专利名称：一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法
技术领域：
本发明涉及用一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法。
背景技术：
急性胰腺炎是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3 5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎，即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，所以急性胰腺炎患者对于食物有比较特殊的要求。
发明内容
本发明的目的在于一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法，原料配方，酪朊15 17.5柠檬酸三钾0.93 1.35柠檬酸三钠I 1.44柠檬酸三镁0.35 0.41小苏打0.92 1.08蔗糖4 6儿童级燕麦粉8 12甘油磷酸铁0.38 0.42脱脂奶粉53.80 65.42，添加的水溶性维生素(毫克/100克)，维生素B61.9 2.1，抗癞皮病维生素14 16，维生素C65 75，混合成粉末状。患者食用此产品时，须将其溶于70 80°C的水中(12克/100毫升)，加热到煮沸为止，而后，冷却到35 37°C便可食用了。本发明的优点在于:
1、对于急性胰腺炎患者有特殊的疗效有助于吸收，消化；
2、成本低廉，节约成本。
权利要求
1.本发明是一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法，原料配方，酪朊15 .17.5柠檬酸三钾0.93 1.35柠檬酸三钠I 1.44柠檬酸三镁0.35 0.41小苏打.0.92 1.08蔗糖4 6儿童级燕麦粉8 12甘油磷酸铁0.38 0.42脱脂奶粉53.80 .65.42，添加的水溶性维生素(毫克/100克)，维生素B61.9 2.1，抗癞皮病维生素14 .16，维生素C65 75，混合成粉末状；患者食用此产品时，须将其溶于70 80°C的水中(12克/100毫升)，加热到煮沸为止，而后，冷却到35 37°C便可食用了。
全文摘要
本发明是一种急性胰腺炎患者食用的牛奶食品的制备方法，原料配方，酪朊15～17.5柠檬酸三钾0.93～1.35柠檬酸三钠1～1.44柠檬酸三镁0.35～0.41小苏打0.92～1.08蔗糖4～6儿童级燕麦粉8～12甘油磷酸铁0.38～0.42脱脂奶粉53.80～65.42，添加的水溶性维生素(毫克/100克)，维生素B61.9～2.1，抗癞皮病维生素14～16，维生素C65～75，混合成粉末状。患者食用此产品时，须将其溶于70～80℃的水中(12克/100毫升)，加热到煮沸为止，而后，冷却到35～37℃便可食用了，对于急性胰腺炎患者有特殊的疗效有助于吸收，消化，成本低廉，节约成本。
文档编号A23C9/154GK103098889SQ201210528359
公开日2013年5月15日 申请日期2012年12月11日 优先权日2012年12月11日
发明者王志良 申请人:王志良