一种调理贫血的膳食的制作方法

文档序号:459939阅读:217来源:国知局
一种调理贫血的膳食的制作方法
【专利摘要】本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】,具体是一种调理贫血的膳食。造成贫血的原因非常多,但归纳起来贫血不外乎由三大类原因造成:红细胞生成减少、红细胞破坏增加(溶血性贫血)、红细胞丢失过多(失血性贫血)。中医历来强调“药疗不如食疗”,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御贫血,在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,增强脾胃运动功能,同时根据贫血患者的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】—种调理贫血的膳食
【技术领域】
[0001]本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】,具体是一种调理贫血的膳食。
【背景技术】
[0002]造成贫血的原因非常多,甚至有些原因至今仍不清楚,但归纳起来贫血不外乎由三大类原因造成:红细胞生成减少、红细胞破坏增加(溶血性贫血)、红细胞丢失过多(失血性贫血)。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮,有益于人类而无害于身体,因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”,食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择。以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效,毒副作用小;二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦。
[0003]本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调理预防抵御贫血,本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品【技术领域】,具体是一种适用于贫血患者食用特殊膳食。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上,开创性利用:双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、纳豆等益生菌为先锋,促进益生菌的增殖,调节肠内微生态平衡,促进对微量元素的吸收,增强脾胃运动功能,加速药效的吸收;益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素,同时根据贫血的体质特征,添加天然、原生态的多种药食同源食材,集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
[0004]发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效,毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种调理贫血的膳食。
[0005]
【发明内容】

1.实现本发明目的一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶 900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-1100g、龙眼肉 900g_1100g、枣 900g_1100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-l 100g、桑椹 900g-l 100g、枸杞 900g_l 100g、玫瑰茄 900g_l 100g、黑米900g-l 100g、磷酸氢钙900g-l 100g、陈皮900g_l 100g、库拉索芦荟凝胶900g_l 100g、沙棘 900g-1100g、叶酸 900g-1100g、蚕蛹 800g_1000g、乌梅 800g_1000g、人参 800g_1000g、酵母 700g-900g、维生素 B16 700g-900g、牛磺酸 700g_900g、血红素铁 800g_1000g、维生素E700g-900g、杏仁700g-900g、维生素C700g_900g、乳酸亚铁500g_700g、磷酸氢钙500g-700g ;
制作时先将以是陈皮、沙棘、玫瑰茄、龙眼肉、枣、枸杞、蚕蛹、桑椹、乌梅、人参、杏仁、浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后配以黑米粉、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、蜂花粉(荞麦花粉)、阿胶、海洋鱼低聚肽粉、库拉索芦荟凝胶、维生素B16、维生素C、海洋鱼低聚肽粉、磷酸氢钙、血红素铁、维生素E、牛磺酸、乳酸亚铁、磷酸氢钙、叶酸,粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0006]上述所包括以重量计的各组分可以为:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-l 100g、玫瑰茄 900g-l 100g、黑米 900g_l 100g、陈皮 900g_l 100g、库拉索芦荟凝胶 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、枣 900g_l 100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-l 100g、龙眼肉 900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、叶酸 900g_1100g、蚕蛹 800g_1000g、磷酸氢钙900g-1100g、乌梅800g-1000g、人参800g_1000g、血红素铁800g_1000g、维生素E700g-900g、酵母 700g-900g、维生素 B16700g_900g、牛磺酸 700g_900g、杏仁 700g_900g、维生素 C700g-900g、乳酸亚铁 500g-700g、磷酸氢钙 500g_700g。
[0007]2.上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g_1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-l 100g、龙眼肉900g-l 100g、枣900g_l 100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g-1100g、沙棘900g_1100g、乌梅800g-1000g、人参800g-1000g、酵母 700g-900g ;
制作时先将以是枣、桑椹、玫瑰茄、陈皮、沙棘、枸杞、龙眼肉、乌梅、人参为主要原料,浸泡后加入环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精、黑米粉(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、叶酸、阿胶、海洋鱼低聚肽粉、蜂花粉(荞麦花粉)、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁,再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100°C灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0008]3.上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-l 100g、桑椹 900g-l 100g、枸杞 900g_l 100g、陈皮 900g_l 100g、库拉索芦荟凝胶 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、乌梅 800g-1000g、人参 800g-1000g、酵母700g-900g ;
制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅、人参为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、海洋鱼低聚肽粉、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁、木糖醇、叶酸,再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0009]4.上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、阿胶900g_l 100g、海洋鱼低聚肽粉900g-l 100g、桑椹900g-l 100g、枸杞900g_l 100g、陈皮900g_l 100g、库拉索芦荟凝胶 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、乌梅 800g_1000g、酵母 700g_900g ;
制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、库拉索芦荟凝胶、海洋鱼低聚肽粉、乳酸亚铁、木糖醇、叶酸,再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0010]5.上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、桑椹900g-1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g_1100g、沙棘900g_1100g、枸杞900g_1100g、乌梅 800g-1000g ;
