一种湿热体质食疗配餐或代餐品的制作方法

文档序号:506649阅读:263来源:国知局
一种湿热体质食疗配餐或代餐品的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种湿热体质食疗配餐或代餐品。各主要组分和制法和为:取淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、栀子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A、叶酸,混匀。其除含清热利湿和清热,解毒、健胃的食物成份为主外,还配伍含纤维素较多的粗糙而多渣的杂粮,通过药食同源食材合理搭配,对湿热的内在偏颇进行调整,使机体整体功能得到恢复,且安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受。
【专利说明】一种湿热体质食疗配餐或代餐品
【技术领域】
[0001]本发明属于保健食用品【技术领域】,具体是一种湿热体质食疗配餐或代餐品。
【背景技术】
[0002]湿热体质的人:外形上,面苟,发黄发暗,面部油腻,唇红齿黄、牙齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮,发红、脓疱;口干、口臭、口苦、汗味大、体味大;大便燥结或粘滞不爽,异味特别大,臭秽难闻;小便黄赤、颜色很深;白带多,色黄,外阴经常瘙痒;舌质红,舌苔黄厚。神方面,性情急躁易怒。湿热的治疗一般要分湿重还是热重。湿重的以化湿为主,热重以清热为主。中医历来强调“药疗不如食疗”,以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效,毒副作用小;二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。

【发明内容】

[0003]本发明的目的是提供一种安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受的湿热体质食疗配餐或代餐品。
[0004]实现本发明目的的组合物包括以重量计的下列组分:淡竹叶900g_1100g、金银花900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g_1000g、白芷800g-1000g、桑叶700g-900g、马齿苋粉900g_l 100g、赤小豆粉900g_l 100g、绿豆粉900g-l 100g、纳豆粉 800g-1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉 800g_1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉 700g-900g、桅子粉 700g_900g、莲子粉 700g_900g、枸杞粉 700g_900g、山楂粉700g-900g、苦瓜粉700g-900g、维生素B族900g_1100g、维他命A800g_1000g、叶酸700g-900g ;
制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A、叶酸,混匀。
[0005]上述的配方及制法可以包括以重量计的下列组分:淡竹叶1000g、金银花1000g、鱼腥草1000g、甘草1000g、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶800g、马齿苋粉1000g、赤小豆粉1000g、绿豆粉1000g、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、维生素B族1000g、维他命A900g,叶酸800g。
[0006]实现本发明目的的组合物可以包括以重量计的下列组分:淡竹叶900g_1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900gg、马齿苋粉 900g_1100g、赤小豆粉 900g-l 100g、绿豆粉 900g-l 100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉 700g-900g、山楂粉 700g_900g、苦瓜粉 700g_900g、紫菜粉 600g_800g、海带粉 600g-800g、粟米粉 600g-800g、木瓜粉 600g_800g、藕粉 600g_800g、山药粉 600g_800g、绿茶粉600g-800g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g_1000g、叶酸700g_900g、嗜酸乳杆菌粉600g-800g、双岐杆菌粉600g-800g ;
制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉、紫菜粉、海带粉、粟米粉、木瓜粉、藕粉、山药粉、绿茶粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A,叶酸、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、螺旋藻粉,混匀。
[0007]上述的配方及制法可以包括以重量计的下列组分:淡竹叶lOOOg、金银花lOOOg、鱼腥草lOOOg、甘草lOOOg、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶800g、马齿苋粉lOOOg、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、紫菜粉700g、海带粉700g、粟米粉700g、木瓜粉700g、藕粉700g、山药粉700g、绿茶粉700g,、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g。
