专利名称：全自动蒸粮桶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种粮食蒸煮装置，尤其涉及一种白酒发酵中所用的全自动蒸粮桶。
技术背景白酒发酵是用熟粮为原料经微生物发酵后，再加工而制成的酒类产品。粮食只有经过高温蒸煮糊化后才可以被微生物利用，继而转化成为酒精以及其他香味物质。目前，白酒企业生产中所用的蒸粮桶机械化程度很低，蒸粮过程中需耗费大量人力，劳动强度很大，另外敞开式的蒸粮锅造成了蒸汽的浪费，且蒸粮时间较长，大大限制了生产效率
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节省人力，提高生产效率，降低生产成本的全自动蒸粮桶。本实用新型由如下技术方案实施全自动蒸粮桶，其包括蒸粮桶、支架、减速电机， 在所述蒸粮桶的两侧、沿水平中心轴方向分别固定安装有旋转轴，两根所述旋转轴活动固定在所述支架上；在所述支架上设有所述减速电机；所述蒸粮桶为圆筒形，所述蒸粮桶顶部为斜锥封头，底部为椭圆形封头；在所述蒸粮桶顶部设有进料口、安全阀和压力传感器， 在所述进料口上活动密封设有蒸粮桶盖；在所述蒸粮桶底部设有出水口，在所述出水口上设有阀门；在所述蒸粮桶内腔的底部设有反弓形筛孔板；一根所述旋转轴为进汽轴，在所述进汽轴的轴心设有进汽通孔，所述进汽通孔与所述蒸粮桶内腔的底部连通，在所述进汽轴外端设有电控进汽阀门，所述电控进汽阀门与所述进汽通孔连通；另一根所述旋转轴为出汽轴，在所述出汽轴的轴心设有出汽通孔，所述出汽通孔与所述蒸粮桶内腔的顶部连通， 在所述出汽通孔上设有出汽阀门；所述压力传感器与所述电控进汽阀门连接，控制所述电控进汽阀门的开闭；在所述出汽轴上设有旋转轴齿轮，所述旋转轴齿轮与所述减速电机的输出轴齿轮啮合；在所述蒸粮桶的壳体内设有保温层。所述蒸粮桶壳体采用不锈钢制成。所述保温层采用硅酸铝、或聚氨酯硬质泡沫塑料、或岩棉制品、或聚氨酯喷涂、或硅酸钙绝热品、或橡塑海绵保温制成。所述蒸粮桶的翻转角度为360°，转速为lrpm。本实用新型的优点节省白酒生产中耗费的大量人力、能源和时间，缩短蒸粮时间，降低生产成本，有效提高了生产效率及经济效益。
图1为本实用新型的主视图。图2为本实用新型的俯视图。[0012]图3为本实用新型的整体结构示意图。图4为图3的A部局部放大图。图5为图3的B部局部放大图。蒸粮桶1、支架2、减速电机3、旋转轴4、进料口 5、安全阀6、压力传感器7、蒸粮桶盖8、出水口 9、阀门10、进汽轴11、进汽通孔12、电控进汽阀门13、出汽轴14、出汽通孔15、 出汽阀门16、旋转轴齿轮17、输出轴齿轮18、壳体19、保温层20、反弓形筛孔板21。
具体实施方式
如图1、图2、图3、图4和图5所示，全自动蒸粮桶，其包括蒸粮桶 1、支架2、减速电机3，在蒸粮桶1的两侧、沿水平中心轴方向分别固定安装有旋转轴4，两根旋转轴4活动固定在支架2上；在支架2上设有减速电机3 ；蒸粮桶1为圆筒形，蒸粮桶 1顶部为斜锥封头，底部为椭圆形封头；在蒸粮桶1顶部设有进料口 5、安全阀6和压力传感器7，在进料口 5上活动密封设有蒸粮桶盖8 ；蒸粮桶壳体19采用不锈钢制成；在蒸粮桶 1底部设有出水口 9，在出水口 9上设有阀门10 ；在蒸粮桶1内腔的底部设有反弓形筛孔板 21 ；一根旋转轴4为进汽轴11，在进汽轴11的轴心设有进汽通孔12，进汽通孔12与蒸粮桶 1内腔的底部连通，在进汽轴11外端设有电控进汽阀门13，电控进汽阀门13与进汽通孔12 连通；另一根旋转轴4为出汽轴14，在出汽轴14的轴心设有出汽通孔15，出汽通孔15与蒸粮桶1内腔的顶部连通，在出汽通孔15上设有出汽阀门16;压力传感器7与电控进汽阀门 13连接，控制电控进汽阀门13的开闭；在出汽轴14上设有旋转轴齿轮17，旋转轴齿轮17 与减速电机3的输出轴齿轮18啮合；蒸粮桶1的翻转角度为360°，转速为Irpm ；在蒸粮桶 1的壳体19内设有保温层20，保温层20采用硅酸铝制成。