专利名称：浸烫机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种小型家禽处理机，特别涉及一种对家禽进行浸烫的小 型机器。
背景技术：
随着人们生活水平的提高，人们对鸡、鸭等禽类肉食品的需求成倍增长， 因此，目前屠宰加工量越来越大，单靠城市一些大型禽类屠宰工厂加工已跟不 上需要。而且人们对生活品质的要求越来越高，大型禽类屠宰工厂加工出的鸡 通常是在冷冻后才进入市场，其品质、口感、营养成分等无法与鲜活鸡相比， 因此在一些子销售市场，采用手工屠宰禽类加工肉用仔鸡还占相当的比例。通常屠宰家禽是先将家禽用温水烫毛，再经过脱毛等加工程序才能使产品 上市。而在脱毛工作之前的烫毛步骤是非常重要的。因为如果家禽的羽毛不先 用温水烫过，就无法顺利拔除，在温水中浸烫的时间较长或较短，则会影响拔 毛效果、影响品质。目前，在一些子销售市场多是采用手工靠经验来进行屠宰， 费时、费力、 一致性差，作业量大时，对浸泡温度，浸泡时间的控制较难。实用新型为克服上述缺陷，本实用新型提供一种在对家禽烫毛过时，省时、省力、 一致性好的家禽浸烫机。' 为达到上述目的，本实用新型的浸烫机，包括一个安装有加热装置的水箱，在所述的水箱内设有纵截面大体上呈半圆形的水槽，在所述的水槽两侧的侧壁上相对设置有半圆形履带支撑导轨；还包括一个输送机，其由一个由动力机构 驱动的主动滚筒、 一从动滚筒以及若干履板连成的履带的组成，所述的履带穿 过履带支撑导轨、主动滚筒和从动滚筒后首尾相连接形成履带环；在所述的履 ;带环外表面上垂直于履带间隔设有与履带等宽的挡板，所述水槽的宽度与履带 的宽度相适配。采用上述结构后，利用输送机的结构，使得履带环可以围绕履带支撑导轨、
主动滚筒和从动滚筒三者滚动，履带环外表面上的挡板可以将投入其上的家禽 带入到下方的水槽中，并在完成浸泡后能够从水箱中带出，因此节约了较多的 人力和物力，较为省时、经济，而且其浸烫过程中全是机器来做的，排除了人 为因素， 一致性较好。
图1为本实用新型浸烫机的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的浸烫机做进一步的说明。如图1所示，本实用新型的浸烫机，包括一个安装有加热装置的水箱l，在所述的水箱内设有纵截面大体上呈半圆形的水槽2，在所述的水槽2两侧的侧壁上相对设置有半圆形履带支撑导轨3;还包括一个输送机，其由一个由动力机构驱动的主动滚筒4、 一从动滚筒5以及若干履板连成的履带6的组成，所述的履 带6穿过履带支撑导轨、主动滚筒4和从动滚筒5后首尾相连接形成履带环； 在所述的履带环外表面上垂直于履带间隔设有与履带等宽的挡板7，所述水槽的 宽度与履带的宽度相适配。采用上述结构后，利用输送机的结构，使得履带环可以围绕履带支撑导轨3、 主动滚筒4和从动滚筒5三者滚动，履带环外表面上的挡板7可以将投入其上 的家禽带入到下方的水槽2中，这样就可通过控制主动滚筒4的转速控制家禽 在温水中浸泡的时间，并在完成浸泡后然后由履带环从水槽2中带出，所以节 约了较多的人力和物力，较为省时、经济。
上述水箱中的加热装置可以为任意的加热装置，如电热管，导热油或蒸汽 等，但为了便于自动控制水温，以电加热为宜。上述的挡板和履板应设透水孔， 这样可减少从水槽中带出较多的温水。为了便于投料和出料，作为本实用新型的进一步的改进，在所述的输送机 上方设置有进料口 8，在输送机一侧设有出料口 9。为了防止刚屠宰的家禽的血流入到水箱中，影响浸烫用水的使用次数，作 为本实用新型的进一步的改进，在所述进料口下方至从动滚筒之间的履带环下
