一种含木鱼石的养生茶及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种含木鱼石的养生茶，是由下述重量份的原料制成：绿茶30-40、苦丁茶20-30、藏红花10-14、蓝莓25-30、西番莲10-15、桑葚2-3、黑枸杞3-5、玉米须2-3、绞股蓝3-4、黄精1-2、辣蓼草1-2、丹参1-2、鹿蹄草1-2、决明子3-4、腰果仁3-5、芝麻6-8、木鱼石锅1个；本发明将中药原料用木鱼石锅熬煮，使中药提取液吸收木鱼石的有益成分，多种原料科学配伍，营养保健，制成的茶饮料能够增强人体免疫力，促进人体新陈代谢，长期饮用含有多种人体必需的微量元素和矿物质的养生茶，能够活血养颜、强身健体、延缓衰老、防癌抗癌、增强记忆力。
【专利说明】一种含木鱼石的养生茶及其制备方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明涉及一种保健茶，尤其涉及一种含木鱼石的养生茶及其制备方法。
【背景技术】
[0003]木鱼石系珍稀中药材，其性甘平无毒，有定六腑、镇五脏之功效，含有多种人体必需的微量元素和矿物质，长期使用木鱼石杯饮水能够耐寒耐暑、增强体质、延年益寿，有很强的保健和美容作用；因此本发明提供一种含木鱼石的养生茶。
【发明内容】
[0004]本发明克服了现有技术不足，提供了一种含木鱼石的养生茶及其制备方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种含木鱼石的养生茶，是由下述重量份的原料制成:
绿茶30-40、苦丁茶20-30、藏红花10-14、蓝莓25-30、西番莲10-15、桑葚2_3、黑枸杞3-5、玉米须2-3、绞股蓝3-4、黄精1-2、辣寥草1_2、丹参1_2、鹿蹄草1_2、决明子3_4、腰果仁3-5、芝麻6-8、木鱼石锅I个。
[0006]一种含木鱼石的养生茶制备方法，包括以下步骤:
(1)将绿茶、苦丁茶、藏红花送入蒸锅，大火蒸制10-15分钟，取出，用10-12倍沸水冲泡，再小火煎煮50-60分钟，过滤，得到茶水；
(2)将蓝莓用淡盐水浸泡1-2小时，再去蒂洗净，西番莲剖开取果肉，混合后加入3-4倍清水打浆，加入浆重0.1-0.2%的果胶酶，在25-30°C下酶解2-3小时，灭酶后过滤，得到酶解液；
(3)将腰果仁、芝麻去杂洗净，送入锅中，文火翻炒至熟香，冷却后磨粉，得到仁粉，将桑葚、黑枸杞、玉米须等剩余原料混合粉碎，送入木鱼石锅，倒入8-10倍清水，小火慢炖70-80分钟，过滤，得到提取液；
(4)将上述茶水、酶解液、提取液、仁粉混合后均质，过100-120目滤网，滤液灭菌灌装，得到成品。
[0007]与现有技术相比，本发明的优点是:
本发明将中药原料用木鱼石锅熬煮，使中药提取液吸收木鱼石的有益成分，多种原料科学配伍，营养保健，制成的茶饮料能够增强人体免疫力，促进人体新陈代谢，长期饮用含有多种人体必需的微量元素和矿物质的养生茶，能够活血养颜、强身健体、延缓衰老、防癌抗癌、增强记忆力。
【具体实施方式】
[0008]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述: 实施例:
一种含木鱼石的养生茶，是由下述重量(斤)的原料制成:
绿茶40、苦丁茶30、藏红花14、蓝莓30、西番莲15、桑葚3、黑枸杞5、玉米须3、绞股蓝
4、黄精2、辣寥草2、丹参2、鹿蹄草2、决明子4、腰果仁5、芝麻8、木鱼石锅I个。
[0009]一种含木鱼石的养生茶制备方法，包括以下步骤:
(1)将绿茶、苦丁茶、藏红花送入蒸锅，大火蒸制15分钟，取出，用12倍沸水冲泡，再小火煎煮60分钟，过滤，得到茶水；
(2)将蓝莓用淡盐水浸泡I小时，再去蒂洗净，西番莲剖开取果肉，混合后加入4倍清水打浆，加入浆重0.1%的果胶酶，在30°C下酶解2小时，灭酶后过滤，得到酶解液；
(3)将腰果仁、芝麻去杂洗净，送入锅中，文火翻炒至熟香，冷却后磨粉，得到仁粉，将桑葚、黑枸杞、玉米须等剩余原料混合粉碎，送入木鱼石锅，倒入10倍清水，小火慢炖80分钟，过滤，得到提取液；
(4)将上述茶水、酶解液、提取液、仁粉混合后均质，过120目滤网，滤液灭菌灌装，得到成品。
【权利要求】
1.一种含木鱼石的养生茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成: 绿茶30-40、苦丁茶20-30、藏红花10-14、蓝莓25-30、西番莲10-15、桑葚2_3、黑枸杞3-5、玉米须2-3、绞股蓝3-4、黄精1-2、辣寥草1_2、丹参1_2、鹿蹄草1_2、决明子3_4、腰果仁3-5、芝麻6-8、木鱼石锅I个。
2.一种如权利要求1所述的含木鱼石的养生茶制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将绿茶、苦丁茶、藏红花送入蒸锅，大火蒸制10-15分钟，取出，用10-12倍沸水冲泡，再小火煎煮50-60分钟，过滤，得到茶水； (2)将蓝莓用淡盐水浸泡1-2小时，再去蒂洗净，西番莲剖开取果肉，混合后加入3-4倍清水打浆，加入浆重0.1-0.2%的果胶酶，在25-30°C下酶解2-3小时，灭酶后过滤，得到酶解液； (3)将腰果仁、芝麻去杂洗净，送入锅中，文火翻炒至熟香，冷却后磨粉，得到仁粉，将桑葚、黑枸杞、玉米须等剩余原料混合粉碎，送入木鱼石锅，倒入8-10倍清水，小火慢炖70-80分钟，过滤，得到提取液； (4)将上述茶水、酶解液、提取液、仁粉混合后均质，过100-120目滤网，滤液灭菌灌装，得到成品。
【文档编号】A23F3/16GK103652078SQ201310618922
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年11月29日 优先权日:2013年11月29日
【发明者】董良清 申请人:当涂县科辉商贸有限公司