[0008]实现本发明目的的组合物可以包括以重量计的下列组分:淡竹叶900g_1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900gg、马齿苋粉 900g_1100g、赤小豆粉 900g-l 100g、绿豆粉 900g-l 100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉 700g-900g、山楂粉 700g_900g、苦瓜粉 700g_900g、紫菜粉 600g_800g、海带粉 600g-800g、粟米粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、藕粉 600g-800g、山药粉 600g-800g、绿茶粉600g-800g、灵芝粉550g-650g、大豆蛋白粉550g_650g、胡萝卜粉550g_650g、荞麦熟粉450g-550g、玉米粉450g-550g、黑米粉450g_550g、黑豆粉350g_450g、黑芝麻粉350g-450g、黑木耳粉350g-450g、燕麦粉350g_450g、大蒜粉150g_250g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g-1000g、叶酸700g-900g、嗜酸乳杆菌粉600g-800g、双岐杆菌粉600g-800g、胶原蛋白粉550g-650g、骨胶原蛋白粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g ;
制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉、紫菜粉、海带粉、粟米粉、木瓜粉、藕粉、山药粉、绿茶粉,灵芝粉大豆蛋白粉、胡萝卜粉、荞麦熟粉、玉米粉、黑米粉、黑豆粉、黑芝麻粉、黑木耳粉、燕麦粉、大蒜粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A,叶酸、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、螺旋藻粉,混匀。
[0009]上述的配方和制法可以包括以重量计的下列组分:淡竹叶1000g、金银花1000g、鱼腥草1000g、甘草1000g、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶700g_900gg、马齿苋粉1000g、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、紫菜粉700g、海带粉700g、粟米粉700g、木瓜粉700g、藕粉700g、山药粉700g、绿茶粉700g,灵芝粉600g大豆蛋白粉600g、胡萝卜粉600g、荞麦熟粉500g、玉米粉500g、黑米粉500g、黑豆粉400g、黑芝麻粉400g、黑木耳粉400g、燕麦粉400g、大蒜粉200g、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g、胶原蛋白粉600g、骨胶原蛋白粉600g、螺旋藻粉600g。
[0010]前述的配方和制法中还加入以重量计的下列组分:车前子900g-1100g、厚朴900g-1100g、夏枯草 800g-1000g、泽泻 700g_900g、生地 550g_650g、当归 550g_650g、苍术600g-800g、苦参 600g-800g、川芎 600g-800g、制大黄 600g_800g、牡丹皮 550g_650g、赤芍550g-650g、桑白皮 550g-650g、益母草 550g_650g、枳壳 350g_450g,或者车前子 lOOOg、厚朴lOOOg、夏枯草900g、泽泻800g、生地600g、当归600g、苍术700g、苦参700g、川芎700g、制大黄700g、牡丹皮600g、赤苟600g、桑白皮600g、益母草600g、积壳400g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中。
[0011]前述的制法中:制作时水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过得滤液,高温熟化可以是经120°C高温30分钟至4小时。
[0012]本发明的湿热体质食疗配餐或代餐品,除含清热利湿和清热,解毒、健胃的食物成份为主外,还配伍含纤维素较多的粗糙而多渣的杂粮等,通过药食同源食材合理搭配,利用中医体质平衡原理,通过饮食调节恢复人体平衡,对湿热的内在偏颇进行调整,调整机体免疫系统的紊乱,使机体整体功能得到恢复,达到稳定健康状态,减小湿热体质相关病症的发生率。,且安全有效,毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受。
【具体实施方式】
[0013]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
[0014]实施例一
本发明的一种湿热体质食疗配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料淡竹叶1000g、金银花1000g、鱼腥草1000g、甘草1000g、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶700g-900gg、马齿苋粉1000g、赤小豆粉1000g、绿豆粉1000g、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、紫菜粉700g、海带粉700g、粟米粉700g、木瓜粉700g、藕粉700g、山药粉700g、绿茶粉700g,灵芝粉600g大豆蛋白粉600g、胡萝卜粉600g、荞麦熟粉500g、玉米粉500g、黑米粉500g、黑豆粉400g、黑芝麻粉400g、黑木耳粉400g、燕麦粉400g、大蒜粉200g、维生素B族1000g、维他命A900g,叶酸800g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g、胶原蛋白粉600g、骨胶原蛋白粉600g、螺旋藻粉600g ;制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,加I倍-2倍量水煎,煎液浓缩至0.5倍-1倍量滤过,取煎液滤过,取滤液喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、获茶粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉、紫菜粉、海带粉、粟米粉、木瓜粉、藕粉、山药粉、绿茶粉,灵芝粉大豆蛋白粉、胡萝卜粉、荞麦熟粉、玉米粉、黑米粉、黑豆粉、黑芝麻粉、黑木耳粉、燕麦粉、大蒜粉上,用熟化装置控制在100°C _140°C高温加温0.5-6小时进行熟化,添加维生素B族、维他命A,叶酸、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、螺旋藻粉,混匀。然后分装成35±5克/袋,每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0015]当然上述的湿热体质食疗配餐或代餐品配伍量是可以在:淡竹叶900g_1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900gg、马齿苋粉 900g_1100g、赤小豆粉 900g-l 100g、绿豆粉 900g-l 100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉 700g-900g、山楂粉 700g_900g、苦瓜粉 700g_900g、紫菜粉 600g_800g、海带粉 600g-800g、粟米粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、藕粉 600g-800g、山药粉 600g-800g、绿茶粉600g-800g、灵芝粉550g-650g、大豆蛋白粉550g_650g、胡萝卜粉550g_650g、荞麦熟粉450g-550g、玉米粉450g-550g、黑米粉450g_550g、黑豆粉350g_450g、黑芝麻粉350g-450g、黑木耳粉350g-450g、燕麦粉350g_450g、大蒜粉150g_250g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g-1000g、叶酸700g_900g、嗜酸乳杆菌粉600g_800g、双岐杆菌粉600g-800g、胶原蛋白粉550g-650g、骨胶原蛋白粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g的区间范围内选取的组合的。
[0016]实施例二
本发明的一种湿热体质食疗配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:
称取原料淡竹叶lOOOg、金银花lOOOg、鱼腥草lOOOg、甘草lOOOg、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶800g、马齿苋粉lOOOg、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、紫菜粉700g、海带粉700g、粟米粉700g、木瓜粉700g、藕粉700g、山药粉700g、绿茶粉700g,、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g ;制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或加1.5量水煎,煎液浓缩至I倍量滤过,取煎液滤过,浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉、紫菜粉、海带粉、粟米粉、木瓜粉、藕粉、山药粉、绿茶粉上,用熟化装置控制在110°C -130°C高温加温1-3小时进行熟化后,添加维生素B族、维他命A,叶酸、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、螺旋藻粉,混匀,然后分装成35±5克/袋,每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0017]当然上述的湿热体质食疗配餐或代餐品配伍量是可以在:淡竹叶900g_1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900gg、马齿苋粉 900g_1100g、赤小豆粉 900g-l 100g、绿豆粉 900g-l 100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉 700g-900g、山楂粉 700g_900g、苦瓜粉 700g_900g、紫菜粉 600g_800g、海带粉 600g-800g、粟米粉 600g-800g、木瓜粉 600g_800g、藕粉 600g_800g、山药粉 600g_800g、绿茶粉600g-800g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g-1000g、叶酸700g_900g、嗜酸乳杆菌粉600g-800g、双岐杆菌粉600g-800g的区间范围内选取的组合的。
[0018]实施例三
本发明的一种湿热体质食疗配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:淡竹叶lOOOg、金银花lOOOg、鱼腥草lOOOg、甘草lOOOg、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶800g、马齿苋粉lOOOg、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g ;制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或加I倍-2倍量水煎,煎液浓缩至0.5倍-1倍量滤过,取滤液喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉上,用熟化装置控制在100°C-1 40°C高温加温2-4小时进行熟化,添加维生素B族、维他命A、叶酸,混匀。