工作过程将粮食清洗后从进料口 5加入蒸粮桶1，用蒸粮桶盖8密封后向蒸粮桶 1内通入蒸汽，蒸汽通过一根进汽轴11上的进汽通孔12进入蒸粮桶1内腔底部，再经过粮层后进入蒸粮桶1内腔顶部，由蒸粮桶1内腔顶部通过出汽轴14的出汽通孔15与外部排汽管连通，利用蒸汽压力把蒸粮桶1内的空汽排走，关闭出汽阀门16，蒸汽压力升至设定压力时，压力传感器7发出信号关闭电控进汽阀门13，蒸粮桶1处于保压保温状态；在蒸粮过程中，蒸粮桶1由减速电机3驱动翻转，使蒸粮桶1内的粮层压力、温度均勻，以达到最好最快的蒸煮糊化效果。保温保压一定时间后，开启出汽阀门16使蒸粮桶1内蒸汽迅速排出，蒸粮桶1内腔顶部和内腔底部形成蒸汽压力差，蒸汽迅速穿过粮层，并使粮食翻动，粮食内压力使粮食裂口。打开蒸粮桶盖8，翻转蒸粮桶1使粮食排出并转入下道生产工序。将蒸粮桶 1设计为自动旋转和高温高压蒸煮，可节约蒸汽、水的使用量，并节省时间及劳动力，有效地提高了生产效率及经济效益。
权利要求1.全自动蒸粮桶，其特征在于，其包括蒸粮桶、支架、减速电机，在所述蒸粮桶的两侧、 沿水平中心轴方向分别固定安装有旋转轴，两根所述旋转轴活动固定在所述支架上；在所述支架上设有所述减速电机；所述蒸粮桶为圆筒形，所述蒸粮桶顶部为斜锥封头，底部为椭圆形封头；在所述蒸粮桶顶部设有进料口、安全阀和压力传感器，在所述进料口上活动密封设有蒸粮桶盖；在所述蒸粮桶底部设有出水口，在所述出水口上设有阀门；在所述蒸粮桶内腔的底部设有反弓形筛孔板；一根所述旋转轴为进汽轴，在所述进汽轴的轴心设有进汽通孔，所述进汽通孔与所述蒸粮桶内腔的底部连通，在所述进汽轴外端设有电控进汽阀门， 所述电控进汽阀门与所述进汽通孔连通；另一根所述旋转轴为出汽轴，在所述出汽轴的轴心设有出汽通孔，所述出汽通孔与所述蒸粮桶内腔的顶部连通，在所述出汽通孔上设有出汽阀门；所述压力传感器与所述电控进汽阀门连接，控制所述电控进汽阀门的开闭；在所述出汽轴上设有旋转轴齿轮，所述旋转轴齿轮与所述减速电机的输出轴齿轮啮合；在所述蒸粮桶的壳体内设有保温层。
2.根据权利要求1所述的一种全自动蒸粮桶，其特征在于，所述蒸粮桶壳体采用不锈钢制成。
3.根据权利要求1所述的一种全自动蒸粮桶，其特征在于，所述保温层采用硅酸铝、或聚氨酯硬质泡沫塑料、或岩棉制品、或聚氨酯喷涂、或硅酸钙绝热品、或橡塑海绵保温制成。
4.根据权利要求1所述的一种全自动蒸粮桶，其特征在于，所述蒸粮桶的翻转角度为 360°，转速为 lrpm。
专利摘要本实用新型公开了一种全自动蒸粮桶，其包括蒸粮桶、支架、减速电机，在蒸粮桶的两侧、沿水平中心轴方向分别固定安装有旋转轴，两根旋转轴活动固定在支架上；在支架上设有减速电机；在蒸粮桶顶部设有进料口、安全阀和压力传感器，在进料口上活动密封设有蒸粮桶盖；在蒸粮桶底部设有出水口，在出水口上设有阀门；一根旋转轴为出汽轴，在出汽轴上设有旋转轴齿轮，旋转轴齿轮与减速电机的输出轴齿轮啮合；在蒸粮桶的壳体内设有保温层。优点在于节省白酒生产中耗费的大量人力、能源和时间，缩短蒸粮时间，降低生产成本，有效提高了生产效率及经济效益。
文档编号C12G3/00GK202124618SQ201120219078
公开日2012年1月25日 申请日期2011年6月17日 优先权日2011年6月17日
发明者任国军, 刘改霞, 屈慧, 杨玉珍, 王耀, 谢齐鸣 申请人:内蒙古河套酒业集团股份有限公司, 广州广富包装机械有限公司