专利名称：治疗口臭的大米莲藕粥及其罐装方法
技术领域：
本发明涉及一种营养食品，特别是涉及一种治疗口臭的大米莲藕粥及其罐装方法。
二背景技术：
口臭病是指因机体失调导致口内出气臭秽的一种病症。该病多表现为呼气时有明
显臭味，刷牙漱口难以清除，含口香糖、使用清洁剂均难以掩盖，是一股发自内部的臭气。一
些患者会感觉自己口腔中有一种腥臭的气味，很不舒服，不愿咽下食物，有人甚至会引起恶
心呕吐；当然也会引起邻近人的厌恶，当和人讲话时，总要用手捂住嘴巴，怕人嫌弃。据国家
有关权威部分统计，全国18岁以上国民，有56%以上的人群患有不同程度的口臭病症。 —般人认为，口臭是由于口腔不卫生引起的，为了消除口臭每天增加刷牙次数，嚼
食口香糖、用漱口药水漱口等，但这些办法都是无效的，不能从根本上解决问题。 医学界认为口臭的产生源于人体的各种急慢性疾病，如清代《杂病源流悄烛》中
说"虚火郁热，蕴于胸胃之间则口臭，或劳心味厚之人亦口臭，或肺为火灼口臭。" 由此可见，引发口臭的主要原因是胃热症、胃阴虚症，其中由胃热症导致者居多，
常并发严重口臭、牙龈肿痛、便秘、胃痛、消化不良、烦躁等症状，急慢性胃炎、十二指肠溃
疡、肝炎、肺结核、糖尿病、癌症患者、接受化疗者亦会产生强烈口臭。 目前，治疗口臭的方法大都为药物治疗，相关的文献报道也有很多。例如1、申请 号为200810022388. X、发明名称为"一种治疗口臭的药物"，该发明公开一种由枯矾和麝香 制备而成的治疗口臭的药物。2、申请号为200710014075. 5、发明名称为"一种内服治疗口臭 的中药组合物"，该发明公开了一种主要由芦荟、甘草、麦冬、桔梗、薄荷、荆芥、辛夷、黄芩、 生地、丹皮、生麻和生石膏制备而成的中药组合物。3、申请号为200710114108. 3、发明名称 为"一种口服治疗口臭的中药丸剂"，该中药丸剂是由甘草、川穹、丁香、白芷制备而成。
从目前可知，治疗口臭的方法大都为药物治疗，药物治疗在一定程度上都为给患 者带来一定程度的副作用，不利于人的身体健康。
三
发明内容
本发明解决的技术问题是提供一种没有任何副作用的治疗口臭的大米莲藕粥及 其罐装方法。利用本发明制备的大米莲藕粥既可作为饭食用，同时能够有效地清肠风、除口臭。 为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是 本发明提供一种治疗口臭的大米莲藕粥，以重量份表示，所述大米莲藕粥是由水 1000份，大米50 150份和莲藕50 150份熬制而成。 根据上述的治疗口臭的大米莲藕粥，所述大米莲藕粥是由水1000份，大米75 125份和莲藕75 100份熬制而成。 根据上述的治疗口臭的大米莲藕粥，所述大米优选为粳米。
—种上述的治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，所述罐装方法的详细步骤如下
a、按照上述的大米莲藕粥的配比比例配制原料，首先将水放入锅内，然后加入准 备好的大米和莲藕，打开火共煮，当锅煮开后，连煮15 30分钟后即可熬制成治疗口臭的 大米莲藕粥； 或者先将水放入锅内，锅内水煮开后加入大米和莲藕，然后连煮15 30分钟后， 即可熬制成治疗口臭的大米莲藕粥； b、将步骤a熬制而成的大米莲藕粥冷却后放入空罐内，然后将罐放入杀菌容器中
进行杀菌，杀菌后进行封装，即可得到罐装的大米莲藕粥食品。 食用本发明产品大米莲藕粥时需要注意的事项 1、食用本发明大米莲藕粥时，禁止食用马肉(因为大米、马肉同吃能够产生致癌 物质)。 2、食用本发明大米莲藕粥时，最好不吃萝卜、绿豆做的菜或汤(因为萝卜、绿豆能
够降低大米莲藕粥治疗口臭的效果)。
本发明的积极有益效果 1、本发明产品大米莲藕粥能够有效治疗口臭病，与现有药物治疗或者其他方法治 疗口臭病相比，本发明产品既能有效治疗口臭病，并且对人身又无任何副作用。无论是否患 有口臭病，均可食用。生活中常食用本发明产品大米莲藕粥可以有效预防口臭病以及胃肠 道疾病。 2、本发明产品大米莲藕粥所用原料较少，熬制方法简单，便于实施和推广应用。
3、几年来，采用本发明产品大米莲藕粥治愈口臭病患者100多例，最小年龄5岁， 最大年龄65岁，男患者60多例，女患者50多例。利用本发明产品大米莲藕粥治疗口臭病， 有效率达100%，治愈率达98%。 4、利用本发明技术方案可生产罐装的大米莲藕粥食品，罐装大米莲藕粥保存期较 长，保存期达6 12月，便于工业化生产，可以有效进行推广。
