专利名称：方便蛋糕模的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种方便蛋糕模，为一种加工糕点用模具。
现有的蛋糕模，如
图1所示，主要为一整体模具，即在蛋糕模1内有容槽10，容槽10上缘没有环缘11，当使用时，将原料放入容槽10内，经烤箱烘烤后，向外倒出蛋糕时十分困难，很容易使少部分蛋糕粘在模底，而将原形破坏，所以十分不便。
本实用新型的目的是要提供一种方便蛋糕模，它在蛋糕烘烤后取出容易并且使蛋糕原形不会破坏。
本实用新型的目的是这样实现的该方便蛋糕模，由一金属片环绕连接成的壳体和一置物盘所构成，在壳体的顶端和底端，分别设有向外、向内卷曲的组接边，在底端组接边上方两侧的壳壁上，设有向内凸起的挡缘，置物盘周边设有向外卷曲的凸缘，凸缘可组装于壳体底端的组接边和挡缘之间并与壳体内壁相密贴；在壳体外侧的组接处的金属片两端，分别设有拉环和套入动环内的拉把，使壳体可以开合，从而使成型后的蛋糕取出方便，表面不受损伤。
本实用新型优点因蛋糕模的壳体和置物盘是利用凸缘相互卡合，壳体外有铰接的锁紧装置，所以拆装方便；蛋糕烘烤成型后容易脱模取出，保持表面整齐美观，不受损伤。
本实用新型具体结构由以下实施例及其附图给出
图1是现有蛋糕模立体图。
图2是本实用新型壳体未锁紧时立体分解图。
图3是本实用新型壳体锁紧后立体图。
图4是图3的A-A’剖面图。
图5是本实用新型实施时使用状态示意图。
以下结合附图详细说明。
参照图2、3、4、5，该方便蛋糕模，由壳体2和一置物盘3所组成，其特征在于壳体2由一金属片环绕组接而成，金属环的顶端和底端分别设有向外、向内卷曲的组接边20，在底端的组接边20上方的两侧环壁上，设有向内凸起的挡缘21，在壳体2外侧金属片连接处，设有一可开合壳体2的锁紧装置，置物盘3周边设有向外卷曲的凸环31，凸环31可组装在壳体2底端的组接边20和挡缘21之间并与壳体2内壁相贴合。所述的锁紧装置，包括有二固定片220、221、一拉环222、一拉把223、固定片220、221分别顺序与拉环222和拉把223相铰接，并位于金属片组接处的两端，拉把223穿过拉环222。
使用时，在闭合的模具上，先将锁紧装置22中的拉把223向左翻转，壳体呈打开状态，使壳体内径稍微加大，将置物盘3放入壳体2的凹槽内，并使置物盘3的凸环31组装在壳体2底端的组接边20和挡缘21之间，然后将拉把223向右翻转，带动拉环222，将壳体2的左端拉向右侧，使壳体开口处紧缩，同时卡紧安装在壳体2内部的置物盘，即完成组装工作，然后将蛋糕原料倒入壳体2与置物盘3所形成的蛋糕模内，经烘烤成型后，只需重复上述打开壳体的动作，先将已扣合的拉把223向左翻转，锁紧装置2松开，使壳体2开口扩大，壳体2底端的组接缘20及挡缘21与置物盘3的凸环31脱离，即使壳体2脱离蛋糕而使蛋糕很容易从置物盘3上取下，保持蛋糕表面不会破坏。
此外，在置物盘3上加设凸起的防沾层30，则更有利于保持蛋糕底面的光滑和平整。
权利要求1.一种方便蛋糕模，由壳体(2)和一置物盘(3)所组成，其特征在于壳体(2)由一金属片环绕组接而成，金属环的顶端和底端分别设有向外、向内卷曲的组接边(20)，在底端的组接边(20)上方的两侧环壁上，设有向内凸起的挡缘(21)，在壳体(2)外侧金属片连接处，设有一可开合壳体(2)的锁紧装置，置物盘(3)周边设有向外卷曲的凸环(31)，凸环(31)可组装在壳体(2)底端的组接边(20)和挡缘(21)之间并与壳体(2)内壁相贴合。
2.按权利要求1所述的方便蛋糕模，其特征在于所述的可开合壳体(2)的锁紧装置，包括有二固定片(220)、(221)、一拉环(222)、一拉把(223)、固定片(220)、(221)分别顺序与拉环(222)和拉把(223)相铰接，并位于金属片组接处的两端，拉把(223)穿过拉环(222)。
专利摘要一种方便蛋糕模，由一金属片环绕连接成的壳体和一置物盘所构成，在壳体的顶端和底端，分别设有向外、向内卷曲的组接边，在底端组接边上方两侧的壳壁上，设有向内凸起的挡缘，置物盘周边设有向外卷曲的凸缘，凸缘可组装于壳体底端的组接边和挡缘之间并与壳体内壁相密贴；在壳体外侧的组接处的金属片两端，分别设有拉环和套入动环内的拉把，使壳体可以开合，从而使成型后的蛋糕取出方便，表面不受损伤。
文档编号A21B3/13GK2256213SQ96203070
公开日1997年6月18日 申请日期1996年2月13日 优先权日1996年2月13日
发明者赵春福 申请人:赵春福