一种具有风干功能的立式家用面条的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开一种具有风干功能的立式家用面条机，包括机座、设置于机座内部的电机和电源、连接于所述机座的搅拌杯和挤面筒，所述挤面筒一端设有出面模头，所述机座包括一底座，所述搅拌杯位于所述机座上方，其中，所述机座内部设有风干装置，所述风干装置包括外壳以及设置于所述外壳内的风干器，所述外壳设有进风口和吹风口，所述机座外壁上设有与所述进风口与吹风口相对应的进风槽和吹风槽，所述吹风槽位于所述出面模头下方，所述机座内壁上设有一滑槽，所述外壳上靠近进风口与所述出风口处设有沿所述滑槽滑动连接的滑动凸起。通过设置滑槽和滑动凸起，使得风干装置可拆卸的安装在机座内，便于安装和拆卸。
【专利说明】—种具有风干功能的立式家用面条机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种具有风干功能的立式家用面条机。
【背景技术】
[0002]现有的立式家用面条机，主要包括搅拌杯和挤面筒，其中搅拌杯设置在挤面筒上方，用户添加水和面粉，在搅拌杯中充分搅拌，和面成功后面团通过重力作用进入挤面筒，通过挤面筒内的挤压螺杆挤压，从出面模头出面，出面后的面条由于水分并未完全蒸发，因此面条相互之间粘连在一起，不易分离，从而影响出面效果，现有技术中对面条吹风的结构也比较单一，难以安装或拆卸，并且其从外部进风且吹风，使得机座内的空气并不能参与吹风，机座内的热量难以排出，难以形成循环，影响机座内零部件使用寿命。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种具有风干功能的立式家用面条机。
[0004]为了达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案:
[0005]一种具有风干功能的立式家用面条机，包括机座、设置于机座内部的电机和电源、连接于所述机座的搅拌杯和挤面筒，所述挤面筒一端设有出面模头，所述机座包括一底座，所述搅拌杯位于所述机座上方，其中，所述机座内部设有风干装置，所述风干装置包括外壳以及设置于所述外壳内的风干器，所述外壳设有进风口和吹风口，所述风干器设置于所述进风口和吹风口之间并与所述电源电连接，所述机座外壁上设有与所述进风口与吹风口相对应的进风槽和吹风槽，所述吹风槽位于所述出面模头下方，所述机座内壁上设有一滑槽，所述外壳上靠近进风口与所述出风口处设有沿所述滑槽滑动连接的滑动凸起。
[0006]优选的，所述外壳包括中间的圆柱段，以及位于圆柱段上方的吹风段和位于圆柱段下方的进风段，所述吹风口为吹风段靠近机座内壁形成的开口，所述进风口为进风段靠近机座内壁形成的开口，所述风干器设置于所述圆柱段内，所述吹风段和进风段横截面为“U” 型。
[0007]优选的，所述外壳底部设有通孔，所述通孔为圆形，所述底座上设有支撑所述外壳的支撑柱。
[0008]优选的，所述支撑柱为两条并且对称设置，所述支撑柱与所述底座一体成型。
[0009]优选的，所述吹风段上部设有圆形凹槽，所述圆形凹槽连通圆柱段，所述圆形凹槽内设有驱动风干器旋转的风干电机，所述风干器为轴流风扇，所述轴流风扇包括具有倾斜角度的旋转叶片。
[0010]优选的，所述吹风槽位于所述进风槽的上端，所述进风槽和吹风槽之间的距离为D,其中 3cm ^ D ^ 5cm。
[0011]优选的，所述风干装置还包括用以形成热风的加热装置。
[0012]优选的，所述底座上设有长条状进风孔，进风孔上端设有挡水筋，所述挡水筋与所述底座一体成型。
[0013]优选的，所述底座上设有固定所述电机的圆形凹圈，所述圆形凹圈两侧设有挡板，所述圆形凹圈周侧设有用于支持所述外壳的支撑台。
[0014]优选的，所述出面模头内设有垂直向下的成型孔，所述出面模头内还设有长条筋条，所述成型孔按列排序分布，所述长条筋条设置于相邻成型孔列之间。
[0015]本实用新型的有益效果是:
[0016]1、通过在机座内部设置风干装置，并且风干装置与机座外壁的进风槽和吹风槽配合，使得在出面过程中，风干装置从进风槽进风，经风干器作用后从吹风槽吹风，出面过程中实现风干，面条不会粘连在一起；通过设置滑槽和滑动凸起，使得风干装置可拆卸的安装在机座内，便于安装和拆卸。
