专利名称：独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制品的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种熟肉制品，更具体说是一种独立分装的肉和汤装在同-个包装袋内的熟肉制品。
技术背景目前，所有生产厂家制作的熟肉制品，都是将熟肉经过真空包装和灭菌处理 后再投放市场进行销售，也有的生产厂家是将熟肉和肉汤混合装在同一个包装袋 内进行销售。前者的不足是食用者只能吃到肉而不能喝到肉汤，存在于肉汤中的营养食用者不能享用，在口感上缺少原汁原汤的味道；后者的不足是消费者在食用时不能依据个人的口味来调整加汤量。发明内容本实用新型的目的是皿一种消费者既能吃到肉喝到汤、又能依据个人的口 味来调整加汤量的3fc&分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制品。为了实现上述的目的，所皿的独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟 肉制品，包括熟肉袋和肉汤袋，在熟肉袋内真空包装有熟肉体，在肉汤袋内密封 装有原汁肉汤，其结构特点是装有熟肉体的熟肉袋和装有原汁肉汤的肉汤袋同时 填装在密封的大外袋内。上述的熟肉体可以是肉±央，也可以是肉丸子。为了满足消费者不同的口味需求，在大外袋内还填装有调味袋和/或脂肪袋， 调味袋内密封装有调味料，脂肪袋内密封装有煮肉时获取的脂肪。
本实用新型所提供的熟肉制品，由于将熟肉和肉汤分别独立包装在各自的密 封袋体内，再用同--个大外袋密封包装在一起，同时销售，因此具有以下的优点 1、既可以单独食用肉；2、又可以单独食用肉汤；3、肉和肉汤可同时食用；4、 依据个人的需求在食用时可任意调整肉和肉汤的比例；5、依据个人的口味在肉和 /或肉汤中适量加入调味料、脂肪，方便了食用者。
本实用新型的实施例结合附图加以说明，附图画出的是实施例所述的独立分 装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制品的结构示意图。图中l为熟肉袋，2为熟肉体，3为肉汤袋，4为原汁肉汤，5为大外袋，6 为调味袋，7为调味料，8为脂肪袋，9为脂肪。
具体实施方式
参照附图，实施例所述的独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制品， 包括熟肉袋1和肉汤袋3，在熟肉袋1内真空包装有熟肉体2，在肉汤袋3内密封 装有原汁肉汤4，装有熟肉体2的熟肉袋1和装有原汁肉汤4的肉汤袋3同时填装 在密封的大外袋5内，所述的熟肉体2可以是肉块，也可以是肉丸子。为了满足消费者不同的口味需求，在大外袋5内还填装有调味袋6和/或脂肪 袋8，附图画出的是填装有调味袋6和脂肪袋8，调味袋6内密封装有调味料7， 脂肪袋8内密封装有煮肉时获取的脂肪9。
权利要求1、一种独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制品，包括熟肉袋(1)和肉汤袋(3)，在熟肉袋(1)内真空包装有熟肉体(2)，在肉汤袋(3)内密封装有原汁肉汤(4)，其特征是装有熟肉体(2)的熟肉袋(1)和装有原汁肉汤(4)的肉汤袋(3)同时填装在密封的大外袋(5)内。
2、 根据权利要求1所述的独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制 品，其特征是熟肉体(2)是肉块。
3、 根据权利要求1所述的独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制 品，其特征是熟肉体(2)是肉丸子。
4、 根据权利要求l、 2或3所述的独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的 熟肉制品，其特征是在大外袋(5)内还填装有调味袋(6)和/或脂肪袋(8)，调 味袋(6)内密封装有调味料7，脂肪袋(8)内密封装有煮肉时获取的脂肪(9)。
专利摘要本实用新型涉及一种独立分装的肉和汤装在同一个包装袋内的熟肉制品，包括熟肉袋和肉汤袋，在熟肉袋内真空包装有熟肉体，在肉汤袋内密封装有原汁肉汤，装有熟肉体的熟肉袋和装有原汁肉汤的肉汤袋同时填装在密封的大外袋内。这种熟肉制品，由于将熟肉和肉汤分别独立包装在各自的密封袋体内，再用同一个大外袋密封包装在一起，同时销售，因此食用者既可以单独食用肉，又可以单独食用肉汤，还可以肉和肉汤同时食用，并能依据个人的需求在食用时任意调整肉和肉汤的比例。
文档编号A23L1/48GK201039732SQ200720020489
公开日2008年3月26日 申请日期2007年4月13日 优先权日2007年4月13日
发明者秦恒会 申请人:秦恒会