简易式闷烤装置的制作方法

文档序号:425238阅读:186来源:国知局
专利名称:简易式闷烤装置的制作方法
技术领域
本实用新型是与闷烤器具有关的设计,旨在提供一种可组立简易、快速,且可有效进行闷烤食用物品的闷烤装置。
背景技术
食、衣、住、行是人生中所不可或缺的,其中食更是动物的本能之一,自有人类以来,从不可缺少食物,否则将无动力,可见食的方面操控着人类的生命。
其中,有一种是利用闷烧的方式进行食物的烹调,即所谓的1窑,主要是利用铝制桶体内部装设有食物,如鸡类肉品等,并于铝制桶体内部形成封闭状态,尔后进行加热,使之闷烧,直至食物闷熟为止。
而上述利用铝制桶体进行闷烧作业,由于铝桶本身体积较大,且价格昂贵,携带上亦不方便,因此大多为贩卖业者所使用,无法普遍提供一般家庭出外旅游携带或自行在家使用,因此普及率不高。
此外,一般外出旅游时,烤肉用具为最常携带的物品,而传统的烤肉用具仅能供操作进行烤肉的作业,且在讲求迅速、便利又兼具环保的世代下,烤肉用具除了必须用以烤肉外,还必须兼具组装便利、回收方便等条件。
于是,如何提供一种兼具烤肉及闷烧效果,且组装便利、回收方便的闷烤装置,即为本实用新型中所欲解决的课题。
缘此,本实用新型人为了提供一种组装便利、回收方便且又兼具烤肉及闷烧效果的闷烤装置,故积多年从事该项产品的研究、设计、制造等丰硕经验,积极投入大量心血及精力加以研创,并经由多次的试验、检测后,终于成功的开发出本实用新型『简易式闷烤装置』。
实用新型内容本实用新型目的在于通过由箱体与盖体,配合烤肉架的应用,使箱体内部的空气产生对流,除了可保持烤肉架上木炭的燃烧外,以便对箱体内部所装设的食用物品进行闷烧作业。
本实用新型次要目的在于该烤肉架是由数块板体所组构而成,除了可与箱体相互应用进行闷烧外,还可单独配合烤肉网达到烤肉的效果。
本实用新型『简易式闷烤装置』是包含一箱体、一盖体及一烤肉架,箱体与盖体是由纸板所制成,箱体内可供一网体置放,并利用盖体盖合,且箱体与盖体上分别设有进气孔及通气孔,令空气于箱体中形成对流,烤肉架是由数块板体所组设而成,并设置于箱体内侧底部,通过此提供一种可简易组立,并进行闷烤食物的效果。
一种简易式闷烤装置,是包含一箱体是利用上、下透空的纸板构成一立方体,且在箱体底部的侧板上形成有进气孔,而箱体穿设有复数根杆体,且于箱体内部供网体放置;
一盖体是由纸板所构成,盖合于箱体上方,盖体上凸设有握柄,供握持及一通气孔,与进气孔使空气产生对流;以及一烤肉架是设置于箱体的内部底端,并可置放燃烧用的木炭。
所述的简易式闷烤装置,其中,箱体内部形成有与箱体连设的凸板供网体放置。
所述的简易式闷烤装置,其中,箱体内部壁上设置有铝箔,以便通过由铝箔的热传导效果,增加闷烧效果。
所述的简易式闷烤装置,其中,通气孔的上端具有一掀盖,且在掀盖与通气孔间设置有一顶板,以便令顶板将掀盖顶持于开启的状态,而使箱体内部进行闷烧。
所述的简易式闷烤装置,其中,烤肉架进一步是由一基板、两片立板及一架板所组成,该基板两侧分别设置有可弯折的折板,折板与立板上分别形成有对应的切槽,以便使立板得以透过切槽的对合,而卡合于折板上,并与基板构成一容置空间,折板与立板上分别设有对应的压板,该压板得以向容置空间内部压折,而于折板与立板上形成有气孔,且该压折后的压板上端可供一架板置放。
所述的简易式闷烤装置,其中,立板上设置有一圆弧状的缺槽,以便当立板与基板组设时,与气孔令空气产生对流,有助于木炭的燃烧。
所述的简易式闷烤装置,其中,基板、立板及架板是由铝质等金属材料所构成。
所述的简易式闷烤装置,其中,立板的高部较折板的高度高,因此可视不同的情况而选择将烤肉网放置于立板上或折板上,而令烤肉架达到烤肉的效果。
所述的简易式闷烤装置,其中,箱体、盖体及烤肉架得以完全展开,而利用一盒体进行收藏。
所述的简易式闷烤装置,其中,杆体得以作为烤肉串。
所述的简易是闷烤装置,其中,箱体上端的开口处进一步套设有两对应的铁片,且两铁片上设有对应的穿孔,使该杆体得以穿过两铁片间,并供一挂杆挂设,以利用挂杆串挂食用物品。
为了解本实用新型的内容,及所能达成的功效,兹配合图式详细说明如下
