一种香体香口饮品添加香料及配制方法

文档序号:544544阅读:1624来源:国知局
专利名称:一种香体香口饮品添加香料及配制方法
技术领域
本发明属于食用香料,是一种用于各种水基饮品的添加香料。
背景技术
目前,市场上的各种饮料,包括汽水、可乐、冰茶等,其作用主要是消暑解渴,当在其中的一些饮料加配某种水果汁后可使口感改善,并有多种维生素得以补充,这是现代社会下为人们提供的一种方便和享受。但随着生活水平的不断提高和市场物业的进一步舒服化,人们渴望所喝饮料能够带有某种香味并能具有一定的健身功效,本发明就是基于这种考虑提出。经做社会调查,并未见有某种健身功能的香味饮品上市,如果有带香味的饮品恐怕也只是添加了某种化学制剂,味道不纯,还有副作用,因而并不受欢迎。本发明则是一种由纯天然物质调配泡制而成的有益饮品,味道纯正,无毒副作用,添加到各种饮料中并不改变原有饮料的质地和味道,反而给人以一种愉快的风味和舒服的感觉,并由于所含成分来自具有治病健身的植物,故长期饮用,尚可有效的抑制人们身体的异味体气,如口臭、腋嗅、脚气及汗味,还可以有效的改善和保健胃肠生理功能。故本发明产品按其功能和添加量赋名香体香口素,其配料和配制方法如后。

发明内容
本发明产品是以天然木本植物甘松、丁香和食用零零香为原料,进行调配加工用开水煮泡取汁而成。
其组分的重量比为甘松10~20%,零零香10~20%,丁香2~5%,配水100%。
配制的方法是(1),将甘松、零零香、丁香、洗净去土,阴干并粉碎;(2),按组分重量比混合;(3),浸泡于温度为100℃占100%的开水中15分钟以上,或一起水煮到水开2分钟以上;(4)过滤取汁。
本发明的最佳组分重量比为甘松15%左右,零零香15%左右,丁香3%。
本发明产品所以冠名香体香口素,原因是它除去饮后具有一种令人愉悦的香味口感外,更主要的是由于甘松和丁香具有一定的药理作用而可以香体,加上零零香本身也是一种调配气味的食用香料,所以,将其添加于各种饮品后虽是丁点配伍,但长期饮用能起到滋香体味和润香口腔的作用。本发明的药理香体作用是由于甘松,属中药理气药,性味辛、甘、温,《本草纲目》中记载说,“甘松芳香。甚开脾窍......具有香肌作用”;丁香,属中药的温里药,性味也是辛和温,《日华子本草》中记载说,可“治口气......能促进胃液分泌,增强消化力,缓解腹部气胀,为芳香健胃剂”。
该香体香口素,在对各种水基饮料进行添加后,既不对原质量带来任何影响,尚可改善饮料自身微生物的稳定性,同时还能进行健身和排除体内异味,因而对市场上的各种饮料,包括汽水、可乐、茶水和果汁等,将是一种尽善尽美、锦上添花的升级。
该香体香口素和饮料的配制以1∶9~2∶8的比例为宜,其冠名是在原饮料名前加“香体香口”。
本发明除去添加于各种水基饮品外,尚可添加于咖啡、果酒和口香糖中。
具体实施例方式
本发明中的甘松和丁香,可自采,也可从药材批发市场进货。甘松自采以秋季为好,选其茎、根部位,丁香自采以其花体由绿变红时为最佳,零零香从市场解决。将料配齐后按照前述的配制方法,提制出本发明所述的香体香口液体添加素,则可对拟配制的饮品进行勾兑添加。本香体香口素属于祖传,在未行实施前,已由发明人断续勾兑饮料做过二年的喝试,口味良好,心悦神愉,并对体生气味的调整和改善有着明显的感觉,因而,愿公诸于世。
本发明的实施例为实施例1,含有二氧化碳的汽水系列添加的香体香口素含量为10%左右;实施例2,各种水果饮料添加的香体香口素含量为15%左右;实施例3,可口可乐饮料添加的香体香口素含量为17%左右,对于白色人种国家言,可以提到20%以上。
实施例4,各种茶饮料添加的香体香口素含量为10%左右;实施例5,速溶咖啡添加的香体香口素含量为20%左右实施例6,果酒添加的香体香口素含量为15%左右;实施例7,口香糖添加的香体香口素含量为20%左右。
调味食醋及水果罐头,从道理上说也是可以添加的。
权利要求
1,一种香体香口饮品添加香料,其特征是以天然木本植物甘松、丁香和食用零零香为原料,进行调配加工用开水煮泡取汁而成,其组分的重量比为甘松10~20%、丁香2~5%,零零香10~20%,配水100%。
2,一种香体香口饮品添加香料的制作方法,其特征是(1),将甘松、丁香和零零香洗净去土,阴干粉碎;(2),按组分重量比混合;(3),浸泡于温度为100℃占100%的开水中15分钟以上,或一起水煮到水开2分钟以上;(4)过滤取汁。
3,按权利要求1所述的一种香体香口饮品添加香料,其特征是最佳组分重量比为甘松15%左右,零零香15%左右,丁香3%。
4,按权利要求3所述的一种香体香口饮品添加香料,其特征是对含有二氧化碳的汽水系列添加的香体香口素含量为10%左右;对各种水果饮料添加的香体香口素含量为15%左右;对可口可乐饮料添加的香体香口素含量为17%左右;对于各种茶饮料添加的香体香口素含量为10%左右;对速溶咖啡添加的香体香口素含量为20%左右;对果酒添加的香体香口素含量为15%左右;对口香糖添加的香体香口素含量为20%左右。
全文摘要
一种香体香口饮品添加香料,是一种可添加在各种饮品中的有益香料,它是以天然的木本植物甘松、丁香和食用零零香为原料,调配加工用开水煮泡取汁而成,其组分的重量比为甘松10~20%,丁香2~5%,零零香10~20%,配水100%。配制方法是,将原料洗净、阴干粉碎,按组分混合,用开水煮泡取汁。适于对市场上的各种水基饮品,包括汽水、可乐、茶和果汁等进行添加,既不对原质量带来任何影响,尚可改善饮品自身微生物的稳定性,同时还能进行健身和排除体内异味,因而,对这些饮料来说将是一种尽善尽美、锦上添花的升级,长期饮用能起到滋香体味和润香口腔的作用,本添加香料可添加于咖啡、果酒和口香糖。
文档编号A23L2/64GK1470195SQ0314517
公开日2004年1月28日 申请日期2003年7月1日 优先权日2003年7月1日
发明者韩志诚 申请人:韩志诚
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