专利名称：一种蛋糕模具的制作方法
技术领域：
本实用新型提供一种模具，尤其是指一种蛋糕模具。
背景技术：
随着人们物质生活条件的改善，人们对食物种类要求越来越多，对食品质及口感也有了更高的要求。就如蛋糕类食品，也成了人们生活、节日、生日中必备的食物，正因如此，现有技术中的蛋糕模具，一般着重于花样上的变化，但在使用方面，一是常常出现烘烤蛋糕后，从模具中倒出来较为不畅；二是无法通过模具本身进行蛋糕原料均匀搅拌。
发明内容为解决上述技术问题，本实用新型的主要目的在于方便从蛋糕模具中倒出烘烤的·蛋糕，且通过该模具本身进行蛋糕原料均匀搅拌。为达成上述目的，本实用新型应用的技术是一种蛋糕模具，包括上模、下模和夹持在该上/下模中间的网片，以及将该上/下模稳定在一起的固定夹，其特征在于所述上/下模是金属冲压成半球型的对应的扣合结构，并对应设有凹凸状的花纹部；所述网片夹持在该上/下模中间，包括垂直于该网片设有的对称的手把部；所述固定夹，包括上下左右对称的弧形部及铰链部连接形成的两条圈围部，以及相对于该铰链部另一端折弯成的手柄部。在本实用新型之实施例中，所述上/下模进一步包括向外扩大的圈围，该圈围的边沿内侧进一步设有若干定位孔。在本实用新型之实施例中，所述蛋糕模具进一步包括所述上/下模夹持的防止蛋糕液漏出的矽胶垫，该矽胶垫设有与所述若干定位孔配套的定位柱。在本实用新型之实施例中，所述上/下模向外扩大的圈围分别进一步设有凹陷部及凸起部。在本实用新型之实施例中，所述上/下模向外扩大的圈围分别进一步设有对应的把手部。本实用新型与现有技术相比，其有益效果一是蛋糕在模具中易于取出；二是模具本身可以进行蛋糕原料均匀搅拌，从而加快了搅拌速度及蛋糕在烘烤过程中定型。
图I是本实用新型之较佳实施例的组立示意图。图2是本实用新型之较佳实施例的分解示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型之实施方式做更详细的说明，使熟习该项技艺者在研读本说明书后能据以实施。[0014]请参阅图I并结合参阅图2所示，一种蛋糕模具，包括上模10、下模20和夹持在该上/下模10、20中间的网片30，以及将该上/下模10、20稳定在一起的固定夹40，其中所述上/下模10、20是冲压成半球型的对应的扣合结构，并对应设有流线形凹凸状花纹部11、21，藉由使得蛋糕制作的原 料在其中翻动搅拌时能够充分加快搅拌均匀的速度，也能让蛋糕在烘烤过程中定型，从而使烘烤出来的蛋糕更美观亮丽；所述网片30夹持在该上/下模10、20中间，包括垂直于网片30设有的对称手把部31，所述手把部31是为方便在上/下模10、20中取出而为的结构，也是为重叠多层网片30在所述上/下模10、20中夹持时，起到间隔支撑的作用；所述重叠多层网片30是为让蛋糕制作的原料在翻动搅拌时能够达到更加细腻均匀，从而达到充分发酵与充气效果，如此烤出的蛋糕会质地细嫩，味道鲜美可口 ；在本实用新型之实施例中，当蛋糕制作的原料搅拌好后将网片30取出；在本实用新型之实施例中，所述上/下模10、20相对应的边沿对应地分别设有凹陷部12及凸起部22，藉此使上/下模在装配过程中起导向定位作用；在本实用新型之实施例中，所述上/下模10、20边围分别设有对应的把手部13、23，藉此便于使用者拿取，同时使用者也可以将蛋糕制作的原料放在该上/下模10、20之中用手握住把手部13、23进行抖动及摇摆，从而使放入的原料速迅达到混合与搅拌均匀的效果，以及所述固定夹40是一个便于将组合后的上/下模10、20固紧/松开的配合机构，包括上下左右对称的弧形部41经一铰链部42连接形成的上下两条圈围部，以及相对于该铰链部42另一端的自由端部折弯成的手柄部43 ;在本实用新型之实施例中，当使用者将蛋糕制作的原料放置于所述上/下模10、20内时，仅需将蛋糕固定夹40套取并合拢便可实现将所述上/下模10、20的卡紧效应，同时，使用者即可用手握住固定夹40的手柄部43作任意方向抖动及摇摆，从而可实现将蛋糕材料搅拌及混合均匀的效果。在本实用新型之实施例中，所述上/下模10、20的边沿内侧，进一步包括矽胶垫14及其配套若干定位孔221定位的定位柱141，该矽胶垫14的设计是为上/下模10、20咬合时防止蛋糕液漏出而作的设计。综上，仅为本实用新型之实施例，凡依本实用新型之精神所作的简易修饰及等效变化的设计，应涵盖于以下之申请专利的权利范围之内。
权利要求1.一种蛋糕模具，包括上模、下模和夹持在该上/下模中间的网片，以及将该上/下模稳定在一起的固定夹，其特征在于所述上/下模是金属冲压成半球型的对应的扣合结构，并对应设有凹凸状的花纹部；所述网片夹持在该上/下模中间，包括垂直于该网片设有的对称的手把部；所述固定夹，包括上下左右对称的弧形部及铰链部连接形成的两条圈围部，以及相对于该铰链部另一端折弯成的手柄部。
2.根据权利要求I所述的蛋糕模具，其特征在于，所述上/下模进一步包括向外扩大的圈围，该圈围的边沿内侧进一步设有若干定位孔。
3.根据权利要求I所述的蛋糕模具，其特征在于，所述蛋糕模具进一步包括所述上/下模夹持的防止蛋糕液漏出的矽胶垫，该矽胶垫设有与所述若干定位孔配套的定位柱。
4.根据权利要求2所述的蛋糕模具，其特征在于，所述上/下模向外扩大的圈围分别进一步设有凹陷部及凸起部。
5.根据权利要求4所述的蛋糕模具，其特征在于，所述上/下模向外扩大的圈围分别进一步设有对应的把手部。
专利摘要一种蛋糕模具，包括上模、下模和夹持在该上/下模中间的网片，以及将该上/下模稳定在一起的固定夹，其特征在于所述上/下模是金属冲压成半球型的对应的扣合结构，并对应设有凹凸状的花纹部；所述网片夹持在该上/下模中间，包括垂直于该网片设有的对称的手把部；所述固定夹，包括上下左右对称的弧形部及铰链部连接形成的两条圈围部，以及相对于该铰链部另一端折弯成的手柄部，藉由此等形状、结构及其结合，实现了该蛋糕模具的设计构造。
文档编号A21B3/13GK202680346SQ201220407859
公开日2013年1月23日 申请日期2012年8月17日 优先权日2012年8月17日
发明者李文庆 申请人:李文庆