专利名称：一种彩色立体卡通面点的制作方法
技术领域：
本实用新型属于食品技术领域，具体涉及一种彩色立体卡通面点
背景技术：
随着我国人民生活条件的逐渐提高，现代人对面点食品的消费需求也 从简单的解决温饱需要逐渐发展到既要营养又要好看好吃的新需求，现有 的面点其无论形状、味道、色调、结构都还是非常的单一，总体没有大的 突破，缺乏时代感，显然已无法满足现代人的消费需求。 发明内容
为克服现有技术的上述不足，本实用新型向社会提供一种彩色立体卡 通面点。为达到预期效果，本实用新型釆取了如下技术方案，这种彩色立
体卡通面点(包括各种五谷杂粮的粉单独制作或者混合制成的面点，例 如水饺、馒头、面包、汤包、发糕、窝头等等)，其特征在于动物的组 织(例如猪肉、虾仁)或植物的组织(例如植物的种子、果实、根、 茎、杆、叶、花等)作为彩色卡通面点的色彩及结构的组成部分，复合(粘 或嵌)在由一种以上色彩的面团(既各种颜色的五谷杂粮单独制成具有的 其本色或用其它有色食物和面制成具有其所和食物的色彩的面团，例如 黑米和成黑米面团，用红萝卜汁和面制成红色的面团)相互粘接而成的立 体卡通面点上。
具体实施制作时，在立体卡通面点的表面复有一色层(例如食用色 素或者各种可食用有色植物组织的汁或粉制作的天然色料、有色面团)。
有益效果本实用新型与现有技术相比，本彩色立体卡通面点产品，
利用多种色彩和多种味道的面团将中国传统的面点结合动、植物的组织并
溶入现代的卡通元素制成人人喜欢，既好看又好吃还特有现代感的立体卡通面点，效果逼真、层次丰富，立体感强，不但符合现代人的消费需求， 而且营养丰富、色香味具全，操作简单速度快，适合批量化生产。
附图l:为本实用新型实施例的主视结构示意图； 附图2:为本实用新型实施例的剖视结构示意图。 图1和图2中的序号分别表示白面团(l),黑面团(2)，植物种子黑 豆(3)，色层(4);
实例一彩色立体卡通面点(熊猫馒头)
取植物种子黑豆(3)和立体卡通熊猫模具备用，然后，根据熊猫黑白 相间的外表观颜色特征，取黑面粉和白面粉，将其分别和成白面团(1)和 黑面团(2)(具体制作时也可以用其他五谷杂粮制成具有所用五谷杂粮的 色彩的面团如玉米制成具有黄色的面团)，再按照设计的图稿，把植物种子 黑豆(3)分别放在立体卡通熊猫模具的眼睛、嘴巴、手、脚，肚荠等部位
(也可以放其他部位)，然后，把已经和好的黑色面团(2)和白色面团(1) 按照设计的图稿分别嵌入立体卡通(熊猫)模具中(也可以将黑面团(2) 和白面团(1)混合制成黑白相间的彩色面团,再嵌入立体卡通(熊猫)模 具中)，压制成形，脱模检查，外表完整、美观，即可蒸熟或包装冷冻出厂 销售，如果残缺可以再进行粘接，比如熊猫的耳朵，可以另外取一黑面团
(2)，手工或模具压成耳朵形状再粘接在彩色立体卡通(熊猫)馒头的头 部。
实施例二在实施例一的基础上，可再在立体卡通(熊猫馒头)面点 的:"熊猫脸"上和"熊猫裤子"上喷或涂上一次由果蔬汁构成的色层(4)。
权利要求1. 一种彩色立体卡通面点，其特征在于动物或植物的组织复合在由一种以上色彩的面团相互粘接而成的立体卡通面点上。
2. 如权利要求1所述的一种彩色立体卡通面点，其特征是在立体卡 通面点的表面复有一色层。
专利摘要一种彩色立体卡通面点，其特征在于动物或植物的组织复合在由一种以上色彩的面团相互粘接而成的立体卡通面点上，立体卡通面点的表面复合有一色层；本实用新型彩色立体卡通面点，将中国传统的面点结合动、植物的组织并溶入现代的卡通元素制成人人喜欢，既好看又好吃还特现代感的立体卡通面点，不但符合现代人的消费需求，而且营养丰富、色香味具全，操作简单速度快，适合批量化生产。
文档编号A23L1/164GK201243612SQ2008201629
公开日2009年5月27日 申请日期2008年8月18日 优先权日2008年8月18日
发明者杨远锋 申请人:杨远锋