本发明采用的原料功能如下 藕又称莲藕，性寒、味甘；入心、脾、胃三经。功效主治1、清热生津本品甘寒生 津，主热病烦渴；霍乱后虚渴，多服润肠肺，生津液。2、凉血散瘀藕，性寒多液，入血分，凉 血散瘀，止血而留瘀，是其所长，止鼻衄，破产后血瘀，亦生呕血、咯血及下痢赤白。3、健脾止 泻藕可熟用，健脾和胃，补五脏，实下焦，有消食止泻之功。4、解毒醒胃本品解射罔毒、蟹 毒及酒毒，醒胃及增食欲。 大米大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为"五谷之 首"。大米除了富含淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供较全 面的营养。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳 明目、止烦、止渴、止泻的功效。 粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚
弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。
典型病例 1、彭某，男，45岁，荥阳市人，多年来常伴口臭，为了防止和人谈话时引起尴她，基 本每天都用口香糖来抑制自己的口腔异味。几年来采用了多种方法进行治疗，但至今还未治愈。后来经食用本发明大米莲藕粥2次(每次大约300 500毫升)，口腔内再无异味。 治愈后，和别人谈话觉得甚是愉悦。 2、黑某，男，40岁，荥阳市广武镇后王村人，多年来说话常伴口臭，和人谈话时总是 不敢正面面对别人，多年来也吃了很多中药和西药，但未能去除口臭。经人介绍，食用本发 明大米莲藕粥2次后几个月，至今无口臭，口腔内无异味。并且日常生活中经常食用大米莲 藕粥。 3、张某，女，36岁，荥阳市广武镇后王村人，近两年来患有口臭，在其子女的强烈要 求下，多次吃药治疗，但未见明显疗效。经亲戚介绍，食用本发明大米莲藕粥l次后，口腔异 味基本去除，食用2次后彻底消除口臭，和人说话再也无需忌讳了。 4、王某，男，25岁，荥阳市广武镇三官村人，由于长期饮食生活无规律，导致患上口 臭病，经多次吃药治疗，未见明显疗效。为了外出和别人谈话时不至于引起难堪，身上常备 有口香糖。因为，患有口臭病，口腔异味较大，导致难交女朋友。经熟人介绍，食用本发明产 品大米莲藕粥2次后，口腔异味基本去除，后来连续食用大米莲藕粥，口臭病痊愈。
5、张某，男，28岁，荥阳市广武镇军张村人，由于生活无规律，长时间沉迷于网吧， 导致患上口臭病。为了避免和人谈话引起难堪，身上常备口香糖。后来经朋友介绍，食用本 发明产品大米莲藕粥1次后，口腔基本无异味，食用2次后口腔异味彻底去除，至今空腔再 无任何异味。 6、张某，男，36岁，荥阳市广武镇插闫村人，多年患有口臭病，在外和人谈话，多次 引起别人忌讳，导致后来很少和人谈话。经多次药物治疗，但未能治愈。后来经人介绍，食 用本发明产品大米莲藕粥2次后，口臭彻底去除，再也不担心和别人说话，会引起难堪。
7、赵某，女，26岁，荥阳市广武镇寨河村人，近年来患有口臭病，一直没有得到有效 的药物治疗，至今没有勇气谈对象，其父母对此很是担心。曾四处求医用药，每日必备口香 糖，至今无法治愈。后经熟人介绍，食用本发明产品大米莲藕粥2次后，基本去除口臭，一年 多来，经常食用本发明大米莲藕粥，至今口腔再无异味。
具体实施例方式以下实施例仅为了进一步说明本发明，并不限制本发明的内容。
实施例一 一种治疗口臭的大米莲藕粥 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、100g大米(粳米)和100g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，该罐装方法的详细步骤如下 a、按照上述大米莲藕粥的配比比例称取各种原料，先将水放入锅内，然后加入准
备好的大米和莲藕，等锅煮开后，连煮15 30分钟后即可熬制成治疗口臭的大米莲藕粥； b、将步骤a熬制而成的大米莲藕粥冷却后放入空罐内，然后将罐放入杀菌容器中
进行杀菌，杀菌后进行封装，即可得到罐装的大米莲藕粥食品。
实施例二 与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、75g大米(粳米)和75g莲藕熬制而 成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例一不同之处在于