图1是为本实用新型的分解示意图;图2是为本实用新型的剖面示意图;图3是为本实用新型箱体内部气体对流的剖面示意图;图4是为本实用新型烤肉架的分解示意图;图5是为本实用新型烤肉架的第一应用实施例;图6是为本实用新型烤肉架的第二应用实施例;图7是为本实用新型收藏时的展开示意图;图8是为本实用新型第二使用状态参考图。
具体实施方式
本实用新型『简易式闷烤装置』结构组成,请参阅图1至图3所示,主要是由一箱体10、一盖体20及一烤肉架30所构成,其中
该箱体10是利用上、下透空的纸板构成一立方体(本实用新型中是以梯形为实施例,亦可形成多边形、圆形及四边形等方式),且在箱体10底部的侧板上形成有一进气孔11,箱体10内部可供一网体12置放,本实用新型中是利用数根杆体13穿过箱体10,使得网体12得以设置于杆体13上方(此为本实用新型中的实施例,本实用新型亦可直接于箱体内部形成有与箱体连设的凸板供网体放置,图中未表示)。
该盖体20是盖合于箱体10上方,盖体20与箱体10对应端形成有一与箱体10开口对应的凸板21,而在盖体20上凸设有握柄22,且在盖体20上设有一通气孔23,以便与箱体10的进气孔11令空气于箱体10内形成对流,而在通气孔23的上端具有一掀盖24,且在掀盖24与通气孔23间设置有一顶板25,以便令顶板25将掀盖24顶持于开启的状态。
该烤肉架30是设置于箱体10的内部底端,并可置放燃烧用的木炭40。
通过此当烤肉架30上堆叠有木炭40时,可使木炭40于箱体10内部进行燃烧,由于箱体10侧板上具有一进气孔11,且该盖体20上亦具有一通气孔23,以便可令箱体10内部的空气产生对流,使木炭40持续燃烧,而该箱体10内部的网体12上得以放置有闷烧的食用物品50,如此以便可利用木炭40燃烧时所产生的高温,并通过由空气的对流,使食用物品50得以吸收周边空气的热气,通过此达到闷烧的目的。
由于一般在闷烤时,其食用物品50的闷烤温度不能太高,若温度太高亦使食用物品50产生烧焦的现象,太低则会延长闷烤的时间,因此一般温度大约是保持在200℃至215℃左右,然本实用新型中的箱体10的耐热温度大约是在250℃左右,视材料增加耐热温度,因此在闷烤的过程中,可确保箱体10不会着火,安全无虑。
请参阅图4至图6所示,该烤肉架30进一步是由一基板31、两片立板32及一架板33所组成,该基板31、立板32及架板33是由铝质材料或金属材料所制成,而该基板31两侧分别设置有可弯折的折板34,该折板34与立板32上分别形成有对应的切槽341、321,以便使立板32得以透过切槽341、321的对合,而卡合于折板34上,并与基板31构成一容置空间35。
而折板34与立板32上分别设有对应的压板342、322,该压板342、322得以向容置空间35内部压折,而于折板34与立板32上形成有气孔343、323,且该压折后的压板342、322上端可供一架板33置放,架板33上主要是用以放置木炭,且可通过由气孔343、323使之气体流入该容置空间35中。
此外,该立板32上得以设置有一圆弧状的缺槽324,以便当立板32与基板31组设时,得以通过由缺槽324,使空气由缺槽324中进入架板33底部,并与气孔343、323令空气产生对流,有助于木炭的燃烧。
而该烤肉架30除了可与箱体10相互应用外,还可单独的使用,由于该立板32与基板31组设时,该立板32的高部较折板34的高度略高,因此可视不同的情况而选择将烤肉网36放置于立板32上或折板34上,而令烤肉架30达到烤肉的效果。
由于该立板32与折板34具有适当的高度落差,因此在选择烧烤易熟的食物时,可将烤肉网36架设于折板34上,使食物与木炭较为接近,同时增加烧烤的速度;反之,若选择烧烤不易熟的食物时,则可将烤肉网36架设于立板32上,使食物与木炭的距离拉远,如此不会因为炭火温度过高造成食物外熟内不熟的情况发生。
请参阅图7所示,本实用新型的闷烤装置除了可提供闷烧及烧烤的效果外,另一特点在于该箱体10、盖体20及烤肉架30进一步得以完全展开,使得各构件相互叠合,如此以便可收藏于一盒体中,而方便使用者的携带,且收藏后的体积小,收藏方便,此外箱体10、盖体20及烤肉架30是由纸板及铝质或金属材料所构成,制作成本低,更达到资源回收的目的。
