专利名称：一种新型的肉饼(肉夹馍类)加工机的制作方法
技术领域：
本发明属于食品加工机械，特别涉及一种新型的肉饼(肉夹馍类)加工机。
背景技术：
目前肉饼(肉夹馍类)的成型都是通过人工制作出来的，首先人工把饼切开，然后再通过人工把肉馅加入饼内，分装即成肉饼(肉夹馍类)，这样进行加工不仅浪费劳动力而且不卫生。
发明内容
本发明的目的是克服上述缺点提供一种省时、省工而且卫生的一种新型的肉饼(肉夹馍类)加工机。
本发明是这样实现的 一种新型的肉饼(肉夹馍类)加工机是由开口部分、送陷部分、夹馅部分组成，开口部分是由切饼机、传输带、马达、刀片组成；送陷部分是由传送斗、风扇、上料筒、电机一组成；夹馅部分是由电机二、料筒、出料口、控制器、压饼器组成；其特征在于刀片设置在传输带上方，马达设置在传输带的下面，用来带动传输带的运动，刀片只切开饼块的三分之二，这样易于夹馅工作的进行；上料筒设置在传送斗的旁边便于送料，风扇固定在传送斗的上方，降低肉馅的温度，电机设置在上料筒的下方，电机的运转带动将料浆运送到传送斗上；此上料筒直径90公分，高1.5米，传送斗长9米，宽40公分，传送斗上方共设置9个风扇，便于肉馅的快速降温；电机设置在料筒的上方，控制器通过电线和上方的电机连接，压饼机起到压縮饼块的作用便于包装，控制器控制电机的运转和出料口下料速度，既方便又节省时间。
本发明的优点是
1、本发明使用方便、工作效率高、干净卫生。2、本发明节省劳动力而且降低成本。
图1为本发明的结构示意图
1、切饼机；2、传输带；3、马达；4、刀片；5、上料筒；6、电机一；7、传送斗；8、风扇；9、电机二； 10、料筒；11、出料口； 12、控制器；13、压饼器。
具体实施例方式
根据图1所示，首先饼块通过切饼机饼块中间断开，通过运输带运送到夹馅机上，肉馅通过电机一的带动运送到传送斗上，传送斗上设置有风扇，传送的过程中通过风扇的作用快速的降温，肉馅通过传送斗送到料筒内，料筒上方设置有电机二，通过电机二的带动肉馅随之下落，控制器是根据夹馅的速度来设定的，惊醒间歇工作，便于夹馅工作的顺利进行，这样更有利于节省时间和能源，夹馅工作完成以后通过传输带把肉饼(肉夹馍类)运送到封装台进行封装即可。
权利要求
1、一种新型的肉饼(肉夹馍类)加工机，其特征在于它是由开口部分、夹馅部分、送陷部分组成，其中开口部分是由切饼机、传输带、马达、刀片组成，刀片设置在传输带上方，马达设置在传输带的下面；送陷部分是由传送斗、风扇、上料筒、电机一组成，上料筒设置在传送斗的旁边，风扇固定在传送斗的上方，电机设置在上料筒的下方，电机的运转带动将料浆运送到传送斗上；夹馅部分是由电机二、料筒、出料口、控制器组成，电机设置在料筒的上方，控制器通过电线和上方的电机连接，控制器控制电机的运转和出料口下料速度。
全文摘要
本发明属于食品加工机械，特别涉及一种新型的肉饼(肉夹馍类)加工机，它是由开口部分、夹馅部分、送馅部分组成，开口部分是由切饼机、传输带、马达、刀片组成；送馅部分是由传送斗、风扇、上料筒、电机一组成；夹馅部分是由电机二、料筒、出料口、控制器组成，本发明使用方便、工作效率高、干净卫生，本发明节省劳动力而且降低成本。
文档编号A21C15/00GK101548691SQ20091006494
公开日2009年10月7日 申请日期2009年5月18日 优先权日2009年5月18日
发明者栗浩清 申请人:栗浩清