专利名称：雪参保健茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种以雪参为主要原料的保健茶。
《中华本草》记载，雪参味甘、辛，性平，有化痰止血，益气利水的功能。雪参始载于《神农本草经》，列为中品。《救荒本草》记载为“地瓜儿苗”，《本草纲目》记载“其根可食，故曰地笋”。
《本草拾遗》称雪参“利九窍、通血脉，排脓，活血”。《草木便方》称其“调和五脏，安心神”，《分类草药性》“和气养血，补精固气”，《民间常用草药汇编》记载其“治虚弱、补中气，消水，疗白带”，《四川常用中草药》载“调和气血，补精髓，除风，利水除湿，治头昏晕”，《云南中药志》载雪参“用于吐血、衄血，产后腹痛，带下”等症，《贵州植物志》亦称雪参“可食，并治金疮肿毒”。
在广西、云南、贵州民间食用雪参历史悠久，认为雪参有消炎、清火、护肝、明目、醒酒和治疗妇科疾病的功效，无任何毒性。当地百姓款待来客时，常以雪参作为佐酒菜或醒酒剂，以利开怀畅饮而不醉。食用方法主要为煎炸和煲煮两种。煎炸后雪参膨大松脆，可直接食用，亦可加椒盐或糖味，更加清香可口。妇女或老人或久病体虚者需要进补时，则将雪参与肉禽类加水煲煮，滋补强健作用明显。
以雪参为基本原料制成饮料、保健品、保健茶未见文献报道。
本发明提供一种以雪参为基本原料制成的保健茶，本发明的保健茶还可配以其他中药，协同雪参充分发挥其保健功效。
本发明的保健茶可通过如下方法制备将原料药材混合，直接泡茶，也可将原料加工成一定大小的块，也可将药材粉碎后装入具有通透性的纸袋，制作成袋泡茶。
本发明的保健茶除包括雪参之外，还可包含有保健作用的适合于制成茶饮料的任何一种或几种其他中药或茶叶，这些中药和茶叶可以是经过精加工的，也可以是经过粗加工的，也可以是未经加工的，优选的是如下成分枸杞子、淡竹叶、甜菊叶、百合花、菊花、绿茶。
本发明的保健茶，优选的组成为雪参，枸杞子、淡竹叶、甜菊叶；雪参，枸杞子、淡竹叶、百合花、甜菊叶；雪参，枸杞子、淡竹叶、菊花、绿茶。
本发明的保健茶可用雪参单独组成，也可加入其他上述所述组分，在和其他组分组成的保健茶中，雪参的重量比可以是1-99％。
下列各优选的保健茶组成，其中各原料的重量份可以是雪 参 25-50、枸杞子 50-70、淡竹叶 5-15、甜菊叶 5-10；雪 参 25-50、枸杞子 50-70、淡竹叶 5-15、百合花 5-15、甜菊叶 5-10；雪 参 25-50、枸杞子 50-70、淡竹叶 5-15、菊 花 5-15、绿 茶 10-20。
本发明的保健茶，以雪参为基本原料，其中优选的配方配伍以枸杞子、淡竹叶，目的在于增加雪参补虚、保肝与醒酒之功效。枸杞子性味甘平，有滋补肝肾、益精明目的功能，主治虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热烦渴，目昏不明等症。而淡竹叶性味甘淡，有清热除烦、利尿之功能，主治热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮等症。增加菊花则可增加平肝明目之功效，还可改善保健茶的色泽和口味。
本发明的保健茶不仅色泽艳丽，口味甚佳，而且有着很好的保健功效。经临床实验证明，连续饮用本发明的保健茶15-30日，每日饮用1-2包，65％的人自觉精力充沛，睡眠改善。对于豪饮者，在饮酒时或前后服用，50％的人可明显改善酒醉状况，减轻头痛、恶心、呕吐等症状。女性试验者服用该茶30天后，60％的人脸色红润，皮肤黄褐斑减轻。
实施例一准确称取经过加工的雪参25g、淡竹叶5g、枸杞子60g、百合花5g、甜菊叶5g，将它们粉碎，混合均匀，分成50份，每份装入袋泡茶用的卫生纸袋，封口后包装，即制成袋泡茶。
实施例二准确称取经过加工的雪参30g、淡竹叶5g、枸杞子60g、甜菊叶5g，将它们粉碎，混合均匀，分成50份，每份装入袋泡茶用的卫生纸袋，封口后包装，即制成袋泡茶。
实施例三准确称取经过加工的雪参25g、淡竹叶5g、枸杞子45g、菊花15g、绿茶10g，将它们粉碎，混合均匀，分成50份，每份装入袋泡茶用的卫生纸袋，封口后包装，即制成袋泡茶。
实施例四准确称取经过加工的雪参0.5g、淡竹叶0.1g、枸杞子1.2g、百合花0.1g、甜菊叶0.1g，将它们混合在一起，包装成小袋。
实施例五准确称取经过加工的雪参0.6g、淡竹叶0.1g、枸杞子1.2g、甜菊叶0.1g，将它们混合在一起，包装成小袋。
实施例六准确称取经过加工的雪参0.5g、淡竹叶0.1g、枸杞子0.9g、菊花0.3g、绿茶0.2g，将它们混合在一起，包装成小袋。
本发明的保健茶的服用方法与茶叶或其他保健茶服用方法相同，使用热水沏，略加浸泡即可服用。
权利要求
1.一种保健茶，其特征在于，保健茶的原料组成中含有雪参，所述雪参为唇形科植物地笋(Lycopus lucidus Turcz.)的根茎。
2.权利要求1的所述的保健茶，其特征在于，原料除雪参外，还包括适合于制成茶饮料的任何一种或几种其他中药或茶叶。
3.权利要求2的所述的保健茶，其特征在于，其中所述的中药或茶叶是，枸杞子、淡竹叶、甜菊叶、百合花、菊花、绿茶。
4.权利要求3的所述的保健茶，其特征在于，由以下重量份的原料组成雪 参 25-50枸杞子 50-70淡竹叶 5-15甜菊叶 5-10。
5.权利要求3所述的保健茶，其特征在于由以下重量份的原料组成雪 参 25-50枸杞子 50-70淡竹叶 5-15百合花 5-15甜菊叶 5-10。
6.权利要求3所述的保健茶，其特征在于由以下重量份的原料组成雪 参 25-50枸杞子 50-70淡竹叶 5-15菊 花 5-15绿 茶 10-20。
7.一种如权利要求1、2、3、4、5、6中的任何一种保健茶的生产方法，其特征是将原料药材混合。
8.一种如权利要求1、2、3、4、5、6中的任何一种保健茶的生产方法，其特征是将原料药材粉碎、混合制成袋泡茶。
全文摘要
一种以雪参(又名地参，地笋)为主要原料的保健茶，是以雪参与枸杞子、淡竹叶、甜菊叶(或绿茶)等组合制成，具有补虚活血、舒肝解毒的特殊调理作用，可用于解酒、保肝、美容。其特征是首次将雪参用作保健茶的原料。优选的保健茶组分为雪参25－50，枸杞子50－70，淡竹叶5－15，甜菊叶5－10(或绿茶10－20)。
文档编号A23F3/06GK1390467SQ0212357
公开日2003年1月15日 申请日期2002年7月3日 优先权日2002年7月3日
发明者王建华 申请人:北京圣德莱宝制药有限公司