a、按照上述大米莲藕粥的配比比例称取各种原料，先将水放入锅内，锅内水煮开 后加入大米和莲藕，连煮15 30分钟后即可熬制成治疗口臭的大米莲藕粥。 实施例三与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、50g大米(粳米)和100g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例一相同。 实施例四与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、150g大米(粳米)和50g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例一相同。 实施例五与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、120g大米(粳米)和90g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例二相同。 实施例六与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、125g大米(粳米)和100g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例二相同。 实施例七与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、90g大米(粳米)和90g莲藕熬制而 成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例二相同。 实施例八与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、150g大米(粳米)和150g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例二相同。 实施例九与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、90g大米(粳米)和80g莲藕熬制而 成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例一相同。 实施例十与实施例一基本相同，不同之处在于 本发明治疗口臭的大米莲藕粥是由1000g水、100g大米(粳米)和80g莲藕熬制 而成。 —种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，与实施例一相同。
权利要求
一种治疗口臭的大米莲藕粥，其特征在于以重量份表示，所述大米莲藕粥是由水1000份，大米50～150份和莲藕50～150份熬制而成。
2. 根据权利要求1所述的治疗口臭的大米莲藕粥，其特征在于所述大米莲藕粥是由 水1000份，大米75 125份和莲藕75 100份熬制而成。
3. 根据权利要求1或2所述的治疗口臭的大米莲藕粥，其特征在于所述大米为粳米。
4. 一种治疗口臭的大米莲藕粥的罐装方法，其特征在于，所述罐装方法包括以下步骤a、 按照权利要求l或2所述的大米莲藕粥的配比比例配制原料，首先将水放入锅内，然 后加入准备好的大米和莲藕，打开火共煮，当锅煮开后，连煮15 30分钟后即可熬制成治 疗口臭的大米莲藕粥；或者先将水放入锅内，锅内水煮开后加入大米和莲藕，然后连煮15 30分钟后，即可 熬制成治疗口臭的大米莲藕粥；b、 将步骤a熬制而成的大米莲藕粥冷却后放入空罐内，然后将罐放入杀菌容器中进行 杀菌，杀菌后进行封装，即可得到罐装的大米莲藕粥食品。
全文摘要
本发明公开了一种治疗口臭的大米莲藕粥及其罐装方法。所述大米莲藕粥是由大米、莲藕和水熬制而成，以1000份水为基准，加入大米50～150份和莲藕50～150份熬制而成大米莲藕粥。将熬制而成的大米莲藕粥放入空罐内，然后将罐放入杀菌容器中进行杀菌，杀菌后进行封装，即可得到罐装的大米莲藕粥食品。大米莲藕粥罐装食品保存期较长，便于工业化生产和推广。利用本发明技术方案制备的大米莲藕粥既可作为饭食用，同时能够有效地清肠风、除口臭，有效治疗口臭病。本发明产品大米莲藕粥治疗口臭病有效率100％，治愈达98％以上。
文档编号A23L1/29GK101744282SQ20101010343
公开日2010年6月23日 申请日期2010年2月1日 优先权日2010年2月1日 公开号201010103431.发明者王建军 申请人:王建军