香菇的种植方法与流程

文档序号:11123523阅读:1516来源:国知局

本发明涉及农业种植技术领域,具体涉及一种香菇的种植方法。



背景技术:

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。但是目前的香菇种植方法过于落后,影响了香菇的产量及品质。



技术实现要素:

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种香菇的种植方法。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:它包含如下步骤:

一、制作栽培基质;所述的栽培基质包含如下重量份原料:木屑60%-70%、麸皮20%-25%、棉仔皮10%-15%、干桑叶2%-5%、蔗糖0.8-1.2%、氮磷钾肥0.2%-0.4%;栽培基质的水分含量为56%-60%;

二、栽培基质装袋;将装袋灭菌后,装入栽培基质;

三、接种;采用两端接种的方法进行接种,避免污染,无需灭菌;

四、菌袋的培养;将菌袋处于干燥、通风、遮光、远离污染的环境中,气温保持22-25℃;每隔15天左右翻袋一次,培育40-45天;

五、催蕾;脱袋后菌菇放置在通风、有散射光、远离污染的环境中,气温保持在12-20℃,昼夜温差为5-8℃,空气湿度为88-90%,培育3-4天;

六、长菇;气温保持在15-20℃,尽量保持恒温,空气湿度为88-90%,并勤浇水;

七、采菇;香菇变色后进行采摘。

优选地,步骤二中所述的装袋大小为:长45-50cm,扁宽25cm;

优选地,步骤二中栽培基质装袋的量为2.5-3kg。

采用上述方法后,本发明有益效果为:本发明所述的香菇的种植方法,所得的香菇产量高、营养价值高、品质好。

具体实施方式

下面对本发明作进一步的说明。

本具体实施方式采用的技术方案是:它包含如下步骤:

一、制作栽培基质;所述的栽培基质包含如下重量份原料:木屑60%-70%、麸皮20%-25%、棉仔皮10%-15%、干桑叶2%-5%、蔗糖0.8-1.2%、氮磷钾肥0.2%-0.4%;栽培基质的水分含量为56%-60%;

二、栽培基质装袋;将装袋灭菌后,装入栽培基质;

三、接种;采用两端接种的方法进行接种,避免污染,无需灭菌;

四、菌袋的培养;将菌袋处于干燥、通风、遮光、远离污染的环境中,气温保持22-25℃;每隔15天左右翻袋一次,培育40-45天;

五、催蕾;脱袋后菌菇放置在通风、有散射光、远离污染的环境中,气温保持在12-20℃,昼夜温差为5-8℃,空气湿度为88-90%,培育3-4天;

六、长菇;气温保持在15-20℃,尽量保持恒温,空气湿度为88-90%,并勤浇水;

七、采菇;香菇变色后进行采摘。

优选地,步骤二中所述的装袋大小为:长45-50cm,扁宽25cm;

优选地,步骤二中栽培基质装袋的量为2.5-3kg。

采用上述方法后,本具体实施方式的有益效果为:本发明所述的香菇的种植方法,所得的香菇产量高、营养价值高、品质好。

以上所述,仅用以说明本发明的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本发明技术方案的精神和范围,均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

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