专利名称：一种新型冰淇淋机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种新型冰淇淋机。
技术背景市场上现有的冰淇淋机一般是采用凝冻桶卧置在机体外壳内的 结构方式，该凝冻桶的出口端设置在机体外壳的前端，由于冰淇淋机 在工作搅拌时为防止冰淇淋从前端漏出，从而在机体外壳的前端必须 设置有对凝冻桶出口端进行密封封闭的装置。上述冰淇淋机的缺点 是，由于采用凝冻桶卧置结构，冰淇淋原料在桶中只与桶周侧的一侧接触，原料温度交换不均匀，制冷效率低；而且机体的尺寸往往较大， 并且封闭装置的结构复杂，所以造成其体积往往较为庞大，占用空间， 另外添加原料工序也麻烦。另外，目前的冰淇淋机由于需要防止物料从机体的前端漏出，因 而凝冻桶进料端所设置的密封盖是厚实、坚固的金属盖，因而工作时 无法观察凝冻桶内的搅拌情况，不便于观察冰淇淋制作过程，使用不 方便。 发明内容针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种体积小、使用方 便的冰淇淋机。本实用新型所采用的技术方案是一种新型冰淇淋机，包括机体外壳以及安装在机体外壳内的凝冻桶、压缩机、冷凝器和输出冷媒至凝冻桶的冷媒管路系统，其特征在 于机体外壳的上端有一敞口，凝冻桶开口向上、垂直嵌装在机体外 壳的敞口内，凝冻桶内设有搅抨组件，搅抨组件通过其中的搅抨轴与 减速器连接，再通过减速器内的传动机构与电动机连接，凝冻桶的保 温层与内桶之间缠绕有冷媒铜管，机体外壳的前端设有与凝冻桶对应 的出料器。这样，由于凝冻桶垂直放置，因而相对以往相同功率的产 品，其所占用的位置较少，具有体积优势，并且其加料更加方便。另外，作为本实用新型的进一步改进，机体外壳上设有位于凝冻 桶上方的透明盖，以便于冰淇淋机工作时，工作人员观察凝冻桶内的 搅拌情况，使用方便。所述出料器的内侧开口设置在凝冻桶内底端的转角处，使得出料 更为彻底。进一步改进，所述设置在凝冻桶内的铜管是缠绕在凝冻桶的内胆 的侧壁外侧以及底壁外侧上，这样与垂直的凝冻桶结构相配合，则即 可对凝冻桶内的物料进行全方位的凝冻，制冷过程更加快速。进一步改进，所述搅拌组件包括转动轴套和搅拌叶片，搅拌叶片是"L"型刀体状，其固定在转动轴套上，其"L"型直边与底边分别 贴近内桶侧壁和底壁，可以让冰淇淋原料与凝冻桶的四周进行充分接 触，搅拌效果更好。进一步优改进，所述的凝冻桶的外桶壁安装有温度探头，以便于 进行温度控制。本实用新型的有益效果是由于凝冻桶采用垂直放置于机体外壳 内的结构，其占用的位置空间较小，并且由于凝冻桶的开口向上.，因 而添加原料方便，并且无需在机体上设置精密的凝冻桶密封装置，结 构简单、合理，而进一步具有可以观察产品生产情况、制冷过程更加快速等特点，使用效果好。
以下结合附图对本实用新型做进一步说明。 图1是本实用新型的结构示意图； 图2是本实用新型的凝冻桶结构示意图。
具体实施方式
参照图1、图2, —种新型冰淇淋机，包括机体外壳l以及安装 在机体外壳l内的凝冻桶2、压縮机3、冷凝器4和输出冷媒至凝冻 桶2的冷媒管路系统5，机体外壳l的上端有一敞口 6，凝冻桶2开 口向上、垂直嵌装在机体外壳1的敞口 6内，凝冻桶2内设有搅拌组 件，搅拌组件通过其中的搅拌轴与减速器7连接，再通过减速器7内 的传动机构与电动机8连接，凝冻桶2的保温层20与内桶21之间缠 绕有冷媒管路系统5的冷媒铜管9，机体外壳1的前端设有与凝冻桶 2对应的出料器10。其中，作为优选实施方式，所述出料器10的内侧开口设置在凝 冻桶2内底端的转角处，使得出料更为彻底。其中，机体外壳1上可设遮盖凝冻桶2的盖体，而作为本实用新 型的进一步改进，机体外壳1上设有位于凝冻桶2上方的透明盖11， 以便于操作人员观察产品的生产情况。另外，所述的机体外壳l上可
