专利名称：自动下面机的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种本烹饪工具，尤其是自动下面的烹饪工具。
背景技术：
目前的面条基本是人工进行操作，从下面和配料配给到盛出一碗面条需要经过近10来道工序，这样在快速操作时就不具备效率。
发明内容
本发明的任务是设计出能高效率的自动下面机。
本发明是采用一小型金属容器内增设一带柄金属网套，金属容器内保持95度以上的近似开水，在设定的时间内自动取出，对准冲好碗打开金属网底套放下面条，然后向碗内注入冲有混合作料和油脂的温水半碗即可食用。
这样就可以面条制作的自动化，减少对人工的依赖。
具体实施例方式
具体制作中，如果需要加快制作的速度，可以将金属容器做大，然后增加金属网套的个数，同时加大金属容器下面的供热效率。
同时可以对金属容器内的开水进行电离阻抗分析判断粘稠度，在粘稠到一定程度时即进行换水。
另外，混合作料在平时就进行准备，将葱、盐、味精等按照一定比例进行混合成混合作料，在制作时和油脂一起自动取出适当数量，冲入温开水，然后注入盛有面条的碗中。
权利要求
1.一种自动下面的烹饪工具，其特征是采用一小型金属容器内增设一带柄金属网套，金属容器内保持95度以上的近似开水，在设定的时间内自动取出，对准冲好碗打开金属网底套放下面条，然后向碗内注入冲有混合作料和油脂的温水半碗。
2.如权利要求1所述，其特征是对金属容器内的开水进行电离阻抗分析判断粘稠度。
3.如权利要求1所述，其特征是将葱、盐、味精等按照一定比例进行混合成混合作料。
全文摘要
一种自动下面的烹饪工具，为解决人工进行操作操作效率底下的问题，本发明采用一小型金属容器内增设一带柄金属网套，金属容器内保持95度以上的近似开水，在设定的时间内自动取出，对准冲好碗打开金属网底套放下面条，然后向碗内注入冲有混合作料的温水半碗即可食用，这样就可以提高制作效率，可以用于食堂或者面馆。
文档编号A23L1/22GK1994114SQ20061016639
公开日2007年7月11日 申请日期2006年12月25日 优先权日2006年12月25日
发明者杨贻方 申请人:杨贻方