专利名称：鲜果储存池的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品食料的处理和保存，具体涉及一种鲜果储存装置。
背景技术：
一般水果的保鲜都是采用冷库保藏，需加工时再从冷库中取出来，对于已经从冷库中取出来的水果，如果短时间内暂时不进行加工，再装入冷库的话，工作量大，且容易造成水果损伤，需要一个能够暂时存放水果，并且能够保鲜的容器，现有技术中这种暂时保鲜容器有多种，例如中国实用新型专利200820056902保鲜果盆，以及中国发明专利申
请200510031400新鲜果菜的休克保鲜技术，这两篇专利文件一是通过在容器中形成磁场环境，利用磁场环境对水果发霉变质的延迟和抑制作用来实现水果保鲜；二是通过隔绝空气，采用改变压力、温度等条件下保存以及经辐射、杀菌、加入保鲜试剂等方法实现保鲜，设备和方法较为复杂，成本高，对于水果的暂时保存需求而言并不实用。
发明内容为了解决背景技术中指出的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种鲜果储存池，既能够方便地实现对需要暂时存放的水果原料进行保鲜处理，对水果不会造成损伤，该鲜果原料保鲜加工池结构简单，实用方便。为实现上述目的，本实用新型采用以下技术手段鲜果储存池，其特征在于，包括池本体，输液总管，进液总管，分散输液管，排液管，排液泵，储液斗，双向控制阀；池本体为圆桶形；储液斗与输液总管连接，输液总管分别与进液总管和排液管连接；进液总管和分散输液管连接，分散输液管呈同心圆环状分布安装在池底，每根分散输液管的出口处安装有滤网；排液管与排液泵连接，双向控制阀设置在输液总管与进液总管和排液管的交接处，用于控制进液和排液。工作时，双向控制阀首先关闭，在储液斗中装入配置好的糖液或保鲜液，然后打开双向控制阀，使液体经输液总管下降到进液总管中，然后再由分散输液管均匀分散到池本体中，缓慢轻柔的浸过池中的水果，当需要排液时，将双向控制阀转至排液管联通，打开排液泵，通过分散输液管从池底将液体抽出。所述分散输液管可设置1-3根,分别与进液总管连接。在所述池本体四周设置1-3组输排液装置，分别通过进液总管与分散输液管连接。可加快输液和排液的速度，提高生产效率。本实用新型的有益效果是A、能够优质高效地对水果进行浸溃加工，不损伤水果，由于在加入糖液进行浸溃时，液体是通过设置在池子底部的分散管中轻缓的进入，不会直接对水果产生冲击以及冲击带来的相互碰撞，最大程度的减少了对水果的损伤，保证了产品的品质。B、能够方便地实现对需要暂时存放的水果原料进行一定程度上的保鲜处理，结构简单，实用方便。
图I为本实用新型实施例I所述鲜果储存池的结构示意图；图2为本实用新型实施例2所述鲜果储存池的结构示意图；图3为本实用新型实施例3所述鲜果储存池的结构示意图。I-池本体；2_输液总管；3_进液总管；4_分散输液管；5_排液管；6_排液泵；7-储液斗；8_双向控制阀。
具体实施方式
实施例I 如图I所示，本实施例所述的鲜果保存池，包括池本体1，输液总管2，进液总管3，分散输液管4，排液管5，排液泵6，储液斗7，双向控制阀8 ;池本体I为圆桶形；储液斗7与输液总管2连接，输液总管2分别与进液总管3和排液管5连接；进液总管3和分散输液管4连接,分散输液管4呈同心圆环状分布安装在池底,每根分散输液管4的出口处安装有滤网；排液管5与排液泵6连接，双向控制阀8设置在输液总管2与进液总管3和排液管5的交接处，用于控制进液和排液。设有3根分散输液管4和3组输排液装置。工作时，双向控制阀8首先关闭，在储液斗7中装入配置好的糖液或保鲜液，然后打开双向控制阀8，使液体经输液总管2下降到进液总管3中，然后再由分散输液管4均匀分散的池本体I中，缓慢轻柔的浸过池中的水果，当需要排液时，将双向控制阀8转至排液管5联通，打开排液泵6，通过分散输液管4从池底将液体抽出。