专利名称：可调刀距的组合切割机的制作方法
技术领域：
可调刀距的组""^^9割机
(—)技术领域可调刀距的组合切割机，属肉类、家禽或鱼等食品或食料的
加工类(A22C)，也可用于加工塑料、木材等材料。
(二)背^^;目鰣鹏fll^^l^^^t、 Wl ^ 对^^
单一iii^^Si ^m^ffi豫肉、切片、 IQt;jT， ^ ^^是 缀;^1^肪片繊鹏不會^f^mSiW。 d)^W，,刀J^t^
在i^Ht刀耻織2~3 fe7J片，綱刀片j^t^tf斗鹏^SW職^""W与下
(三) 发明内容
本实用新型提供的可调刀距的组合切割机，就是解决现有的绞切机、切菜 机单一功能的切割、韧性高肉类和软食料不易切割等问题。其技术方案如下
可调刀距的组合切割礼包括外壳l、驱动电机2、刀片7,其特征是 (A)刀片内^73j^i4， Z^H^^mi 10， Hfc^JW^W1i^向移动的
座杆外綱定4刀座5; ^!Y施^i7MH2Yi^il^^H^l^t
斜mm ^W点Ni、 N2力l^f鹏两^^^63，轴向^ ^^分别 固定于与Wtt^tl^^^m^W、啡另"^WJ固執8' X由雌 湖 5^段脉ffilWttlO战l或2謝^^g^^^《对敏卜周的 刀片也由1或2^^; (B)^h刀片l^^刀片m^^片，WiSOTW与鹏5齢 的,7.1; (C)刀鹏4 F^^73座5轴l^J^i叙4y;刀艘4轴向^^S魏 3、 9^1定 固，3与^^^(牛 。 另一种可调刀距的组合切割机，包括外壳l、驱动电机2、刀片7，其特征是 (A)刀片内^I麟细，刀麟中,C装itWlO， ftJ^^J^^Wt^^向輸的 两^^63m两^^^,顿Y溯iliWg^F63Y， W^f63Y战过 1条繊^W6M^6,1鋼#^向^^6.1、 6.1' ,
鳓膨綱謝mMOT^^^m細、m力、^^f鹏两ik^to;
轴向^^WM^t分别固定于与W5^H^^g^^jlTOi^ 8、 8m和另一
端繊向固定环s'，wm^fw^^段^ ^mi^mJc^l或2謝M^M^
对戯卜周的刀片船1或2 M^; (B)^E77鹏41内if^与WW 10书亍 的離繊1Q^繊^J^向繊定^mb^t^^Ef ^^^动的
相WS^^W 5.1n^t^^上赚EW0座杆52n^tZWf胸固定"H^刀座 5;(([:断刀片7^#刀片^#1片，其内圆贿与刀座5^ §7.1;卿座 架紐开有#!73座5轴^|^0^4《刀麟紐、P^ilQn^l两^^固魏3、 9 3^定fW魏3与抓糊牛纖。
对说體的刀彌子和刀^^S^fc^W;gffi实W中^Mm本实用新型有益效果i. ^h^i^用。si^w^^刀iE可w;同ss^
鄉麟可鄉自,偷切片、條、鹏、W。 ii.WW使P^^H^ 械阿。iii i!^^r分为,刀片可^ 8nj放^W^心，
w^m刀臓小;i^m帐刀,、，ttn^i^m互补鹏敬
乖鹏^Wt^ iv,MPP^片，靴可WH^t, 脚不同 81 和 糊。v.刀>^1^ ，卿滁刀片间余TWN^吉刀片。vii^^^ito :oii鋭并^tm防ll^; 3 ^刀>^^^%顿赚MW麟和
软辦。vt齡刀Mm/、个刀M^(i^w 5x鹏妙刀勧moi,扭。
ix J5Mi^乂 S^j^t^i^IUtltt^73l2巨t7可缩小为^M 1刀距T7约1/2，
翻于加小^s^i^ 5c朋ii&i^E方便TOiiom
图l本实用新型总体布置示意凰； 图2伸缩支架段6m和6n正视風；
图3 图2俯视图4 146^图1 A'A咨職^M出调糊10、四^j^f 62、斬6,la
和緣则繊2M资JM); 图5 ^SfiW3糊图l歸苗菔(^fW出调糊10、两^^f6么船6.1a
和6.化则为围^iSX 图6实施例$的图1ArA剖视國 图7图1C-C剖视图;満子结构示意图) 图S图7F-F剖视图 图9刀距显示装置14示图 图10图9G-0剖视阁 图11图10K向视图
