冰淇淋的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种冷饮设备【技术领域】，尤其是一种冰淇淋机。在市场上出现一些上述冷冻食品的制作机械，但是一次性产出量少，不能流动经营，冰淇淋软硬度达不到要求，冰淇淋筒受冷不均匀，没有保温功能，内筒不能随时装卸。本实用新型包括机架及设置在机架内的制冷系统、外筒、内筒、传动装置和配电箱，制冷系统的蒸发管设在外筒和内筒之间的冷却室内，外筒内装有内筒，外筒和内筒之间设有冷却室，内筒固定在传动装置的传动轴上，制冷系统和传动装置与配电箱电联接。本实用新型结构简单，冷却液盛装方便，改进了致冷效果，受冷均匀、节能，断电保温时间长，内筒可以很容易地装卸到外筒中，产出量多，可以实现流动经营，软硬度比较合适。
【专利说明】冰淇淋机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种冷饮设备【技术领域】，尤其是一种冰淇淋机。
【背景技术】
[0002]在炎热的夏季，许多人选择吃一个美味的冰淇淋、雪花酪等以解暑，为了满足人们的大量需求，市场上出现一些上述冷冻食品的制作机械，此类机械由制冷压缩机组、蒸发器及其内的搅拌器和配电部分组成。但是在制作过程中也存在一些不足:一次性产出量少，储存量小，不能流动经营，冰淇淋软硬度达不到要求而容易溶化弄脏客户衣服，冰淇淋筒受冷不均匀，能量消耗较大，没有保温功能，结构较复杂，内筒不能随时装卸而卫生达不到要求。
【发明内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单，使用安全，受冷均匀、节能，断电保温时间长，清洗方便，产出量多，可以实现流动经营，适合无店面人员创业使用，软硬度比较合适的冰淇淋机。
[0004]本实用新型所述的冰淇淋机是采用以下技术方案实现的:包括机架及设置在机架内的制冷系统、外筒、内筒、传动装置和配电箱，制冷系统的蒸发管设在外筒和内筒之间的冷却室内，外筒内装有内筒，外筒和内筒之间设有冷却室，内筒固定在传动装置的传动轴上，制冷系统和传动装置与配电箱电联接。
[0005]所说的制冷系统由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、蒸发管和冷却液组成，其中压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管都固定在外筒外的机架内，蒸发管盘绕成筒状固定在外筒和内筒之间的冷却室内，为不影响内筒的运转和装卸，将盘绕成筒状的蒸发管与内筒之间留有一定间隙，冷却液盛装在冷却室内，盘绕成筒状的蒸发管被浸没在冷却液中，冷却液的功能是从盘绕成筒状的蒸发管的冷量向内筒良好的传递。
[0006]所说的外筒外壁设有保温层，保温层内填充保温材料，外筒底部设有通孔，通孔通过密封装置与传动装置的传动轴密封连接。
[0007]所说的内筒上部设有筒盖，筒盖为独立构件，内筒配有搅拌器，搅拌器为独立构件，搅拌器套装在机架边上，制作冰淇淋时时而打开筒盖将搅拌器插入内筒进行人工搅拌，内筒底部设有套管，为增加内筒的稳定性套管下部设为圆锥形，套管上部为圆柱形，套管套装在传动轴上并螺栓固定，需要清洗内筒或更换内筒时卸下螺栓可取出内筒清洗或更换。
[0008]所说的传动装置由电机、皮带传动机构和传动轴组成，电机通过皮带传动机构带动传动轴运转，传动轴与外筒密封活接，为增加传动轴与内筒接触面积而提高内筒的稳定性传动轴下部为圆锥形,传动轴上部为圆柱形,传动轴插入内筒套管并与内筒同步转动。
[0009]所说的配电箱固定在机架左上角，配电箱与各用电构件电联接，配电箱仪表盘上设有控制按钮和温度显示屏。
[0010]本实用新型的有益效果为:本实用新型是一种冰淇淋机，结构简单，使用安全，冷却液盛装方便，冷却液和内筒之间的热交换面积大从而改进了致冷效果，受冷均匀、节能，断电保温时间长，内筒可以很容易地装卸到外筒中，更换和清洗很方便，产出量多，可以实现流动经营，适合无店面人员创业使用，软硬度比较合适。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型主视结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]如图1所示，本实用新型包括机架(I)及设置在机架(I)内的制冷系统、外筒(5)、内筒(7)、传动装置和配电箱(2)，制冷系统的蒸发管(6)设在外筒(5)和内筒(7)之间的冷却室(14)内，外筒(5)内装有内筒(7)，外筒(5)和内筒(7)之间设有冷却室(14)，内筒(7)固定在传动装置的传动轴(11)上，制冷系统和传动装置与配电箱(2)电联接。