另外,请参阅图8所示,其中该箱体10上端的开口处,进一步可套设有两对应的铁片60,且该铁片60上设有穿孔,使其该杆体13得以穿过两铁片60间,而供一挂杆70挂设,而该挂杆70是用以串挂食用物品50,同时该网体12是设于烤肉架30上,而供一锅体80设于该网体12上且相对于挂杆70的下方,通过以当食用物品50在闷烤的过程中,得以另食用物品50所产生的汤汁滴入锅体80中,如在进行鸡只的闷烤时,得以使汤汁滴入锅体80中,而形成鸡汤,通过以在闷烤的过程中,同时达到煮汤的效果。
值得一提的是,请参阅所有附图所示,当箱体10内部未放置食用物品时,可将该盖体20上的掀盖盖合,使箱体10内部的空气不会产生对流,因此可减缓木炭40的燃烧速度,而增加木炭40的燃烧寿命;而该箱体10内部壁上进一步可设置有铝箔,以便可通过由铝箔的热传导效果,增加箱体内部的闷烧效果。
且本实用新型的『简易式闷烤装置』,除了可由箱体10与盖体20配合烤肉架30进行闷烤外,还可通过由烤肉架30单独提供进行烧烤的效果,具有一体两用的目的。
而该杆体13进一步可与烤肉架30配合,作为烤肉串,以便令使用者得以将肉片串置于杆体13上,进行烧烤。
但,上述各名称是为方便描述本实用新型的技术内容所定,而非用以限制本案的权利范围;所以,举凡依据本案的创作精神所作的等效元件转换、替代,均应涵盖在本案的保护范围内。
权利要求1.一种简易式闷烤装置,其特征在于,是包含一箱体是利用上、下透空的纸板构成一立方体,且在箱体底部的侧板上形成有进气孔,而箱体穿设有复数根杆体,且于箱体内部供网体放置;一盖体是由纸板所构成,盖合于箱体上方,盖体上凸设有握柄,供握持及一通气孔,与进气孔;以及一烤肉架是设置于箱体的内部底端。
2.如权利要求1所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述箱体内部形成有与箱体连设的凸板供网体放置。
3.如权利要求1所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述箱体内部壁上设置有铝箔。
4.如权利要求1所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述通气孔的上端具有一掀盖,且在掀盖与通气孔间设置有一顶板。
5.如权利要求1所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述烤肉架是由一基板、两片立板及一架板所组成,该基板两侧分别设置有可弯折的折板,折板与立板上分别形成有对应的切槽,以便使立板得以透过切槽的对合,而卡合于折板上,并与基板构成一容置空间,折板与立板上分别设有对应的压板,该压板得以向容置空间内部压折,而于折板与立板上形成有气孔,且该压折后的压板上端供一架板置放。
6.如权利要求5所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述立板上设置有一圆弧状的缺槽。
7.如权利要求5所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述基板、立板及架板是由铝质金属材料所构成。
8.如权利要求5所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述立板的高部较折板的高度高。
9.如权利要求1所述的简易式闷烤装置,其特征在于,所述箱体上端的开口处套设有两对应的铁片,且两铁片上设有对应的穿孔,使该杆体得以穿过两铁片间,并供一挂杆挂设。
专利摘要本实用新型为一种简易式闷烤装置,主要是包含一箱体、一盖体及一烤肉架,箱体与盖体是由纸板所制成,箱体内可供一网体置放,并利用盖体盖合,且箱体与盖体上分别设有进气孔及通气孔,令空气于箱体中形成对流,烤肉架是由数块板体所组设而成,并设置于箱体内侧底部,通过此提供一种可简易组立,并进行闷烤食物的效果。
文档编号A21B1/00GK2754530SQ2004200137
公开日2006年2月1日 申请日期2004年10月9日 优先权日2004年10月9日
发明者施锡坤 申请人:施锡坤
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