具体实施方式
实施例l: Ml，^f^^^l2^mu，驗柳2放于^m 2.1上和2,1 :W:开台B上夕瞎l顿定^JW^^ ^W^刀片7内 mi l4，刀^5中《^ 10。
WU， MSW^ ro ±^ga#^te 架段feiii^f^H^刀片也由前0M^艮Pl^刀^^小，J^Ji^^ti反。 鹏2繊3^繊WSI^6tn如"B^ I N1W^K) Ji^]^St^J
6 ^ 62(图2繊31 了2个,^^^ ^^^1% !^r，见
图4， M^PW^g^Y和Z^l^tMZlMF62Y、 62Z^^li7J,Wiil 定""^刀座5， Y琉0tlWa断d2Y ±^11 ^^| 6^6.1，鹏3
糊4，断6.1由分# ^^62夕1 ￥1 1116^6.1&和6加纟職鹏2和
6,1b MI^^62 |左、右侦W^tffit6.1a和6.1b空、lBOl^^Ni和Ni 力、鄉Y顿臓、^^OT的两^^itoo " ^10鞴~^不1^中舰
ig^t夕im夕H^^r^ii71i^f,在调节轴1Q中点外嫘纹段处外装中心
调节螺母8m，前端边缘装固定环8',后端边缘装固定环8放'。中心调节螺母8m与前后两段边缘连片固定；前端固定环8'后侧固定于边缘连片，前侧固 定于前端固定架3;后端固定环8m'前侧固定于边缘连片，后侧固定于后端 固定架9。由此由两层斜放连片形成的两段伸縮支架段6m组成互补伸縮支架 6和两刀片组7m组成的互补可调刀距刀片。此实施例1刀距为相邻两四头连 接环6.2的中心距T7 (见图3)。
见图4,每个刀片为环形刀片7，内圆开有凹槽7.1与刀座5相配合，并传动动力。 刀座架4开有轴向滑槽4z、 4Y，每个刀座5放在滑槽上随伸縮支架伸縮沿滑槽轴向 X向滑动。刀座架4为截面皿与内腔构件相配合的四块组成的异形刀座架。
见图1，刀座架4轴向两端分别用两端固定架3、 9固紧。前端固定架3设 有前套筒3.2, —端用螺钉3.1与驱动电机2输出端传动件2.2固定；另一端套在 中心调节轴10端头外，两者间间隙大可相对滑动。前端固定架3设四支爪3.3 可前端带螺丝旋入刀座架4端面(共四块)压紧，也可用单独连接件固紧。后端 固定架9设有后套筒9.2， 一端装固定螺钉9.1,另一端设四支爪9.3分别固定并 紧压刀座架4端面。调节轴手柄10a用可拆卸结构，切割时拆下防振动。调节轴 手柄10a前端装限位块10b，防止调节轴轴向移动。当调刀距时，首先将固定螺 钉9.1松开，旋转调节轴手柄10^调节轴旋转使调节螺母8m啮合相对旋转，调 节轴旋转与两端的固定环8'和8m'相对滑动，因调节轴和两固定环均固定 于前端和后端固定架3、 9，均不能轴向位移，此时便实现中间调节螺母8m既 旋转又相对调节轴和固定环轴向位移，当前移时，前端连片层受压收縮，刀距 调小，同时后端连片层受拉伸长，刀距调大。当调整完再用螺钉9.1将调节轴10 后端与后套筒9.2固定。当切割食料时，启动驱动电机2经传动件带动固定架、 刀座和刀片旋转进行切割。调节轴、四头连接环、刀座杆等均随同转动。
见图1,刀片7下方设平台13，其上放可移动菜板12，可在平台前方菜板下方 设传送带使菜板上切割完食料立即移动送走。见图7、图8和图1，沿轴向X 分布的^h刀片7轴向两侦蝶两根梳子11.1，两^^别固定于两端梳子环11.3，形成 4且;各组梳子i^&两根轴向分布^^子杆112上并可沿杆^J;梳子,向两^ 别^&电机支撑架2.1和外壳支撑架l.l上。当调刀距时，旨刀片7轴向移动，每 组梳子环1U便沿梳子杆1L2,以协同^。见图9、图IO和图11，刀距显 示装置14:在调节螺母8m外圆固定幅射四根轴14.2伸向外圆设置的圆环滑 轮14.1的环槽中，圆环滑轮上固定滑片14.3，并穿过梳子杆11.2和伸向带刻 度的外壳1窗口 1.5。调刀距时，调节螺母8m轴向移动通过四根轴14.2推动 圆环滑轮14.1和滑片14.3沿刻度窗口 1.5轴向移动；而调节螺母8m转动时, 圆环滑轮相对调节螺母滑动而不转动。