制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、木糖醇、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0011]6.上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、阿胶900g_l 100g、桑椹 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、乌梅 800g_1000g ;
制作时先将以是陈皮、沙棘、桑椹、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、乳酸亚铁、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0012]前述的各配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:铁皮石斛800g-1000g、黄芪900g-l 100g、当归900g_l 100g、党参800g-1000g、川芎700g-900g部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,而优选的配伍还可以是黄芪1000g、当归1000g、党参900g、川芎800g;用预水解SBE技术提取并浓缩。
[0013]本发明的一种调理贫血的膳食,根据贫血的体质特征,利用中医体质平衡原理,有针对性的合理配伍阿胶、海洋鱼低聚肽粉子、枣、蜂花粉(荞麦花粉)、玫瑰茄、黑米、陈皮、库拉索芦荟凝胶、沙棘、枸杞、乌梅、维生素B16、人参等多种药食同源成份进行搭配,添加采用三层蛋白质深埋微胶囊技术微胶囊化后的乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等,使益生菌能大部分通过胃的强酸环境到达肠道,以促进益生菌的增殖,调节肠内微生态平衡,促进对微量元素的吸收,增强脾胃运动功能,加速药效的吸收,具有通过饮食调节恢复人体平衡,达到稳定健康状态,减小致贫血相关病症发展的效果,且安全有效,毒副作用小,以常见食物为主要原料,价格低廉,可作为特殊膳食,容易被人们接受。
【具体实施方式】
[0014]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
[0015]实施例一
实现本发明目的一种调理贫血的膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-1100g、枣900g-1100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g-1100g、磷酸氢钙900g_1100g、沙棘900g_1100g、龙眼肉 900g-1100g、叶酸 900g-1100g、蚕蛹 800g_1000g、乌梅 800g_1000g、人参 800g_1000g、血红素铁 800g-1000g、维生素 E700g-900g、酵母 700g_900g、维生素 B16700g_900g、牛磺酸700g-900g、杏仁700g-900g、维生素C700g_900g、乳酸亚铁500g_700g、磷酸氢钙500g-700g ;
制作时先将以是陈皮、沙棘、玫瑰茄、龙眼肉、枣、枸杞、蚕蛹、桑椹、乌梅、人参、杏仁,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后配以黑米粉、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、蜂花粉(荞麦花粉)、阿胶、海洋鱼低聚肽粉、库拉索芦荟凝胶、维生素B16、维生素C、海洋鱼低聚肽粉、磷酸氢钙、血红素铁、维生素E、牛磺酸、乳酸亚铁、磷酸氢钙、叶酸,粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0016]实施例二
本发明的一种调理贫血的膳食及制备方法包括如下步骤,称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-l 100g、枣900g-l 100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-l 100g、桑椹900g-1100g、枸杞 900g-1100g、龙眼肉 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g-1100g、沙棘900g_1100g、乌梅800g-1000g、人参800g-1000g、酵母 700g-900g ;
制作时先将以是枣、桑椹、玫瑰茄、陈皮、沙棘、枸杞、龙眼肉、乌梅、人参为主要原料,浸泡后加入环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精、黑米粉(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、叶酸、阿胶、海洋鱼低聚肽粉、蜂花粉(荞麦花粉)、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁,再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0017]实施例三
上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-l 100g、桑椹 900g-l 100g、枸杞 900g_l 100g、陈皮 900g_l 100g、库拉索芦荟凝胶 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、乌梅 800g-1000g、人参 800g-1000g、酵母700g-900g ;
制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅、人参为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、海洋鱼低聚肽粉、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁、木糖醇、叶酸,再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0018]实施例四
上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-l 100g、桑椹900g-l 100g、枸杞900g_l 100g、陈皮900g_l 100g、库拉索芦荟凝胶 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、乌梅 800g_1000g、酵母 700g_900g ;
制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、库拉索芦荟凝胶、海洋鱼低聚肽粉、乳酸亚铁、木糖醇、叶酸,再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0019]实施例五
上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、桑椹900g-1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g_1100g、沙棘900g_1100g、枸杞900g_1100g、乌梅 800g-1000g ;
制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、木糖醇、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0020]实施例六
上述一种调理贫血的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、阿胶900g_l 100g、桑椹 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、乌梅 800g_1000g ;
制作时先将以是陈皮、沙棘、桑椹、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、乳酸亚铁、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
[0021]当前述的各配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:铁皮石斛800g-1000g、黄芪900g-l 100g、当归900g_l 100g、党参800g-1000g、川芎700g-900g部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,而优选的配伍还可以是黄芪1000g、当归1000g、党参900g、川芎800g ;用预水解SBE技术提取并浓缩。
