专利名称：一种解酒饮料的研制的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健食品领域。
ニ、背景技术 酒是ー种传统的饮品，饮酒已成为ー种习俗。在社交与经济活动中，饮酒是ー种必要的应酬，但饮酒过量，会给人带来头痛头晕、恶心呕吐、ロ干、ロ气不清新及腹胀等不适感，长期过量饮酒对人体肝功能有严重的损伤。目前市面解酒产品不理想，价格贵，且还没有能消除酒后ロ干、ロ气不清新及腹胀不适感的解酒产品，与现有的解酒产品比较，本发明有解酒功能强，且能消除酒后ロ干、ロ气不清新及腹胀不适感。
发明内容
本发明以中药为原料，配制成能増加人体对酒精的耐受力，減少酒精所致的头痛头晕，且能消除酒后ロ干、ロ气不清新及腹胀不适感的保健饮料。本发明的解酒保健饮料的原料组成及其含量(以重量份数计)葛根20 100份、葛花I 50份、枳犋子20 100份、陈皮I 50份、佩兰I 50份、藿香I 50份、山楂10 100份、蜂蜜10 100份、佛手5 50份。本发明的解酒保健饮料的配制方法按重量份先将葛根、枳犋子、陈皮、山楂、佛手用冷水浸泡4 10小时，再加入适量水煎煮30 90分钟，然后加入葛花、佩兰、藿香同煎5 15分钟，过滤，再加适量水煎煮30 90分钟，合并两次煎煮滤液，再加入蜂蜜混合搅匀，过滤、灌装、灭菌制成饮料。上述各中药的作用是葛根解酒、生津止渴。葛花解酒、醒脾。枳犋子解酒止呕、止渴除烦、护肝。陈皮理气健脾，治脘腹胀满。佩兰治ロ气腐臭之症，能保持ロ气清新。藿香化湿又能发汗，能止呕、保持ロ气清新、醒酒。山楂能消食，消除脘腹胀满。蜂蜜解酒毒、止痛。佛手理气和中，能消除脘腹胀满。本发明的优点是根据中医学基本理论与现代药理学研究成果，科学组方，能増加人体对酒精的耐受力，酒前饮用能増加酒量，酒后饮用能加快解酒，临床研究表明，效果十分显著，且能消除酒后ロ干、ロ气不清新及腹胀不适感。四、具体实施方法实例I按重量份将葛根30份、枳犋子30份、陈皮5份、山楂10份、佛手5用冷水浸泡5小时，再加入适量水煎煮60分钟，然后加入葛花2份、佩兰4份、藿香4份同煎15分钟，过滤，再加适量水煎煮30分钟，合并两次煎煮滤液，再加入蜂蜜10份混合搅匀，过滤、灌装、灭菌制成饮料。实例2本实验所用原料(按重量份):葛根35份、葛花5份、枳犋子22、陈皮8份、佩兰2份、藿香3份、山楂5份、蜂蜜13份、佛手7份。制作方 同实例I。
权利要求
1.一种有助解酒的功能保健饮料，其特征是其制备原料中按重量份包含有葛根20 100份、葛花I 50份、枳犋子20 100份、陈皮I 50份、佩兰I 50份、藿香I 50份、山楂10 100份、蜂蜜10 100份、佛手5 50份。
2.根据权利要求I所述的组方，有助解酒的保健饮料的配制方法，其特征是按上述的配比进行，先将葛根、枳犋子、陈皮、山楂、佛手用冷水浸泡4 10小时，再加入适量水煎煮30 90分钟，然后加入葛花、佩兰、藿香同煎5 15分钟，过滤，再加适量水煎煮30 90分钟，合并两次煎煮滤液，再加入蜂蜜混合搅匀，过滤、灌装、灭菌制成饮料。
3.根据权利要求I所述的组分和配比，其特征为被制成胶囊、片剂、颗粒剂、袋泡茶、茶剂或ロ服液。
全文摘要
本发明涉及一种解酒、护肝和胃的保健饮料。本发明以葛根、葛花、枳椇子、陈皮、佩兰、藿香、山楂、蜂蜜、佛手为原料。临床研究表明，该饮料能增加人体对酒精的耐受力，减少酒精所致的头晕、头痛，且能解决酒后口干、口气不清新及腹胀不适感，是一种效果显著的解酒、护肝和胃饮料。
文档编号A23L1/29GK102669655SQ20111007114
公开日2012年9月19日 申请日期2011年3月12日 优先权日2011年3月12日
发明者尹爱武, 田润, 高鹏飞, 黄赛金 申请人:湖南科技学院