实施例2:见图1
本实施例2与实施例1唯一不同的是整根调节轴10上装1段伸縮支架段 6m组成伸缩支架6，刀片也由1组组成。具体构件的不同之处(见图1、图2和 图3):①中心调节螺母8m取消，调节螺母8设一个位于后端连片末端边缘处， ②固定环8'设一个在前端边缘处。③刀距显示装置14设在后端调节螺母8 处。其余结构与实施例l完全相同。实施例3:见图5
本实施例3与实施例1唯一不同之处是见图1B-B和图2 E-E剖视位置， 即在该处连片交叉N1、 N2位置增设刀座5。见图5，在两头连接环6.3内孔 装入连杆5.1,连杆外端固定刀座5，连杆5.1内端装弹簧5.2;弹簧两端分别 固定于两头连接环6.3和连杆5.1。当伸縮支架6伸縮时,NK N2位置的两头 连接环6.3沿Z向移动，弹簧5.2帮助复位。见图3，在两头连接环6.3处增设 刀片，此时刀距t 为实施例1刀距T7的1/2，适用于刀距小切薄食料的情况。
其余结构与实施例l完全相同。 实施例4:见图3
本实施例4与实施例1唯一不同之处是见图3，实施例1在轴向四个四头连接 环6.2两侧共设两层斜,片6.1a和6.1b(总称6.1)，而本实施例3在两层斜放连 片6.1a和6.1b外各增设一层连片6.1a'和6.1b'(总称6.1')且同侧两层自行交叉 排列，使之形成四层斜放连片的伸縮支架6'以替代实施例1两层斜放连片的伸缩 支架6。此伸縮支架6'比实施例1的JEM固。其余结构与实施例1完全相同。
实施例5:见图1、图2、图3和图6
本实施例5结构以实施例1的方式描述如下
(A)刀片内设刀座架4n,刀座架中心装调节轴IO，轴上轴向套^M少两个沿轴 向移动的两头连接环6.3iv两头连接环外圆沿径向丫方向幅射两根连杆6.3乂每根 连杆63Y上穿过1条沿轴向倾斜的连片6.1或两条沿轴向交叉的连片6.1 、 6.1'， 由此在两头连接环6.3n两側形成两层斜放连片或四层斜放连片，连片端点Nl、 N2之间装支撑用的两头连接环6.3，轴向每段两端边缘连片分别固定于与调节轴 外螺纹段啮合旋转的调节螺母8、 8m和另一端的轴向固定环8'，由此形成伸縮支 架段6n;整根调节轴10上装1或2段伸縮支架段组成伸缩支架6,对应外周的刀 片也由1或2组组成
(B)在刀座架4n内增设与调节轴10平行的两根辅轴10n,每根辅轴上沿轴 向装固定于调节轴10上每个两头连接环6.3n并随其移动的相同数量的辅轴 环5.1n^每个辅轴环上幅射四根刀座杆5.2n,每根刀座杆外端固定一个刀座5;
(C) 每个刀片7采用环形刀片，形锯片，其内圆开有与刀座5配合的凹槽7.1;
(D) 刀座架4n开有供刀座5轴向滑动的滑槽4x;刀座架4n、两根辅轴10n轴向 两端用分别与两端固定架3、 9,固定；ff^固定架3与电机传动件,。
见图6，刀座架4n截面形状为与内腔布置构件相配合的由八块组成的异形刀座 製相对应的两端固定架3、 9中的四支爪改为fflS合的八支爪3.3和9.3。调糊 10两端与固定架3、 9,方式与实施例1相同。
AU^i^可以得出，鄉例5 ^i^Wi 1娜大部分相凤咖本钟J^H 的伸縮^5相同，不同鹏如下几点:(WI^^F62改为两^^^.311,
外周的刀座和刀座杆。^TOM根繊10n糊上的与两IMi^F63n相连^^F 5.1n。③刀座5由^f的刀J^F52n拉动，^h刀片战的刀座5由四个勤八个。
