专利名称：蔬菜挂冰机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及果蔬加工技术领域，具体地说，涉及一种蔬菜挂冰机。
背景技术：
当今社会，人们对于健康问题越来越重视，因此对食品质量的要求越来越高。大多 数情况下，人们会选择去市场、超市购买新鲜蔬菜满足生活需求，但是对于蔬菜比较缺乏的 地区就需要从外地甚至从国外进口蔬菜来补充当地市场。因此，如何在食品加工过程中对 蔬菜进行保鲜，防止蔬菜水分的流失成为人们越来越关心的问题。
实用新型内容本实用新型针对现代社会对于食品新鲜程度的要求越来越高，同时现有食品加工 技术不能够很好地防止蔬菜水分流失等问题，提出了一种操作简便，使用简单，自动化程度 高的蔬菜挂冰机。本实用新型的技术方案是一种蔬菜挂冰机，包括工作池、电动机以及输送带，所 述的工作池中设置有带孔隔板，将工作池分为储冰室和挂冰室，其中储冰室放置有冰块；所 述的电动机通过链条传动输送带工作；所述的输送带位于挂冰室中。优选的是所述的输送带设置为网状结构，可以透水。本实用新型的有益效果是本实用新型具有结构简单，操作简便，自动化程度高， 保鲜效果好，节省人力成本等优点。储冰室与挂冰室之间设置带孔隔板，使两室能够相通， 在储冰室中放置冰块，可以保证挂冰室中的水较低的温度，从而对蔬菜完成挂冰，输送带设 置为网状结构，可以透水，蔬菜挂冰完成后，可以直接输送到下一步加工工序。
附图1为本实用新型具体实施例的剖面图；附图2为本实用新型具体实施例的俯视图。
具体实施方式
本实用新型的具体实施方式
如下一种蔬菜挂冰机，包括工作池、电动机1以及输 送带2，所述的工作池中设置有带孔隔板3，将工作池分为储冰室4和挂冰室5，其中储冰室 4用于放置冰块；所述的电动机1通过链条传动输送带2工作；所述的输送带2位于挂冰室 5中，设置为网状结构，可以透水。工作时，将储冰室4中放满冰块，挂冰室5放置适量水，将需要挂冰的蔬菜放置于 输送带2的底端，开动电动机1，调节适当转速，驱动输送带2工作，将挂好冰衣的蔬菜输送 至下一个加工工序。以上所举实施例仅用为方便举例说明本实用新型，在本实用新型所述技术方案范 畴，所属技术领域的技术人员所作各种简单变形与修饰，均应包含在以上申请专利范围中。
权利要求1.一种蔬菜挂冰机，其特征在于包括工作池、电动机(1)以及输送带O)，所述的工作 池中设置有带孔隔板(3)，将工作池分为储冰室(4)和挂冰室(5)，其中储冰室(4)放置有 冰块；所述的电动机(1)通过链条传动输送带( 工作；所述的输送带( 位于挂冰室(5)中。
2.如权利要求1所述的蔬菜挂冰机，其特征在于所述的输送带(2)设置为网状结构， 可以透水。
专利摘要本实用新型涉及一种蔬菜挂冰机，包括工作池、电动机以及输送带，所述的工作池中设置有带孔隔板，将工作池分为储冰室和挂冰室，其中储冰室放置有冰块；所述的电动机通过链条传动输送带工作；所述的输送带位于挂冰室中。本实用新型具有结构简单，操作简便，自动化程度高，保鲜效果好，节省人力成本等优点。储冰室与挂冰室之间设置带孔隔板，使两室能够相通，在储冰室中放置冰块，可以保证挂冰室中的水较低的温度，从而对蔬菜完成挂冰，输送带设置为网状结构，可以透水，蔬菜挂冰完成后，可以直接输送到下一步加工工序。
文档编号A23B7/04GK201928903SQ201020687950
公开日2011年8月17日 申请日期2010年12月30日 优先权日2010年12月30日
发明者张钦娥, 王呈团, 赵仁红 申请人:青岛顺昌食品有限公司