[0017]2、通过将外壳区分为圆柱段，吹风段和进风段，圆柱段内设置风干器，使得空气从进风段到吹风段在圆柱内导流顺畅，导流过程中不发生干扰，通过将要吹风段和进风段横截面为“U”型，使得进风和吹风过程中更加顺畅，风力集中后从进风口进和从吹风口出，避免了风量的流失，提高了风干的效果；通过在外壳底部设置通孔，并且设置支撑柱，外壳与底座之间存在空隙，风干器工作时可以从通孔内进风，使得机座内的空气参与到风干过程中，实现了机座内空气与外部的对流，使得机座散热和风干吹风可以同步进行，降低了机座内各个零部件的温度，延长零部件的使用寿命。
[0018]3、通过在吹风段上部开设圆形凹槽，使得风干电机可以设置在圆形凹槽之中，并且不影响吹风段吹风，另外设置为圆形，使得吹风段在吹风过程中有导流的通道，吹风效果好，圆形凹槽也不会影响风量的流失，通过限定进风槽和吹风槽之间的间距，使得风向导流效果好，当间距D大于5cm时，导风距离过长，不仅风干器功率要求高，吹风口风量不稳定，影响风干效果，当D小于3cm时，导风距离过短，风力不能集中，影响吹风效果。
[0019]4、通过在底座上设置进风孔，可以实现机座内部空气的对流，方便散热，进风孔进入的风可以参与风干器的风干过程，通过在进风孔上设置档水筋，使得在进风过程中避免了水分的进入，水分杯阻挡在档水筋上，避免了机座内部元器件的损害，通过在底座上设置圆形凹圈，方便电机的固定，防止了电机在工作过程中的震动圆形凹圈两侧设有挡板，进一步增强了电机的横向位置的固定；通过在圆形凹圈周侧设置支撑台，可以实现外壳的第三点支撑，通过与两个支撑柱的配合，实现外壳的三点支撑定位，支撑更加稳固。
[0020]5、通过成列分布的成型孔之间设置长条筋条，使得面团在挤压出面过程中，遇到长条筋条后有一个向成型孔方向的推力，便于面条的成型，也避免了在挤压过程中面团积压在成型孔列之间的，不能有效出面的问题。
【专利附图】
【附图说明】
[0021]图1为本实用新型一种具有风干功能的立式家用面条机结构示意图。
[0022]图2为本实用新型一种具有风干功能的立式家用面条机的机座外壁平面示意图。
[0023]图3为本实用新型一种具有风干功能的立式家用面条机的风干装置结构示意图。
[0024]图4为本实用新型一种具有风干功能的立式家用面条机的底座结构示意图。
[0025]图5为本实用新型一种具有风干功能的立式家用面条机的出面模头截面示意图。
【具体实施方式】
[0026]以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。
[0027]如图1-3所示，一种具有风干功能的立式家用面条机，包括机座1、上盖2、设置于机座1内部的电机3和电源4、连接于所述机座1的搅拌杯5和挤面筒6，所述挤面筒6 —端设有出面模头7，所述机座1包括一底座8，所述搅拌杯5位于所述机座1上方，所述搅拌杯
5一侧设有开口，所述开口处设有抽板10，所述抽板10上设有提手11，方便用户抽取。所述搅拌杯5通过开口连接有一进料腔12，所述进料腔12与所述搅拌杯5 —体成型，当然也可以分体成型，所述搅拌杯5容积大于所述进料腔12容积。所述上盖2盖合在所述搅拌杯5和所述进料腔12上部，所述进料腔12底部与所述挤面筒6顶部相通，所述进料腔12通过插入的方式与所述挤面筒6相连，所述机座1内部设有风干装置9，所述风干装置9包括外壳32以及设置于所述外壳内的风干器33，所述外壳32设有进风口 31和吹风口 13，所述进风口 31和出风口均为方形，所述风干器33设置于所述进风口 31和吹风口 13之间并与所述电源4电连接，所述机座1外壁上设有与所述进风口 31与吹风口 13相对应的进风槽14和吹风槽15，所述进风槽14和所述吹风槽15均为网孔状，所述吹风槽15位于所述出面模头7下方，面团经出面模头7后形成面条，在出面过程中通过吹风槽15处形成的风力对面条进行吹风，实现风干，所述机座1内壁上设有一滑槽16，所述外壳32上靠近进风口 31与所述出风口处设有沿所述滑槽16滑动连接的滑动凸起17。当这样设置的好处是:通过在机座1内部设置风干装置9，并且风干装置9与机座1外壁的进风槽14和吹风槽15配合，使得在出面过程中，风干装置9从进风槽14进风，经风干器作用后从吹风槽15吹风，出面过程中实现风干，面条不会粘连在一起；通过设置滑槽16和滑动凸起17，使得风干装置9可拆卸的安装在机座1内，便于安装和拆卸。