[0013]所说的制冷系统由压缩机(3)、冷凝器(19)、干燥过滤器、毛细管、蒸发管(6)和冷却液(17)组成，其中压缩机(3)、冷凝器(19)、干燥过滤器、毛细管都固定在外筒(5)外的机架(I)内，蒸发管(6)盘绕成筒状固定在外筒(5)和内筒(7)之间的冷却室(14)内，为不影响内筒(7)的运转和装卸，将盘绕成筒状的蒸发管(6)与内筒(7)之间留有一定间隙，冷却液(17)盛装在冷却室(14)内，盘绕成筒状的蒸发管(6)被浸没在冷却液(17)中，冷却液
(17)的功能是从盘绕成筒状的蒸发管(6)的冷量向内筒(7)良好的传递。
[0014]所说的外筒(5)外壁设有保温层(4)，保温层(4)内填充保温材料，外筒(5)底部设有通孔，通孔通过密封装置(15)与传动装置的传动轴(11)密封连接。
[0015]所说的内筒(7)上部设有筒盖(9)，筒盖(9)为独立构件，内筒(7)配有搅拌器(12)，搅拌器(12)为独立构件，搅拌器(12)套装在机架(I)边上，制作冰淇淋时时而打开筒盖(9)将搅拌器(12)插入内筒(7)进行人工搅拌，内筒(7)底部设有套管(8)，为增加内筒
(7)的稳定性套管(8)下部设为圆锥形，套管(8)上部为圆柱形，套管(8)套装在传动轴(11)上并螺栓(10)固定，需要清洗内筒(7)或更换内筒(7)时卸下螺栓(10)可取出内筒(7)清洗或更换。
[0016]所说的传动装置由电机(18)、皮带传动机构(16)和传动轴(11)组成，电机(18)通过皮带传动机构(16)带动传动轴(11)运转，传动轴(11)与外筒(5)密封活接，为增加传动轴(11)与内筒(7)接触面积而提高内筒(7)的稳定性传动轴(11)下部为圆锥形，传动轴
(11)上部为圆柱形，传动轴(11)插入内筒(7)套管(8)并与内筒(7)同步转动。
[0017]所说的配电箱(2)固定在机架(I)左上角，配电箱(2)与各用电构件电联接，配电箱(2)仪表盘上设有控制按钮和温度显示屏。
[0018]以上原理仅用以说明，而非限制本实用新型的技术方案，不脱离本实用新型精神和范围的任何修改或局部替换，均应涵盖在本实用新型的保护范围当中。
【权利要求】
1.一种冰淇淋机，包括机架(I)及设置在机架(I)内的制冷系统、外筒(5)、内筒(7)、传动装置和配电箱(2)，其特征是:制冷系统的蒸发管(6)设在外筒(5)和内筒(7)之间的冷却室(14)内，外筒(5)内装有内筒(7)，外筒(5)和内筒(7)之间设有冷却室(14)，内筒(7)固定在传动装置的传动轴(11)上，制冷系统和传动装置与配电箱(2)电联接。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机，其特征在于:所说的制冷系统由压缩机(3)、冷凝器(19)、干燥过滤器、毛细管、蒸发管(6)和冷却液(17)组成，其中压缩机(3)、冷凝器(19)、干燥过滤器、毛细管都固定在外筒(5)外的机架(I)内，蒸发管(6)盘绕成筒状固定在外筒(5)和内筒(7)之间的冷却室(14)内，将盘绕成筒状的蒸发管(6)与内筒(7)之间留有一定间隙，冷却液(17)盛装在冷却室(14)内，盘绕成筒状的蒸发管(6)被浸没在冷却液(17)中。
3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机，其特征在于:所说的外筒(5)外壁设有保温层(4 )，保温层(4 )内填充保温材料，外筒(5 )底部设有通孔，通孔通过密封装置(15 )与传动装置的传动轴(11)密封连接。
4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机，其特征在于:所说的内筒(7)上部设有筒盖(9)，筒盖(9)为独立构件，内筒(7)配有搅拌器(12)，搅拌器(12)为独立构件，搅拌器(12)套装在机架(I)边上，内筒(7)底部设有套管(8)，套管(8)下部设为圆锥形，套管(8)上部为圆柱形，套管(8 )套装在传动轴(11)上并螺栓(10 )固定。
5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机，其特征在于:所说的传动装置由电机(18)、皮带传动机构(16 )和传动轴(11)组成，电机(18 )通过皮带传动机构(16 )带动传动轴(11)运转，传动轴(11)与外筒(5)密封活接，传动轴(11)下部为圆锥形，传动轴(11)上部为圆柱形，传动轴(11)插入内筒(7)套管(8)并与内筒(7)同步转动。
6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机，其特征在于:所说的配电箱(2)固定在机架(I)左上角，配电箱(2)与各用电构件电联接，配电箱(2)仪表盘上设有控制按钮和温度显示屏。
【文档编号】A23G9/12GK203467595SQ201320455210
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2013年7月29日 优先权日:2013年7月29日
【发明者】努尔麦麦提·阿卜杜哈力克 申请人:努尔麦麦提·阿卜杜哈力克