[0019]当然上述的湿热体质食疗配餐或代餐品配伍量是可以在:淡竹叶900g_1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900g、马齿苋粉 900g_1100g、赤小豆粉 900g-1100g、绿豆粉 900g-1100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉 800g-1000g、薏苡仁粉 800g-1000g、茯苓粉 700g_900g、桅子粉 700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉700g-900g、山楂粉700g_900g、苦瓜粉700g_900g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g-1000g、叶酸700g_900g的区间范围内选取的组合的。然后分装成35±5克/袋,每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0020]还有上述实施例一至三的配方中还可加入:车前子900g_1100g、厚朴900g-1100g、夏枯草 800g-1000g、泽泻 700g_900g、生地 550g_650g、当归 550g_650g、苍术600g-800g、苦参 600g-800g、川芎 600g_800g、制大黄 600g_800g、牡丹皮 550g_650g、赤芍550g-650g、桑白皮550g-650g、益母草550g_650g、枳壳350g_450g,它们的优选量是车前子1000g、厚朴1000g、夏枯草900g、泽泻800g、生地600g、当归600g、苍术700g、苦参700g、川弯700g、制大黄700g、牡丹皮600g、赤苟600g、桑白皮600g、益母草600g、积壳400g,制作时按照全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,即可,而煎汁的控制条件是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过得滤液,高温熟化是经120°C高温30分钟至4小时。
【权利要求】
1.一种湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分:淡竹叶900g-1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g_1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900g、马齿苋粉 900g_1100g、赤小豆粉 900g-l 100g、绿豆粉 900g-l 100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉700g-900g、山楂粉700g_900g、苦瓜粉700g_900g、维生素B族900g-1100g、维他命 A800g1000g、叶酸 700g_900g ; 制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A、叶酸,混匀。
2.根据权利要求1所述的湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分:淡竹叶lOOOg、金银花lOOOg、鱼腥草lOOOg、甘草lOOOg、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶800g、马齿苋粉lOOOg、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g。
3.一种湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分:淡竹叶900g-1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g_1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900gg、马齿苋粉 900g_l 100g、赤小豆粉 900g-1100g、绿豆粉 900g-1100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉 700g-900g、山楂粉 700g_900g、苦瓜粉 700g_900g、紫菜粉 600g_800g、海带粉 600g-800g、粟米粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、藕粉 600g-800g、山药粉 600g-800g、绿茶粉600g-800g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g_1000g、叶酸700g_900g、嗜酸乳杆菌粉600g-800g、双岐杆菌粉600g-800g ; 制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉、紫菜粉、海带粉、粟米粉、木瓜粉、藕粉、山药粉、绿茶粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A,叶酸、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、螺旋藻粉,混匀。