面设有接血槽10，该接血槽的宽度以略大于履带环的宽度为宜。为了防止刚屠宰的家禽在输送机上乱蹦，在所述的进料口与从动滚筒之间的履带环上方设有 盖板ll。该盖板的宽度以略大于履带环的宽度为宜。另外，还可在上述基础之上，在接血槽与盖板之间通过挡板相连接，从而 形成一段密闭箱体，这样，可以更好地防止刚屠宰的家禽乱蹦，也可更好地以 接住家禽乱蹦时的血点。为了保证浸烫时间，通常输送机的行走送度通常较慢，这样会造成水槽内 的水温局部升高，从而会影响家禽的浸烫品质，因此，在所述的水箱内设有搅 水装置。所述的搅水装置可以为各种形式，如可以在水槽中引入气泵或水泵，从而造成水流的扰动来实现搅动水的目的；也可如图所示，在所述的水槽上横 跨一传动轴，在该轴的下方设一搅水板，其中，该传动轴与通过曲柄摇杆机构 与动力机构(图中未示出)相连接，从而形成对水槽中的水的搅动。作为本实用新型的进一步地改进，输送机上主动滚筒的水平位置高于从动 滚筒的水平位置，这样可以让浸烫后的家禽在出水槽时尽量的少带出一些温水 出来，以节约用水。
权利要求1、一种浸烫机，其特征在于包括一个安装有加热装置的水箱，在所述的水箱内设有纵截面大体上呈半圆形的水槽，在所述的水槽两侧的侧壁上相对设置有半圆形履带支撑导轨；还包括一个输送机，其由一个由动力机构驱动的主动滚筒、一从动滚筒以及若干履板连成的履带的组成，所述的履带穿过履带导轨、主动滚筒和从动滚筒后首尾相连接形成履带环；在所述的履带环外表面上垂直于履带间隔设有与履带等宽的挡板，所述水槽的宽度与履带的宽度相适配。
2、 如权利要求1所述的浸烫机，其特征在于所述的挡板上设有透水孔。
3、 如权利要求1所述的浸烫机，其特征在于所述的履板上设有透水孔。
4、 如权利要求1所述的浸烫机，其特征在于在所述的输送机上方设置有 进料口，在输送机一侧设有出料口；在所述的进料口与从动滚筒之间的履带环上方设有盖板。
5、 如权利要求1所述的浸烫机，其特征在于在所述进料口下方至从动滚 筒之间的履带环下面设有接血槽。
6、 如权利要求l、 2、 3、 4或5所述的浸烫机，其特征在于在所述的水箱内设有搅水装置。
7、 如权利要求6所述的浸烫机，其特征在于所述的搅水装置包括在水 槽上横跨一传动轴以及固定在该传动轴的下方的搅水板，其中，该传动轴通过 曲柄摇杆机构与动力机构相连接。
专利摘要本实用新型涉及一种浸烫机，为解决现有技术中采用手工对家禽烫毛费时、费力、一致性差的缺点而发明。包括一个安装有加热装置的水箱，在所述的水箱内设有纵截面大体上呈半圆形的水槽，在所述的水槽两侧的侧壁上相对设置有半圆形履带支撑导轨；还包括一个输送机，其由一个由动力机构驱动的主动滚筒、一从动滚筒以及若干履板连成的履带的组成，所述的履带穿过履带支撑导轨、主动滚筒和从动滚筒后首尾相连接形成履带环；在所述的履带环外表面上垂直于履带间隔设有与履带等宽的挡板，所述水槽的宽度与履带的宽度相适配。采用上述结构后，可节约较多的人力和物力，较为省时、经济。
文档编号A22C21/00GK201029396SQ200720148039
公开日2008年3月5日 申请日期2007年5月29日 优先权日2007年5月29日
发明者朱志峰 申请人:朱志峰