专利名称：一种带保温结构的连续式蒸饭机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种酿酒领域设备，具体涉及一种带保温结构的连续式蒸饭机。
背景技术：
连续式蒸饭机用于酿酒行业，能为酿酒提供大量蒸熟的米饭，实现蒸煮米饭工业化。现有的连续式蒸饭机包括内含腔室的机架、传动带、以及蒸汽加热装置，机架上部为敞开式结构，且被分割为若干加热单元和降温单元，且各单元上均盖有一单层罩盖，机架和各罩盖配合形成依次连通的加热腔，米饭被布满气孔的输送带送入加热腔并被依次排列的加热单元逐步加热，经过加热煮熟的米饭再进入降温单元，在米饭上进行温水喷淋，再利用较大的气流将米饭中的热量带走，实现降温，并为酿酒提供大量温度适合的熟米饭。这种结构的连续式蒸饭机存在以下问题:1、单层罩盖搭接在机架上，并形成加热腔，单层罩盖的保温效果差，在加热米饭时，大量热量会通过单层罩盖两侧间的热传导而流失，能耗过高；2、罩盖直接搭接在机架上，两者间存在间隙，加热腔内的热量会通过间隙向外流失，造成热量浪费。
实用新型内容为了解决现有技术的不足，本实用新型通过以下方式实现:一种带保温结构的连续式蒸饭机，包括机架、活动连接在机架内的传送带以及蒸汽输送机构，所述机架上部为敞开式，且被所述传送带贯穿，所述机架被分隔成若干加热单元和降温单元，所述加热单元上均设有一罩盖，所述罩盖包括方形底架、连接在方形底架对边间的拱形盖板以及连接在方形底架另一对边与所述拱形盖板边缘间的竖盖板，所述拱形盖板和竖盖板均为多层结构，包括中间的保温层以及贴合在保温层内外两侧的包裹层。将原来连续式蒸饭机中的单层罩盖改进为夹有保温层的三层罩盖，有效降低了罩盖的热传导性能，有效阻止加热腔内部的热量外流，提高蒸汽使用效率，降低了能耗，节约了使用成本。作为优选，所述机架的上表面设有若干与所述底架逐个匹配的环形凹槽，所述环形凹槽的底面和侧壁均为密封防水壁面。罩盖通过底架搭接在环形凹槽中，并向环形凹槽中灌水，使得罩盖与凹槽间的间隙淹没在水中，起到隔绝加热腔的作用，有效防止加热蒸汽从间隙中流失，有效提高蒸汽使用效率，还有效防止因蒸汽外泄而烫伤工人的情况发生。作为优选，相邻环形凹槽间的相邻边彼此连通，并形成共用槽条。相邻的环形凹槽相互连通，使得其槽内的水位始终保持一致，利用水自高向低流的特点，既方便对环形凹槽加水，还方便观察、监控，只要了解任何一处水位就能知道所用环形凹槽中的水位。作为优选，所述底架由矩形钢材连接而成，其对应的两侧边上均设有弧形把手。底架两侧均设有弧形把手，方便工人平稳取放罩盖；弧形把手的两端连接在拱形盖板的外侧壁上，有效减小了底架与弧形把手间的热传导面积，使得弧形把手不会因温度过高而烫伤工人；底架采用矩形钢材，利用矩形钢材中空的特点，起到隔热保温的作用。作为优选，所述共用槽条中设有若干竖向固定螺杆，所述固定螺杆上套置有一长条形压片，所述压片两端分别搭接在相邻底架上，并通过一与所述固定螺杆匹配的蝶形螺母固定。压片通过其中部的开孔套置在固定螺杆上，压片的两端分别搭接在相邻底架的上表面，再用螺接在固定螺杆上的蝶形螺母螺接固定压板，使得罩盖与机架间具有较大的连接强度；通过压片固定罩盖，起到稳定连接的作用，防止罩盖因加热腔内蒸汽压力过大而掀开，且结构简单，方便拆装。作为优选，所述机架的侧壁上设有加强筋。通过增设加强筋来提高机架的结构强度，并可以减小机架侧壁板厚度，从而减少制作用原材料，降低生产成本。作为优选，所述保温层为硅酸钙板。采用硅酸钙板，既保温效果好，还有效降低成本。本实用新型的有益效果:将原来连续式蒸饭机中的单层罩盖改进为夹有保温层的三层罩盖，有效降低了罩盖内外侧壁间的热传导性能，有效阻止加热腔内部的热量向外界传导，提高蒸汽使用效率，降低了能耗，节约了成本；通过在罩盖和机架搭接处设置水封结构，起到隔绝加热腔的作用，有效防止加热蒸汽从间隙中流失，还能防止因蒸汽外泄而烫伤工人的情况发生，确保工人人身安全。
图1为罩盖结构示意图；图2为本实用新型剖视结构示意图；图3为本实用新型加热单元结构示意图；图4为共用槽条中的固定螺杆与压片连接结构示意图；图5为环形凹槽与共用槽条结构示意图；图中:1、机架，2、传送带，3、加热单元，4、罩盖，5、底架，6、拱形盖板，7、竖盖板，8、保温层，9、包裹层，10、环形凹槽，11、共用槽条，12、把手，13、固定螺杆，14、压片，15、加强筋。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施方式