[0028]为了便于形成热风实现更好的风干效果，所述风干装置9还包括用以形成热风的加热装置，所述加热装置设置在所述外壳32内，并与所述电源4电连接，所述加热装置可以采用电热管加热、电热丝加热、PTC加热或碳纤维加热，通过加热装置对空气进行加热后，使得加热后的空气参与风干，面条水分蒸发效果明显提高，进一步提高了风干的效率。
[0029]所述外壳32包括中间的圆柱段18，以及位于圆柱段18上方的吹风段19和位于圆柱段18下方的进风段20，所述吹风口 13为吹风段19靠近机座1内壁形成的开口，所述进风口 31为进风段20靠近机座1内壁形成的开口，所述风干器33设置于所述圆柱段18内，所述风干器33可以采用自带电源4比如纽扣电池的方式，也可以与通过电机3驱动与机座1内的电源4连接，所述吹风段19和进风段20横截面为“U”型。所述外壳32底部设有通孔21，所述通孔21为圆形，所述底座8上设有支撑所述外壳的支撑柱22。所述支撑柱22为两条并且对称设置，所述支撑柱22与所述底座8 一体成型。所述支撑柱22可以采用圆柱形或长条形。这样设置的好处是:通过将外壳区分为圆柱段18，吹风段19和进风段20，圆柱段18内设置风干器，使得空气从进风段20到吹风段19在圆柱内导流顺畅，导流过程中不发生干扰，通过将要吹风段19和进风段20横截面为“U”型，使得进风和吹风过程中更加顺畅，风力集中后从进风口 31进和从吹风口 13出，避免了风量的流失，提高了风干的效果；通过在外壳底部设置通孔21，并且设置支撑柱22，外壳与底座8之间存在空隙，风干器工作时可以从通孔21内进风，使得机座1内的空气参与到风干过程中，实现了机座1内空气与外部的对流，使得机座1散热和风干吹风可以同步进行，降低了机座1内各个零部件的温度，延长零部件的使用寿命。
[0030]所述吹风段19上部设有圆形凹槽23，所述圆形凹槽23连通至圆柱段18，所述圆形凹槽23内设有驱动风干器33旋转的风干电机3，所述风干电机3与风干器33相连，所述风干器33为轴流风扇，所述轴流风扇包括具有与倾斜角度的旋转叶片，所述旋转叶片为3片，并且受所述风干电机3驱动旋转，采用轴流风扇利于风从进风段直接汇集至吹风段吹风，使得风量沿轴线流动，避免了风量的损失，使得风干效果更好。所述吹风槽15位于所述进风槽14的上端，所述进风槽14和吹风槽15之间的距离为D，其中3cm < D < 5cm，本实施例中D为4cm，此时在保证导风流畅的同时风力集中，风干效果好。这样设置的好处是:通过在吹风段19上部开设圆形凹槽23，使得风干电机3可以设置在圆形凹槽23之中，并且不影响吹风段19吹风，另外设置为圆形，使得吹风段19在吹风过程中有导流的通道，吹风效果好，圆形凹槽23也不会影响风量的流失，通过限定进风槽14和吹风槽15之间的间距，使得风向导流效果好，当间距D大于5cm时，导风距离过长，不仅风干器功率要求高，吹风口13风量不稳定，影响风干效果，当D小于3cm时，导风距离过短，风力不能集中，影响吹风效果O
[0031]如图4所示，所述底座8上设有长条状进风孔24，所述进风孔24位于所述底座8中部一侧，进风孔24上端设有挡水筋25，所述进风口 31横截面面积与挡水筋25横截面面积相同，所述所述挡水筋25与所述底座8 一体成型。所述底座8上设有固定所述电机3的圆形凹圈26，所述圆形凹圈26内圈尺寸与所述电机3外圈尺寸相匹配，使得电机3底部刚好固定在所述圆形凹圈26内，所述圆形凹圈26两侧设有挡板27，所述挡板27为2条并对此设置在所述圆形凹圈26两侧,所述圆形凹圈26周侧设有用于支持所述外壳的支撑台28,所述支撑台28的高度与两条支撑柱22的高度相同，并且与所述两条支撑柱22形成三角形状分布。这样设置的好处是:通过在底座8上设置进风孔24，可以实现机座I内部空气的对流，方便散热，进风孔24进入的风可以参与风干器的风干过程，通过在进风孔24上设置档水筋，使得在进风过程中避免了水分的进入，水分杯阻挡在档水筋上，避免了机座I内部元器件的损害，通过在底座8上设置圆形凹圈26，方便电机3的固定，防止了电机3在工作过程中的震动圆形凹圈26两侧设有挡板27，进一步增强了电机3的横向位置的固定；通过在圆形凹圈26周侧设置支撑台28，可以实现外壳的第三点支撑，通过与两个支撑柱22的配合，实现外壳的三点支撑定位，支撑更加稳固。
