专利名称：蛋糕模型的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品模型，具体说，涉及一种蛋糕模型。
背景技术：
随着我国经济的飞速发展及人们生活水平的不断提高，作为与人民生活密切相关的食品烘烤行业，也呈现蓬勃发展之势。涌现出大量的饼店及大型超市、商场内的现烤现卖店。这种饼店为吸引顾客，大都要制作蛋糕样品，而制作这些样品有着费时，费力，成本高，不利保存等很多缺点。
目前，就国内蛋糕样品而言，所用材料95％以上是用泡沫(一次性发泡)作为底胚，一部分用木制，上面再裱上奶油，鲜奶，果胶及塑胶(一种化工原料)等，这些材料都存在着易老化，易变质，发霉，怕高温，成本高等缺陷，并且费工、费时、浪费资源、污染环境。
实用新型内容本实用新型的目的是克服上述缺陷，提供一种蛋糕模型。
本实用新型所述的蛋糕模型，包括上模型和下模型，所述上模的型状为圆形、方形、三角形或心形，其高度根据通常的蛋糕的高度确定，所述下模的形状为圆形或与下模相匹配的形状。
所述上模的外表面光滑洁白，绘制有所需的图案和/或书写有祝福的话语。
所述下模与上模的内表面相配合处具有内凸台。
所述下模的外边缘具有。
所述上模和下模是由瓷白塑胶制成。
本实用新型所述的蛋糕模型是目前市场上通用的尺寸和样式，可大大降低成本，而效果要大大好于用其他材料制成大样品，该模型所用材样制成品可反复使用，简便无污染，省工时60％以上。
图1是本实用新型所述的蛋糕模型的主视图，其中部分剖视。
具体实施方式
参见图1，本实用新型所述的蛋糕模型，包括上模1和下模2。所述上模1为圆形、方形、三角形、心形或人们喜欢的各种各样的形状，其高度根据通常的蛋糕的高度确定。所述下模为圆形或与下模相匹配的形状。
所述上模1的外表面光滑洁白，可以绘制各种图案和/或书写祝福的话语，如青松，梅花和/或祝生日快乐等。
所述下模2与上模1的内表面相配合处具有内凸台3、其外边缘具有外凸台4，或者同时具有内、外凸台3、4。内凸台3可方便地使上模1置于下模2对称的位置，内、外凸台均能在模型约有倾斜时，防止上模滑落。
所述上模1和下模2由瓷白塑胶制成。
权利要求1.蛋糕模型，包括上模(1)和下模(2)，其特征是所述上模(1)为圆形、方形、三角形或心形，所述下模为圆形或与下模相匹配的形状。
2.根据权利要求1所述的蛋糕模型，其特征是所述上模(1)的外表面光滑洁白，绘制有图案和/或书写有祝福的话语。
3.根据权利要求1或2所述的蛋糕模型，其特征是所述下模(2)与上模(1)内表面相配合处具有内凸台(3)。
4根据权利要求1或2所述的蛋糕模型，其特征是所述下模(2)的外边缘具有外凸台(4)。
5根据权利要求3所述的蛋糕模型，其特征是所述下模(2)的外边缘具有外凸台(4)。
6.根据权利要求1或2所述的蛋糕模型，其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成。
7.根据权利要求3所述的蛋糕模型，其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成。
8.根据权利要求4所述的蛋糕模型，其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成。
9.根据权利要求5所述的蛋糕模型，其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成。
专利摘要本实用新型涉及一种蛋糕模型，包括上模和下模，其特征是所述上模为圆形、方形、三角形或心形，所述下模为圆形或与下模相匹配的形状。该模型是目前市场上通用的尺寸和样式，可大大降低成本，而效果要大大好于用其他材料制成大样品，该模型所用材样制成品可反复使用，简便无污染，省工时60％以上。
文档编号A21C11/00GK2595171SQ02282138
公开日2003年12月31日 申请日期2002年10月30日 优先权日2002年10月30日
发明者丁连柱 申请人:丁连柱, 张国英