对本实用新型的实质性特点作进一步的说明。如图3所示的一种带保温结构的连续式蒸饭机，包括机架1、活动连接在机架I内的传送带2以及蒸汽输送机构，所述机架I上部为敞开式，且被所述传送带2贯穿，所述机架I被分隔成若干加热单元3和降温单元，所述加热单元3上均设有一罩盖4，所述罩盖4包括方形底架5、连接在方形底架5对边间的拱形盖板6以及连接在方形底架5另一对边与所述拱形盖板6边缘间的竖盖板7 (如图1所示)，所述拱形盖板6和竖盖板7均为多层结构(如图2所示)，包括中间的保温层8以及贴合在保温层8内外两侧的包裹层9 ;所述机架I的上表面设有若干与所述底架5逐个匹配的环形凹槽10，所述环形凹槽10的底面和侧壁均为密封防水壁面；相邻环形凹槽10间的相邻边彼此连通，并形成共用槽条11 (如图5所示)；所述底架5由矩形钢材连接而成，其对应的两侧边上均设有弧形把手12 ;所述共用槽条11中设有若干竖向固定螺杆13，所述固定螺杆13上套置有一长条形压片14，所述压片14两端分别搭接在相邻底架5上，并通过一与所述固定螺杆13匹配的蝶形螺母固定(如图4所示)；所述机架I的侧壁上设有加强筋15 ;所述保温层8为硅酸钙板。在具体操作中，拱形盖板6和和竖盖板7均为多层结构，优选为三层，也可以根据不同情况而调增层数，均应视为本实用新型的具体实施例。在具体操作中，底架5为方形，方便相邻罩盖4能顺利放入共用槽条11中，也可以根据实际情况使用其他形状的底架5，且环形凹槽10形状在随之改变，只要环形凹槽10仍相互连通，均应应视为本实用新型的具体实施例。在具体操作中，每条共用槽条11中设有若干固定螺杆13，优选为设置两个分置的固定螺杆13，并分别通过压片14固定，既结构简单，还能确保罩盖4与机架I间的连接强度。在实际生产中，也可以根据实际情况而调整固定螺杆13和压板的数量，均应视为本实用新型的具体实施例。在具体操作中，底架5两侧均设有弧形把手12，优选为中置的一个弧形把手12，也可以根据实际情况而安装分置两个弧形把手12，方便两个工人从两侧一起抬装盖板，也应视为本实用新型的具体实施例。在具体操作中，所述保温层8为硅酸钙板，也可以使用其它保温材料实现加热腔与外界热量隔绝，均应视为本实用新型的具体实施例。
权利要求1.一种带保温结构的连续式蒸饭机，包括机架(I)、活动连接在机架(I)内的传送带(2)以及蒸汽输送机构，所述机架(I)上部为敞开式，且被所述传送带(2)贯穿，所述机架(I)被分隔成若干加热单元(3)和降温单元，所述加热单元(3 )上均设有一罩盖(4 )，其特征在于所述罩盖(4 )包括方形底架(5 )、连接在方形底架(5 )对边间的拱形盖板(6 )以及连接在方形底架(5)另一对边与所述拱形盖板(6)边缘间的竖盖板(7)，所述拱形盖板(6)和竖盖板(7)均为多层结构，包括中间的保温层(8)以及贴合在保温层(8)内外两侧的包裹层(9)。
2.根据权利要求1所述的一种带保温结构的连续式蒸饭机，其特征在于所述机架(I)的上表面设有若干与所述底架(5)逐个匹配的环形凹槽(10)，所述环形凹槽(10)的底面和侧壁均为密封防水壁面。
3.根据权利要求2所述的一种带保温结构的连续式蒸饭机，其特征在于相邻环形凹槽(10)间的相邻边彼此连通，并形成共用槽条(11)。
4.根据权利要求2所述的一种带保温结构的连续式蒸饭机，其特征在于所述底架(5)由矩形钢材连接而成，其对应的两侧边上均设有弧形把手(12)。
5.根据权利要求3所述的一种带保温结构的连续式蒸饭机，其特征在于所述共用槽条(II)中设有若干竖向固定螺杆(13)，所述固定螺杆(13)上套置有一长条形压片(14)，所述压片(14)两端分别搭接在相邻底架(5)上，并通过一与所述固定螺杆(13)匹配的蝶形螺母固定。
6.根据权利要求2所述的一种带保温结构的连续式蒸饭机，其特征在于所述机架(I)的侧壁上设有加强筋(15)。
7.根据权利要求1所述的一种带保温结构的连续式蒸饭机，其特征在于所述保温层(8)为硅酸钙板。
专利摘要本实用新型涉及一种带保温结构的连续式蒸饭机。现有连续式蒸饭机存在罩盖为单层，保温效果差，且其与机架间留有间隙，导致蒸汽外漏的缺陷。本实用新型包括机架、传送带以及蒸汽输送机构，机架上部为敞开式，且被传送带贯穿，机架被分隔成若干加热单元和降温单元，加热单元上均设有一罩盖，罩盖包括方形底架、拱形盖板以及竖盖板，所述拱形盖板和竖盖板均为多层结构，包括中间的保温层以及贴合在保温层内外两侧的包裹层。将原来连续式蒸饭机中的单层罩盖改进为夹有保温层的三层罩盖，有效降低了罩盖的热传导性能，有效阻止加热腔内部的热量外流，提高蒸汽使用效率，降低了能耗，节约了使用成本。
文档编号C12G3/02GK202968536SQ2012207497
公开日2013年6月5日 申请日期2012年12月31日 优先权日2012年12月31日
发明者孙国飞, 张鹏铭, 施永明, 徐飞 申请人:绍兴精功机电有限公司