权利要求1. 可调刀距的组合切割机，包括外壳(1)、驱动电机(2)、刀片(7)，其特征是(A)刀片内设刀座架(4)，刀座架中心装调节轴(10)，轴上轴向套装至少两个沿轴向移动的四头连接环(6.2)，四头连接环外圆周沿径向Y和Z方向幅射四根刀座杆(6.2Y、6.2Z)，每根刀座杆外端固定一个刀座(5)；沿径向Y方向的每根刀座杆(6.2Y)上穿过1条沿轴向倾斜的连片(6.1)或两条沿轴向交叉的连片(6.1、6.1′)，由此在四头连接环两侧形成两层斜放连片或四层斜放连片，连片端点N1、N2之间装支撑用的两头连接环(6.3)，轴向每段两端边缘连片分别固定于与调节轴外螺纹段啮合旋转的调节螺母(8、8m)和另一端的轴向固定环(8′)，由此形成伸缩支架段(6m)；整根调节轴上装1或2段伸缩支架段组成伸缩支架(6)，对应外周的刀片也由1或2组组成；(B)每个刀片(7)采用环形刀片或环形锯片，其内圆开有与刀座(5)配合的凹槽(7.1)；(C)刀座架(4)开有供刀座(5)轴向滑动的滑槽(4Z、4Y)；刀座架轴向两端设固定架(3、9)连接固定，前端固定架(3)与电机传动件连接。
2.微鞭求1臓鹏肌^WE是在两^^R63)内 lMA^怖.a连杆外 端固定刀j^(5)，连杆±^^52);弹^W,别固定于两3M^(6.3辦连賴5.1)。
3.可调刀距的组合切割机，包括外壳(l)、驱动电机(2)、刀片(7)，其特征是(A) 刀片内设刀座架(4n),刀座架中心装调节轴(IO)，轴上轴向套装至少两个沿 轴向移动的两头ii^用6.3^两头连接环外圆沿径向Y方向幅射两根连杆(6.3￥)， 每根连杆(6.3丫)上穿过1条沿轴向倾斜的连片(6.1)或两条沿轴向交叉的连片(6.1、 6.1'),由此在两头连接巧6.311)两侧形成两层斜放连片或四层斜放连片，连片端 点N1、 N2之间装支撑用的两头连接^(6.3);轴向每段两端边,片分别固定于 与调节轴外螺纹段啮合旋转的调节螺母(8、 8m)和另一端的轴向固定用8' X 由此形成伸縮支架段(6n);整根调节轴上装1或2段伸缩支架段组成伸縮支架6， 对应外周的刀片也为1或2组组魂(B) 在刀座架(4ii)内增设与调节轴(10)平行的两根辅轴(10n),每根辅轴上沿轴 向装固定于调节轴上每个两头连接环(6，3n)并随其移动的相同数量的辅轴环 (5.111)，每个辅轴环上幅射四根刀座杆(5.211)，每根刀座杆外端固定一个刀座(5);(C)齡刀片(7)翻环形刀片或环形锯片，其内圆开有与刀與5)配合的凹徴7.1);(D) 刀座對4n)开有供刀與5辦向驗的滑櫬4x);刀座對4n)、两根辅執10n辦 向两端用固定辨3、 9)连接固定，前端固定熟3)^电机传动件连接。
4.浪权利要求1或3臓切割机，其特征是刀片(7)下方设移动菜板(12)。
5. ^^禾展求1或3 0MW^肌^&i^t刀所7m向两佛^i根梳刊lUX两端 分别固定于两^^子所U3、形成^;各组梳子5^E两根轴向分布6^ miU)上 并可沿杆職梳子糊向^^另i]^^^^(2J,l^f戮U)上。
6. 按权利要求1或3 0M切割机，征是设刀距显^S(14》在调节螺墚8、 8m)外圆固定幅射四根轴(R2辦向外圆圆环滑樹14.1)的环槽中，圆Jffi轮上固定 伸向带刻度外效1)窗口(1,5)的滑片(14.3)。
专利摘要可调刀距的组合切割机，有外壳、电机；刀片中心设调节轴；调节轴上套有可轴向移动的多个四头连接环，其上的径向四杆外端整周装四个可在刀座架滑槽内滑动的刀座；四头连接环两外侧装沿轴向倾斜的连片，在刀座架内腔形成伸缩支架；最外的刀片为环形刀片或环形锯片，内圆开凹槽装入刀座。刀座架两端用固定架固紧。当转动调节轴，调节螺母轴向位移推拉伸缩支架，带动刀片移动，完成调刀矩。可切割不同厚度蔬菜、肉、硬骨、塑料和木材，食料可切片、切条、切丝、切丁等。同一切割机可分组互补调距，节省时间和空间。设移动菜板便于集中输送食材，防止散落。在连片交叉处增设刀片，刀距小一半，用于切薄料。设八个刀座替代四刀座，防少刀片扭曲。设刀距显示，可方便于切割时调节。
文档编号B26D1/01GK201244830SQ200820063839
公开日2009年5月27日 申请日期2008年6月18日 优先权日2008年6月18日
发明者辉 李 申请人:李春艳