多功能自熟米线的制造方法

文档序号:466311阅读:790来源:国知局
多功能自熟米线的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及多功能自熟米线机,可有效解决米线熟化、成型一体化生产的问题,其解决的技术方案是,包括机架、筒体、进料斗和螺旋推进器,筒体装在机架上面,筒体后部在机架上装有主轴箱,主轴横向装在主轴箱两端壁中心位置上,主轴两端伸出主轴箱,一端上装有传动轮,另一端伸入筒体中心内,在筒体内的主轴上装有螺旋推进器,筒体后上部有进料口,进料口上经支架装有进料斗,筒体前下部有出料口,出料口上装有固定盘,固定盘上装有成型装置,成型装置由活动盘及活动盘内横向装的成型孔板构成,本实用新型结构简单,新颖独特,使用方便,性能稳定可靠,省工省电,生产效率高。
【专利说明】多功能自熟米线机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品机械,特别是一种多功能自熟米线机。
【背景技术】
[0002]米线是人们喜爱的食品,是由稻米加工制成,目前制作米线有手工的,也有机械生产的,手工生产劳动强度大,工作效率低,机械加工多是成型后,再经蒸煮熟化而成,其设备复杂,成本高,特别是随着科技的发展,食品生产中熟化、成型一体化越来越受到人们的关注,而目前尚未见到结构简单,使用方便、生产效率高、多功能的米线自熟机械。

【发明内容】

[0003]针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本实用新型之目的就是提供一种多功能自熟米线机,可有效解决米线熟化、成型一体化生产的问题。
[0004]本实用新型解决的技术方案是,包括机架、筒体、进料斗和螺旋推进器,筒体装在机架上面,筒体后部(左边)在机架上装有主轴箱,主轴横向装在主轴箱两端壁中心位置上,主轴两端伸出主轴箱,一端上装有传动轮,另一端伸入筒体中心内,在筒体内的主轴上装有螺旋推进器,筒体后上部有进料口,进料口上经支架装有进料斗,筒体前下部(右边)有出料口,出料口上装有固定盘,固定盘上装有成型装置,成型装置由活动盘及活动盘内横向装的成型孔板构成。
[0005]本实用新型结构简单,新颖独特,使用方便,性能稳定可靠,省工省电,生产效率高。
【专利附图】

【附图说明】
[0006]图1为本实用新型的结构立体图。
[0007]图2为本实用新型的筒体、主轴箱部位剖面结构图。
[0008]图3为本实用新型的进料斗结构立体图。
[0009]图4为本实用新型的成型孔板结构图。
【具体实施方式】
[0010]以下结合附图对本实用新型的【具体实施方式】作详细说明。
[0011]由图1-4所示,本实用新型包括机架、筒体、进料斗和螺旋推进器,筒体2装在机架I上面,筒体后部(左边)在机架上装有主轴箱5,主轴8横向装在主轴箱两端壁中心位置上,主轴两端伸出主轴箱,一端上装有传动轮6,另一端伸入筒体2中心内,在筒体内的主轴上装有螺旋推进器9,筒体后上部有进料口 7,进料口上经支架12装有进料斗3,筒体前下部(右边)有出料口 10,出料口上装有固定盘13,固定盘上装有成型装置4,成型装置由活动盘4-1及活动盘内横向装的成型孔板构成。
[0012]为了保证使用效果,所述的进料斗是,斗体3-1内装有竖向的隔板3-2,隔板下部与斗体底部间开有第一出料口 3-3,第一出料口上装有调节出料多少的调节板3-4,调节板前部(右边)下面有第二出料口 3-5,第二出料口 3-5与筒体2后部上面的进料口 7相连通;
[0013]所述的成型孔板是由圆形的板体4-2及板体上均置的成型孔4-3构成,板体横向置于活动盘4-1的出口内壁上;
[0014]所述的主轴8经3套滚动轴承11装在主轴箱和筒体中心同一轴线上。
[0015]本实用新型的工作情况是,开动电机,带动主轴和螺旋推进器转动,物料由进料斗经进料口进入筒体内,由螺旋推进器不断向前推进,在螺旋推进器和筒体之间受到挤压和摩擦,温度迅速升高,使物料熟化,并在螺旋推进器的继续推动下,经筒体前端下部的出料口 10进入成型装置,由成型装置内的成型孔板上的成型孔挤出,得到所需的成品。
[0016]本实用新型可有效用于米线的生产,也可用于年糕、面条的生产,一机多用,生产效率高,产品筋度好,口感好,醇香可口,耗电量小,使用安全,清洁卫生,有良好的经济和社会效益。
【权利要求】
1.一种多功能自熟米线机,包括机架、筒体、进料斗和螺旋推进器,其特征在于,筒体(2 )装在机架(I)上面,筒体后部在机架上装有主轴箱(5 ),主轴(8 )横向装在主轴箱两端壁中心位置上,主轴两端伸出主轴箱,一端上装有传动轮(6),另一端伸入筒体(2)中心内,在筒体内的主轴上装有螺旋推进器(9 ),筒体后上部有进料口( 7 ),进料口上经支架(12 )装有进料斗(3),筒体前下部有出料口(10),出料口上装有固定盘(13),固定盘上装有成型装置(4 ),成型装置由活动盘(4-1)及活动盘内横向装的成型孔板构成。
2.根据权利要求1所述的多功能自熟米线机,其特征在于,所述的进料斗是,斗体(3-1)内装有竖向的隔板(3-2),隔板下部与斗体底部间开有第一出料口(3-3),第一出料口上装有调节出料多少的调节板(3-4),调节板前部下面有第二出料口(3-5),第二出料口(3-5)与筒体(2)后部上面的进料口( 7)相连通。
3.根据权利要求1所述的多功能自熟米线机,其特征在于,所述的成型孔板是由圆形的板体(4-2)及板体上均置的成型孔(4-3)构成,板体横向置于活动盘(4-1)的出口内壁上。
4.根据权利要求1所述的多功能自熟米线机,其特征在于,所述的主轴(8)经3套滚动轴承(11)装在主轴箱和筒体中心同一轴线上。
【文档编号】A23L1/10GK203597348SQ201320805632
【公开日】2014年5月21日 申请日期:2013年12月10日 优先权日:2013年12月10日
【发明者】李龙三 申请人:李龙三
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