专利名称：简易家用蒸酒设备的制作方法
技术领域：
简易家用蒸酒设备技术领域-本实用新型涉及蒸酒设备，具体的说是一种简易家用蒸酒设备。
技术背景传统的蒸酒设备都比较大，蒸馏系统复杂，技术要求也高，设备价格也贵。 也有适宜家庭使用的蒸酒设备，但设备仍觉复杂，成酒品质也不能很好保证。实用新型内容本实用新型的目的是要提供一种出酒率高、成酒品质好、设备简单、技术 容易掌握、小型化的简易家用蒸酒设备。本实用新型通过如下技术方案来实现简易家用蒸酒设备，它包括酒醅容器、蒸馏管、冷却器，其特征是酒醅 容器为高压锅或其它普通锅具，锅盖中央设孔，孔与通气管固接，在通气管外 设置水封的密封水接头，蒸馏管插入密封水接头内，罩住通气管，蒸馏管呈足 球球门形，蒸馏管外包裹冷却器。所述的密封水接头是设置在通气管外的高5-6cm的园管， 一端以胶垫和螺 钉固连在锅盖中央，管内用水密封，密封水通过管道由冷却水出水口供给，密 封水可通过通气管口进入到酒醅容器，可保证酒醅容器的水不被烧干。 一般出 多少酒回多少水。部分酒蒸气迂冷还可回到酒醅容器中进行复蒸，以实现提高 酒度和提高酒品质的目的；密封水接头与通气管的高差为3cm。所述的蒸馏管为直径3.8-5. lcm的足球球门形的园管，插入密封水接头的 竖直部分为前管，长40-50cm，中部横的部分为中管，长100-200cm，出酒的竖 直部分为后管，长50-100cm。所述的冷却器为包裹在蒸馏管外的直径为4.8-6.8cm的园管。在后管的下 部设置冷却水进水口，在中管近前管的部位设置出水口，以水为冷凝剂，冷却 水的流速快慢，要保证中管以后部分的冷却水始终是冷水。蒸馏过程是把发酵好的酒醅放入到酒醅容器中后加热，冷却水从进水口
向上经出水口流出，酒蒸气从通气管进入蒸馏管，在蒸馏管后管凝结为酒流到 接酒容器中。本实用新型的优点设备简单小型化，技术易掌握，成酒品质好出酒率高， 非常适宜农村农户家庭使用。不仅能增加农民收入，而且还能带动种植业和养 殖业的发展。
-图1为本实用新型简易家用蒸酒设备结构示意图。图中l.酒醅容器、2.通气管、3.密封水接头、4.蒸馏管、4-l.前管、4-2. 中管、4-3.后管、5.冷却器、5-l.进水口、 5-2.出水口
具体实施方式
本实用新型包括酒醅容器l，蒸馏管4，冷却器5。酒醅容器1为高压锅，蒸馏管4是足球球门形，锅盖中央设孔和通气管2 固接，通气管2外为密封水接头3，蒸馏管4插入密封水接头3，罩住通气管2， 蒸馏管4外包裹冷却器5;密封水接头3为高5cm的园管， 一端以胶垫和螺钉固连在锅盖中央，管内 水封，密封水通过管道由冷却水出水口供给，密封水可通过通气管2入口进入 到酒醅容器1，可以保证酒醅容器1的水不被烧干；蒸馏管4为直径5. lcm的呈足球球门形的圆管，插入密封水接头3的竖直 部分为前管4-1，长50cm，中部横的部分为中管4-2，长150cm，出酒的竖直部 分为后管4-3，长70cm;冷却器5为包裹在蒸馏管4外的直径为6cm的圆管，在后管4-3的下部设 置冷却水进水口5-1，在中管4-3近前管4-1的部分设置出水口 5-2，以水为冷 凝剂，冷却水的流速快慢，要保证中管4-2的以后部分的冷却水始终是冷水。
权利要求1.简易家用蒸酒设备，包括酒醅容器(1)、蒸馏管(4)、冷却器(5)，其特征是在酒醅容器(1)盖的中央设孔，孔与通气管(2)固接，在通气管(2)外设置水封的密封水接头(3)，蒸馏管(4)插入密封水接头(3)内，罩住通气管(2)，蒸馏管(4)为足球球门形，蒸馏管(4)外包裹冷却器(5)。
2. 根据权利要求1所述的简易家用蒸酒设备，其特征是所述的密封水接头(3)，为设置在通气管(2)外的高5-6cm的圆管， 一端以胶垫和螺钉与锅盖 中央部固接。
3. 根据权利要求1所述的简易家用蒸馏设备，其特征是所述蒸馏管(4)， 直径3.8-5.1cm，呈足球球门形，插入密封水接头(3)罩住通气管(2)的竖直 部分为前管(4-1)，直径3. 8-5. lcm，中间横的部分为中管(4-2)，长100-200cm， 出酒的竖直部分为后管(4-3)，长50-100cm。
4. 根据权利要求1所述的简易家用蒸酒设备，其特征是所述的冷却器(5) 为包裹在蒸馏管(4)外的圆管，直径4. 8-6. 8cm，在后管(4-3)的底部设置进 水口 (5-1)，在中管(4-2)近(4-1)处设置出水口 (5-2)。
5. 根据权利要求1所述的简易家用蒸酒设备，其特征是密封水接头(3) 与通气管(2)的高差为3cm。
专利摘要本实用新型提供了一种简易家用蒸酒设备，包括酒醅容器，蒸馏管和冷却器，其特征是酒醅容器为普通锅，在锅盖中央设孔和通气管固接，通气管外设密封水接头，蒸馏管为足球球门形，一端插入密封水接头中，并罩住通气管，蒸馏管外包裹着冷却器。本设备简单小型化，技术易掌握，成酒品质好出酒率高，非常适宜农村农户家庭使用，不仅能增加农民收入，而且还能带动种植业和养殖业的发展。
文档编号C12G3/12GK201024165SQ20072007906
公开日2008年2月20日 申请日期2007年4月3日 优先权日2007年4月3日
发明者王光顺 申请人:王光顺