4.根据权利要求3所述的湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分:淡竹叶lOOOg、金银花lOOOg、鱼腥草lOOOg、甘草lOOOg、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶800g、马齿苋粉lOOOg、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉800g、紫菜粉700g、海带粉700g、粟米粉700g、木瓜粉700g、藕粉700g、山药粉700g、绿茶粉700g,、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g。
5.一种湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分:淡竹叶900g-1100g、金银花 900g-1100g、鱼腥草 900g_1100g、甘草 900g_1100g、菊花 800g_1000g、决明子 800g-1000g、白芷 800g-1000g、桑叶 700g_900gg、马齿苋粉 900g_l 100g、赤小豆粉 900g-1100g、绿豆粉 900g-1100g、纳豆粉 800g_1000g、杏仁粉 800g_1000g、乌梢蛇粉800g-1000g、薏苡仁粉800g-1000g、茯苓粉700g_900g、桅子粉700g_900g、莲子粉700g-900g、枸杞粉 700g-900g、山楂粉 700g_900g、苦瓜粉 700g_900g、紫菜粉 600g_800g、海带粉 600g-800g、粟米粉 600g-800g、木瓜粉 600g-800g、藕粉 600g-800g、山药粉 600g-800g、绿茶粉600g-800g、灵芝粉550g-650g、大豆蛋白粉550g_650g、胡萝卜粉550g_650g、荞麦熟粉450g-550g、玉米粉450g-550g、黑米粉450g_550g、黑豆粉350g_450g、黑芝麻粉350g-450g、黑木耳粉350g-450g、燕麦粉350g_450g、大蒜粉150g_250g、维生素B族900g-1100g、维他命A800g-1000g、叶酸700g_900g、嗜酸乳杆菌粉600g_800g、双岐杆菌粉600g-800g、胶原蛋白粉550g-650g、骨胶原蛋白粉550g_650g、螺旋藻粉550g_650g ; 制作时先将淡竹叶、金银花、鱼腥草、甘草、菊花、决明子、白芷、桑叶超细粉碎成粉,或煎汁浓缩后喷到马齿苋粉、赤小豆粉、绿豆粉、、纳豆粉、杏仁粉、乌梢蛇粉、薏苡仁粉、茯苓粉、桅子粉、莲子粉、枸杞粉、山楂粉、苦瓜粉、紫菜粉、海带粉、粟米粉、木瓜粉、藕粉、山药粉、绿茶粉,灵芝粉大豆蛋白粉、胡萝卜粉、荞麦熟粉、玉米粉、黑米粉、黑豆粉、黑芝麻粉、黑木耳粉、燕麦粉、大蒜粉上,经高温熟化后,添加维生素B族、维他命A,叶酸、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、螺旋藻粉,混匀。
6.根据权利要求5所述的湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于包括以重量计的下列组分:淡竹叶lOOOg、金银花lOOOg、鱼腥草lOOOg、甘草lOOOg、菊花900g、决明子900g、白芷900g、桑叶700g-900gg、马齿苋粉lOOOg、赤小豆粉lOOOg、绿豆粉lOOOg、纳豆粉900g、杏仁粉900g、乌梢蛇粉900g、薏苡仁粉900g、茯苓粉800g、桅子粉800g、莲子粉800g、枸杞粉800g、山楂粉800g、苦瓜粉8 00g、紫菜粉700g、海带粉700g、粟米粉700g、木瓜粉700g、藕粉700g、山药粉700g、绿茶粉700g,灵芝粉600g大豆蛋白粉600g、胡萝卜粉600g、荞麦熟粉500g、玉米粉500g、黑米粉500g、黑豆粉400g、黑芝麻粉400g、黑木耳粉400g、燕麦粉400g、大蒜粉200g、维生素B族lOOOg、维他命A900g,叶酸800g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g、胶原蛋白粉600g、骨胶原蛋白粉600g、螺旋藻粉600g。
7.根据权利要求1至6所述的湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于还加入有重量计的下列组分:车前子900g-1100g、厚朴900g-1100g、夏枯草800g-1000g、泽泻700g-900g、生地 550g-650g、当归 550g-650g、苍术600g-800g、苦参 600g-800g、川芎 600g-800g、制大黄600g_800g、牡丹皮 550g_650g、赤苟 550g_650g、桑白皮 550g_650g、益母草 550g_650g、积壳350g-450g或车前子lOOOg、厚朴lOOOg、夏枯草900g、泽泻800g、生地600g、当归600g、苍术700g、苦参700g、川芎700g、制大黄700g、牡丹皮600g、赤芍600g、桑白皮600g、益母草600g、枳壳400g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中。
8.根据权利要求1至7所述的湿热体质食疗配餐或代餐品,其特征在于:制作时水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液滤过得滤液,高温熟化是经120°C高温30分钟至4小时。
【文档编号】A23L1/29GK103621987SQ201210307958
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2012年8月28日 优先权日:2012年8月28日
【发明者】胡安然, 尹中 申请人:浙江劲膳美生物科技有限公司
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