专利名称：防烫手爆米花锅的制作方法
技术领域：
本实用 新型涉及一种食品加工设备，具体地说是一种防烫手爆米花锅。
背景技术：
小型爆米花机是一种使用的非常广泛的食品加工设备，但传统的爆米花机不仅会产生很大的噪音，而且还具有一定的危险性。近年来，市场上出现了一种用普通高压锅改装的爆米花机，具有一个搅拌机构，通过旋转搅拌轴来翻动锅内的食品，使用较为方便，但还是存在着搅拌效率不高、对较大的食物很难进行翻动等问题，从而影响食物的均勻受热。此夕卜，现在市面上的爆米花锅使用过程中操作搅拌轴的手位于锅盖的正上方，容易出现烫手的情况。对于以上问题，目前还未有好的解决方案。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种防烫手爆米花锅，该爆米花锅搅拌效率高，食物受热均勻，有效防止烫手。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是防烫手爆米花锅，包括锅体和锅盖，其特征是，所述的锅盖等分为相互铰接的两部分，其中一部分固定连接在锅体开口处，另一部分可打开且在边缘处设有与锅体边缘配合的卡扣；锅盖中心处设有一穿过锅盖的搅拌轴，搅拌轴底端设有一横杆，横杆的下方均勻分布有与锅体底面接触的竖杆；搅拌轴位于锅盖外部的部分通过一锥齿轮传动机构与一摇柄相连接，摇柄与锅体之间设有支架； 锅体外部与摇柄相对的一侧设有一手柄。本实用新型的有益效果是独特的搅拌轴设计，解决了现有技术的爆米花锅存在的搅拌效率低、体积较大的食物难翻转导致的食物受热不均等问题，实现了体积较大的食物正常翻转，且搅拌效率高，食物受热均勻，使得爆出的爆米花粘料均勻，更加可口；使用时人们操作摇柄的手不再位于锅盖的正上方，有效防止烫手现象。
图1为本实用新型的结构示意图。图中1锅体，2支架，3摇柄，4锥齿轮传动机构，5锅盖，6手柄，7搅拌轴，8横杆， 9竖杆。
具体实施方式
如图1所示。防烫手爆米花锅，包括锅体1和锅盖5，所述的锅盖5等分为相互铰接的两部分，其中一部分固定连接在锅体1开口处，另一部分可打开且在边缘处设有与锅体1边缘配合的卡扣；锅盖5中心处设有一穿过锅盖5的搅拌轴7，搅拌轴7底端设有一横杆8，横杆8的下方均勻分布有与锅体1底面接触的竖杆9 ；搅拌轴7位于锅盖5外部的部分通过一锥齿轮传动机构4与一摇柄3相连接，摇柄3与锅体1之间设有支架2 ；锅体1外部与摇柄3相对的一侧设有一手柄6。使用时，打开锅盖5 的活动部分，将用于制作爆米花的原料放入锅体1后关闭锅盖 5，加热锅体1并摇动摇柄3，摇柄3通过锥齿轮传动机构4带动搅拌轴7旋转，搅拌轴7会带动横杆8及竖杆9实现对原料的搅拌。本实用新型具有使用方便、防止烫手、搅拌效率高的特点。
权利要求1.防烫手爆米花锅，包括锅体和锅盖，其特征是，所述的锅盖等分为相互铰接的两部分，其中一部分固定连接在锅体开口处，另一部分可打开且在边缘处设有与锅体边缘配合的卡扣；锅盖中心处设有一穿过锅盖的搅拌轴，搅拌轴底端设有一横杆，横杆的下方均勻分布有与锅体底面接触的竖杆；搅拌轴位于锅盖外部的部分通过一锥齿轮传动机构与一摇柄相连接，摇柄与锅体之间设有支架；锅体外部与摇柄相对的一侧设有一手柄。
专利摘要防烫手爆米花锅，属于食品加工设备，主要解决传统爆米花锅在使用过程中以及向外倒出爆米花时容易烫手的问题。它包括锅体和锅盖，锅盖中心处设有一穿过锅盖的搅拌轴，搅拌轴底端设有一横杆，横杆的下方均匀分布有与锅体底面接触的竖杆；搅拌轴位于锅盖外部的部分通过一锥齿轮传动机构与一摇柄相连接，摇柄与锅体之间设有支架；锅体外部与摇柄相对的一侧设有一手柄。本实用新型特殊的搅拌轴设计，使得爆出的爆米花粘料更加均匀，设有摇柄和手柄，有效避免了烫手的现象，使用更加方便。
文档编号A23L1/18GK202112254SQ2011202048
公开日2012年1月18日 申请日期2011年6月17日 优先权日2011年6月17日
发明者段崇霞 申请人:段崇霞