[0022]上述的组合物中主要成份荞麦花粉具有和硫酸亚铁相似的抗缺铁性贫血作用;阿胶能补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。枸杞能治肝肾阴亏,益精明目,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。红枣能健脾益胃,补气养血,养血安神:可起到养血安神,舒肝解郁的功效.人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效;嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中,〃从上而下〃调节微生态环境,释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质,增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力,从而抑制各种有害菌,减少体内毒素生成,减轻肝脏解毒负担,使肠胃更加健康;双歧杆菌维护肠道正常细菌菌群平衡,抑制病原菌的生长,防止便秘,下痢和胃肠障碍等;干酪乳杆菌作为益生菌的一种,能调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收;嗜热链球菌能改善肠道微环境、调节血压、抗癌、延缓衰老、产乳酸、对胃酸、胆盐有耐受性。
【权利要求】
1.一种调理贫血的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-l 100g、龙眼肉900g-l 100g、枣900g_l 100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、磷酸氢钙900g-1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g-1100g、沙棘900g-1100g、叶酸 900g-1100g、蚕蛹 800g-1000g、乌梅 800g_1000g、人参 800g_1000g、酵母 700g_900g、维生素 B16 700g-900g、牛磺酸 700g-900g、血红素铁 800g-1000g、维生素 E700g_900g、杏仁700g-900g、维生素 C700g-900g、乳酸亚铁 500g_700g、磷酸氢钙 500g_700g ; 制作时先将以是陈皮、沙棘、玫瑰茄、龙眼肉、枣、枸杞、蚕蛹、桑椹、乌梅、人参、杏仁,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后配以黑米粉、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、蜂花粉(荞麦花粉)、阿胶、海洋鱼低聚肽粉、库拉索芦荟凝胶、维生素B16、维生素C、海洋鱼低聚肽粉、磷酸氢钙、血红素铁、维生素E、牛磺酸、乳酸亚铁、磷酸氢钙、叶酸,粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料;然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
2.根据权利要求1所述的贫血的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、阿胶 900g-l 100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-l 100g、龙眼肉 900g_l 100g、枣 900g_l 100g、蜂花粉(荞麦花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、库拉索芦荟凝胶 900g_1100g、沙棘 900g_1100g、乌梅800g-1000g、人参 800g-1000g、酵母 700g_900g ; 制作时先将以是枣、桑椹、玫瑰茄、陈皮、沙棘、枸杞、龙眼肉、乌梅、人参为主要原料,浸泡后加入环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精、黑米粉(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以木糖醇、叶酸、阿胶、海洋鱼低聚肽粉、蜂花粉(荞麦花粉)、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁,再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌 粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后.0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
3.根据权利要求1所述的贫血的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、阿胶 900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-1100g、桑椹 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、陈皮 900g-l 100g、库拉索芦荟凝胶 900g-l 100g、沙棘 900g_l 100g、乌梅 800g_1000g、人参.800g-1000g、酵母 700g-900g ; 制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅、人参为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、海洋鱼低聚肽粉、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁、木糖醇、叶酸,再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌.6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
4.根据权利要求1所述的贫血的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶 900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉 900g-1100g、桑椹 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、陈皮 900g-1100g、库拉索芦荟凝胶 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、乌梅 800g-1000g、酵母.700g-900g ; 制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅为主要原料,浸泡后加入β-环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、库拉索芦荟凝胶、海洋鱼低聚肽粉、乳酸亚铁、木糖醇、叶酸,再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、酵母混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
5.根据权利要求1所述的贫血的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、阿胶900g-1100g、桑椹900g-1100g、陈皮900g_1100g、库拉索芦荟凝胶900g_1100g、沙棘900g_1100g、枸祀 900g_1100g、乌梅 800g_1000g ; 制作时先将以是陈皮、桑椹、沙棘、枸杞、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、木糖醇、库拉索芦荟凝胶、乳酸亚铁再混合进行巴氏灭菌I小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
6.根据权利要求1所述的贫血的膳食,其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双 歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、阿胶900g-1100g、桑椹 900g-1100g、陈皮 900g_1100g、沙棘 900g_1100g、乌梅 800g_1000g ; 制作时先将以是陈皮、沙棘、桑椹、乌梅为主要原料,浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时,配以阿胶、乳酸亚铁、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时,然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料,然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序),每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品便于外出携带食用。
7.根据权利要求1至6所述的贫血的膳食组合物中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:铁皮石斛800g-1000g、黄芪900g-1100g、当归900g-1100g、党参800g-1000g、川芎700g-900g,不加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中,而优选的配伍还可以是黄芪1000g、当归1000g、党参900g、川芎800g;用预水解SBE技术提取并浓缩。
【文档编号】A23L1/29GK104000183SQ201310657352
【公开日】2014年8月27日 申请日期:2013年12月9日 优先权日:2013年12月9日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1