶斗、蒸汽杀青室等;其要点是:输送网带下方的机架上还设置了炉体,炉体中设热源装置、热风包、蒸汽发生装置、冷却装置,从气包中引出的蒸汽输送管通入蒸汽杀青室。本实用新型与现有技术相比,主要是将蒸汽锅炉、杀青装置、烘干、脱水、冷却装置集于一体,其造价低廉,符合中小型茶厂购机生产茶叶,且所产茶叶具有色泽翠绿综合品质好的优点。
文档编号A23F3/06GK2471120SQ01208709
公开日2002年1月16日 申请日期2001年3月4日 优先权日2001年3月4日
发明者喻成平 申请人:喻成平