以同时设有与透明盖11对应的安全开关12，以使当打开透明盖11时，通过安全开关12向自动控制器17发送信号，使搅拌组件停止工 作，保证安全生产。作为本实用新型的进-一步改进，所述设置在凝冻桶2内桶21外 壁的冷媒铜管9是缠绕在凝冻桶2的内桶21的侧壁外侧以及底壁外 侧上，因而凝冻桶2的四周和底部均可以实现制冷，相比卧式结构机 工作中只能使原料接触一半桶壁的制冷过程更加快速。作为本实用新型的进一歩改进，所述搅拌组件包括转动轴套13 和搅拌叶片14，搅拌叶片14是"L"型刀体状，其固定在转动轴套 13上，其"L"型直边与底边分别贴近内桶18侧壁和底壁，提高了 压縮机制冷的效率，可以让冰淇淋原料和凝冻桶的四周充分接触，搅 拌效果更好。作为本实用新型的进一步改进，所述的凝冻桶2的外桶壁安装有 温度探头15。所述的温度探头15伸进一固定在凝冻桶2上的铜管16 内，而铜管16与内桶21外壁接触并由保温层20包裹，能够更好地 进行温度控制。另外，本实用新型的冰淇淋机还可以进行时间控制循环设置以及 进行温度控制循环设置，使其功能更加完善、实用。本实用新型的各种功能具体是通过机体外壳1上的自动控制器 17及电器控制柜18来进行操控。当然，本发明创造除了上述实施方式之外，其它等同技术方案也 应当在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1、一种新型冰淇淋机，包括机体外壳(1)以及安装在机体外壳(1)内的凝冻桶(2)、压缩机(3)、冷凝器(4)和输出冷媒至凝冻桶(2)的冷媒管路系统(5)，其特征在于机体外壳(1)的上端有一敞口(6)，凝冻桶(2)开口向上、垂直嵌装在机体外壳(1)的敞口(6)内，凝冻桶(2)内设有搅拌组件，搅拌组件通过其中的搅拌轴与减速器(7)连接，再通过减速器(7)内的传动机构与电动机(8)连接，凝冻桶(2)的保温层(20)与内桶(21)之间缠绕有冷媒铜管(9)，机体外壳(1)的前端设有与凝冻桶(2)对应的出料器(10)。
2、 根据权利要求1所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于机体外壳 U)上设有位于凝冻桶(2)上方的透明盖(11)。
3、 根据权利要求2所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于所述的机 体外壳(1)上设有与透明盖(11)对应的安全开关(12)。
4、 根据权利要求1所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于所述设置 在凝冻桶(2)的冷媒铜管(9)是缠绕在内桶(21)的桶壁外侧以及桶 底壁外侧上，并由凝冻桶(2)的保温层(20)包覆。
5、 根据权利要求1所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于所述搅拌 组件包括转动轴套(13)和搅拌叶片(14)，搅拌叶片(14)是"L"型 刀体状，其固定在转动轴套(13)上，其"L"型直边与底边分别贴近 内桶(21)侧壁和底壁。
6、 根据权利要求1所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于所述的凝 冻桶(2)上安装有温度探头(15)。
7、 根据权利要求6所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于所述的温 度探头(15)伸进一固定在凝冻桶(2)上的铜管(16)内，铜管(16) 与内桶(21)外壁接触并由保温层(20)包裹。 8、根据权利要求1所述的一种新型冰淇淋机，其特征在于所述出料 器(10)的内侧开口设置在凝冻桶(2)内底端的转角处。
专利摘要本实用型公开了一种新型冰淇淋机，包括机体外壳以及安装在机体外壳内的凝冻桶、压缩机、冷凝器和输出冷媒至凝冻桶的冷媒管路系统，其特征在于机体外壳的上端有一敞口，凝冻桶开口向上、垂直嵌装在机体外壳的敞口内，凝冻桶内设有搅拌组件，搅拌组件通过其中搅拌轴与减速器连接，再通过减速器内的传动机构与电动机连接，凝冻桶的保温层与内胆之间缠绕有冷媒管路系统的冷媒铜管，机体外壳的侧端设有与凝冻桶对应的出料器，这样，由于凝冻桶垂直放置，因而相对以往相同功率的产品，其所占用的位置较少，具有体积优势，并且其加料更加方便。
文档编号A23G9/12GK201015400SQ20062015568
公开日2008年2月6日 申请日期2006年12月31日 优先权日2006年12月31日
发明者程良满 申请人:江门市裕莹精密工业有限公司