实施例2如图2所示，本实施例所述的鲜果保存池，包括池本体1，输液总管2，进液总管3，分散输液管4，排液管5，排液泵6，储液斗7，双向控制阀8 ;池本体I为圆桶形；储液斗7与输液总管2连接，输液总管2分别与进液总管3和排液管5连接；进液总管3和分散输液管4连接,分散输液管4呈同心圆环状分布安装在池底,每根分散输液管4的出口处安装有滤网；排液管5与排液泵6连接，双向控制阀8设置在输液总管2与进液总管3和排液管5的交接处，用于控制进液和排液。设有2根分散输液管4和2组输排液装置。工作时，双向控制阀8首先关闭，在储液斗7中装入配置好的糖液或保鲜液，然后打开双向控制阀8，使液体经输液总管2下降到进液总管3中，然后再由分散输液管4均匀分散的池子的底部，从底部往上缓慢轻柔的浸过池中的水果，当处理完毕需要排液时，将双向控制阀8转至排液管5联通，打开排液泵6，通过分散输液管4从池底将液体抽出。实施例3如图3所示，本实施例所述的鲜果保存池，包括池本体1，输液总管2，进液总管3，分散输液管4，排液管5，排液泵6，储液斗7，双向控制阀8 ;池本体I为圆桶形；储液斗7与输液总管2连接，输液总管2分别与进液总管3和排液管5连接；进液总管3和分散输液管4连接,分散输液管4呈同心圆环状分布安装在池底,每根分散输液管4的出口处安装有滤网；排液管5与排液泵6连接，双向控制阀8设置在输液总管2与进液总管3和排液管5的交接处，用于控制进液和排液。[0024]设有I根分散输液管4和I组输排液装置。工作时，双向控制阀8首先关闭，在储液斗7中装入配置好的糖液或保鲜液，然后打开双向控制阀8，使液体经输液总管2下降到进液总管3中，然后再由分散输液管4均匀分散的池本体I中，缓慢轻柔的浸过池中的水果，当需要排液时，将双向控制阀8转至排液管5联通，打开排液泵6，通过分散输 液管4从池底将液体抽出。
权利要求1.鲜果储存池，其特征在于，包括池本体(1)，输液总管(2)，进液总管(3)，分散输液管(4)，排液管(5)，排液泵(6)，储液斗(7)，双向控制阀(8);池本体(I)为圆桶形；储液斗(7)与输液总管(2 )连接，输液总管(2 )分别与进液总管(3 )和排液管(5 )连接；进液总管(3 )和分散输液管(4)连接,分散输液管(4)呈同心圆环状分布安装在池底,每根分散输液管(4)的出口处安装有滤网；排液管(5 )与排液泵(6 )连接，双向控制阀(8 )设置在输液总管(2 )与进液总管(3)和排液管(5)的交接处。
2.根据权利要求I所述的鲜果储存池，其特征在于，所述分散输液管(4)为1-3根，分别与进液总管(3)连接。
3.根据权利要求I或2所述的鲜果储存池，其特征在于，所述池本体(I)四周设置有1-3组输排液装置，分别通过进液总管(3)与分散输液管(4)连接。
专利摘要本实用新型涉及食品食料的处理和保存，具体涉及一种鲜果储存装置。鲜果储存池，其特征在于，包括池本体(1)，输液总管(2)，进液总管(3)，分散输液管(4)，排液管(5)，排液泵(6)，储液斗(7)，双向控制阀(8)；池本体(1)为圆桶形；储液斗(7)与输液总管(2)连接，输液总管(2)分别与进液总管(3)和排液管(5)连接；进液总管(3)和分散输液管(4)连接，分散输液管(4)呈同心圆环状分布在池底，每根分散输液管(4)的出口处有滤网；排液管(5)与排液泵(6)连接，双向控制阀(8)设置在输液总管(2)与进液总管(3)和排液管(5)的交接处。本实用新型加工时不损伤水果，并且结构简单，实用方便。
文档编号A23B7/08GK202425520SQ2012200089
公开日2012年9月12日 申请日期2012年1月11日 优先权日2012年1月11日
发明者刘建忠 申请人:腾冲县四馨坊食品有限责任公司