[0032]如图5所示，所述出面模头7内设有垂直向下的成型孔29，面条从成型孔29处往下出面，所述出面模头7内还设有长条筋条30，所述成型孔29按列排序分布，所述长条筋条30设置于相邻成型孔29列之间。这样设置的好处是:通过成列分布的成型孔29之间设置长条筋条30，使得面团在挤压出面过程中，遇到长条筋条30后有一个向成型孔29方向的推力，便于面条的成型，也避免了在挤压过程中面团积压在成型孔29列之间的，不能有效出面的问题。
[0033]以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖，这里不再一一举例。
【权利要求】
1.一种具有风干功能的立式家用面条机，包括机座、设置于机座内部的电机和电源、连接于所述机座的搅拌杯和挤面筒，所述挤面筒一端设有出面模头，所述机座包括一底座，所述搅拌杯位于所述机座上方，其特征在于，所述机座内部设有风干装置，所述风干装置包括外壳以及设置于所述外壳内的风干器，所述外壳设有进风口和吹风口，所述风干器设置于所述进风口和吹风口之间并与所述电源电连接，所述机座外壁上设有与所述进风口与吹风口相对应的进风槽和吹风槽，所述吹风槽位于所述出面模头下方，所述机座内壁上设有一滑槽，所述外壳上靠近进风口与所述出风口处设有沿所述滑槽滑动连接的滑动凸起。
2.根据权利要求1所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，所述外壳包括中间的圆柱段，以及位于圆柱段上方的吹风段和位于圆柱段下方的进风段，所述吹风口为吹风段靠近机座内壁形成的开口，所述进风口为进风段靠近机座内壁形成的开口，所述风干器设置于所述圆柱段内，所述吹风段和进风段横截面为“U”型。
3.根据权利要求2所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述外壳底部设有通孔，所述通孔为圆形，所述底座上设有支撑所述外壳的支撑柱。
4.根据权利要求3所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述支撑柱为两条并且对称设置，所述支撑柱与所述底座一体成型。
5.根据权利要求2所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述吹风段上部设有圆形凹槽，所述圆形凹槽连通圆柱段，所述圆形凹槽内设有驱动风干器旋转的风干电机，所述风干器为轴流风扇，所述轴流风扇包括具有倾斜角度的旋转叶片。
6.根据权利要求1所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述吹风槽位于所述进风槽的上端，所述进风槽和吹风槽之间的距离为D，其中3cm < D < 5cm。
7.根据权利要求1所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述风干装置还包括用以形成热风的加热装置。
8.根据权利要求1-7任意一项所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述底座上设有长条状进风孔，进风孔上端设有挡水筋，所述挡水筋与所述底座一体成型。
9.根据权利要求8所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，所述底座上设有固定所述电机的圆形凹圈，所述圆形凹圈两侧设有挡板，所述圆形凹圈周侧设有用于支持所述外壳的支撑台。
10.根据权利要求1-7任意一项所述的一种具有风干功能的立式家用面条机，其特征在于，所述出面模头内设有垂直向下的成型孔，所述出面模头内还设有长条筋条，所述成型孔按列排序分布，所述长条筋条设置于相邻成型孔列之间。
【文档编号】A21C11/16GK204090882SQ201420517913
【公开日】2015年1月14日 申请日期:2014年9月5日 优先权日:2014年9月5日
【发明者】王旭宁, 王志伟, 王乔峰, 高林 申请人:杭州九阳小家电有限公司