专利名称：一种三宝茸粉及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保 健食品，更具体地说，本发明涉及一种三宝茸粉及其制备方法。
背景技术：
众所周知，荞麦、粗米、玉米中含有丰富的磷、钙、钠、铁、纤维素等微量元素，具有健身减肥的效用。香菇、灵芝、虫草等自古就被称为长寿不老的仙药。最近医学专家、教授研究发现它含有蘑菇蛋白、蘑菇多糖类、锗、虫草酸、虫草素等药效成分，具有降低胆固醇、抗病毒、抗肿瘤等作用。特别是，虫草作为强壮剂主要用于肺结核、慢性咳嗽、气喘、吐血、盗汗、贫血虚弱、神经性胃炎、坐骨神经痛、腰椎痛、阳痿、遗精、病后虚弱、老年畏寒等疾病治疗具有明显药效。随着经济发展，人们生活水平得到不断地提高，温饱已经不是人们追求的第一需要，健康长寿才是人们的期盼，因此对各种营养保健食品的需求量也越来越大，绝大多数人已从药物治疗转向营养保健为主，虽然现在国内外营养保健食品种类繁多，但还是满足不了某些特殊人群的需求。
发明内容
为了解决上述现有技术中存在的问题，本发明目的是提供一种三宝茸粉，具有壮阳补肾、益气养血、提高人体免疫功能。除此而外，本发明另一目的还提供一种三宝茸粉的制备方法。为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案是所述的一种三宝茸粉，由以下重量配比的原料制备而成
香菇菌粉3-10份、灵芝菌粉2-8份和虫草菌粉1-6份。所述的一种三宝茸粉的优选原料重量配比是
香菇菌粉3份、灵芝菌粉3份和虫草菌粉3份。所述的一种三宝茸粉的制备方法，包括以下步骤
(1)在荞麦或粗米中加入各占1%的大蒜汁、元葱计、酱油及沙糖调制成含水量为60%的培养基，高压灭菌；
(2)将灭菌的培养基冷却到温度25度以下，分成三份，然后在三份培养基上分别接种香菇菌、灵芝菌及虫草菌进行单独培养；
(3)将接种后的三种培养基分别放在10-25度的恒温、恒湿、无菌环境下进行培养；当香菇培养基培养到外皮转成棕褐色表皮呈现菇蕾时，培养结束；当灵芝培养基培养到表面出现菇蕾时，培养结束；当虫草培养基培养到表面转成桔黄色出现小草时，培养结束；
(4)对成熟的培养基进行干燥处理，分别对三种成熟的培养基在40度温度下烘干2. 5-3. 5小时，然后将温度逐渐调高到60度烘干3. 5-4. 5小时，最后将温度调高到65度烘干I. 5-2. 5小时，以提高其生物酶的功效；
(5)对烘干后的三种培养基分别进行粉末化处理，粉粒粒径为O.05-0. 1mm、含水量为5-7%，然后按以下重量份数香菇菌粉3-10份、灵芝菌粉2-8份和虫草菌粉1-6份的配比进行混合、搅拌均匀、即可制得。本发明有益效果是一种三宝茸粉，由以下重量份数的原料制成香菇菌粉3-10份、灵芝菌粉2-8份和虫草菌粉1-6份。把香菇菌、灵芝菌、虫草菌接种在荞麦或粗米的培养基上，由菌丝分解吸收培养基中的营养进行生物转化，并对生物转化的培养基进行高温干燥处理，以提高培养基中的药物物质的功效。本产品具有壮阳补肾、益气养血、提高人体免疫功能；服用方便可以用开水冲泡，也可以加入热豆浆、热牛乳、热茶水服用。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步说明
实施例I
(1)在荞麦或粗米中加入各占1%的大蒜汁、元葱计、酱油及沙糖调制成含水量为60%的培养基，高压灭菌；
(2)将灭菌的培养基冷却到温度25度以下，分成三份，然后在三份培养基上分别接种香菇菌、灵芝菌及虫草菌进行单独培养；
(3)将接种后的三种培养基分别放在10-25度的恒温、恒湿、无菌环境下进行培养；当香菇培养基培养到外皮转成棕褐色表皮呈现菇蕾时，培养结束；当灵芝培养基培养到表面出现菇蕾时，培养结束；当虫草培养基培养到表面转成桔黄色出现小草时，培养结束；
(4)对成熟的培养基进行干燥处理，分别对三种成熟的培养基在40度温度下烘干3小时，然后将温度逐渐调高到60度烘干4小时，最后将温度调高到65度烘干2小时，以提闻其生物酶的功效;
(5)对烘干后的三种培养基分别进行粉末化处理，粉粒粒径为O.05-0. 1mm、含水量为5_7%，然后按以下重量份数香菇菌粉8份、灵芝菌粉2份和虫草菌粉5份的配比进行混合、搅拌均匀、即可制得。实施例2
重复实施例1，不同之处在于，原料的重量配比为
香菇菌粉4份、灵芝菌粉5份、虫草菌粉4份。实施例3
重复实施例1，不同之处在于，原料的重量配比为
香菇菌粉3份、灵芝菌粉3份、虫草菌粉3份。
权利要求
1.一种三宝茸粉，其特征在于它是由以下重量配比的原料制备而成香菇菌粉3-10份、灵芝菌粉2-8份和虫草菌粉1-6份。
2.根据权利要求I所述的一种三宝茸粉，其特征在于它是由以下重量配比的原料制备而成香菇菌粉3份、灵芝菌粉3份和虫草菌粉3份。
3.根据权利要求I或2所述的一种三宝茸粉的制备方法，其特征在于该制备方法包括以下步骤 (1)在荞麦或粗米中加入各占1%的大蒜汁、元葱计、酱油及沙糖调制成含水量为60%的培养基，高压灭菌； (2)将灭菌的培养基冷却到温度25度以下，分成三份，然后在三份培养基上分别接种香菇菌、灵芝菌及虫草菌进行单独培养； (3)将接种后的三种培养基分别放在10-25度的恒温、恒湿、无菌环境下进行培养；当香菇培养基培养到外皮转成棕褐色表皮呈现菇蕾时，培养结束；当灵芝培养基培养到表面出现菇蕾时，培养结束；当虫草培养基培养到表面转成桔黄色出现小草时，培养结束； (4)对成熟的培养基进行干燥处理，分别对三种成熟的培养基在40度温度下烘干2.5-3. 5小时，然后将温度逐渐调高到60度烘干3. 5-4. 5小时，最后将温度调高到65度烘干I. 5-2. 5小时，以提高其生物酶的功效； (5)对烘干后的三种培养基分别进行粉末化处理，粉粒粒径为O.05-0. 1mm、含水量为5_7%，然后按以下重量份数香菇菌粉3-10份、灵芝菌粉2-8份和虫草菌粉1-6份的配比进行混合、搅拌均匀、即可制得。
全文摘要
本发明涉及一种保健食品,更具体地说,本发明涉及一种三宝茸粉及其制备方法。一种三宝茸粉,由以下重量配比的原料制备而成香菇菌粉3-10份、灵芝菌粉2-8份及虫草菌粉1-6份。另外,本发明还提供三宝茸粉的制备方法；本发明具有壮阳补肾、益气养血、提高人体免疫功能；服用方便可以用开水冲泡，也可以加入热豆浆、热牛乳、热茶水服用。
文档编号A23L1/28GK102657327SQ20121014075
公开日2012年9月12日 申请日期2012年5月9日 优先权日2012年5月9日
发明者刘九如, 吴春华, 王辉, 赵彩云, 韩德征 申请人:韩德征