一种带压面切面转换功能的面条的制造方法

文档序号:466257阅读:248来源:国知局
一种带压面切面转换功能的面条的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种带压面切面转换功能的面条机,包括机架,机架的上方设有顺面簸箕,顺面簸箕的下方的机架上设有的压面辊,压面辊的下方的机架上设有面条刀,压面辊和面条刀之间设有接面板,机架的底部设有驱动压面辊和面条刀转动的电机;还包括一根转杆和一根与转杆相连的转轴,转轴插入于机架中,转轴与接面板固定连接,转杆上连接有一手轮,转杆上设有一定位销,与定位销相对的机架上设有一个压面定位孔和一个切面定位孔,压面定位孔与切面定位孔均与定位销相匹配。本实用新型取得的有益效果是:(1)不用停机即可在压面功能和切面功能之间进行转换,提高了工作效率,又安全卫生;(2)便于将面条机调整至水平。
【专利说明】一种带压面切面转换功能的面条机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种坎事机械,特别是一种带压面切面转换功能的面条机。
【背景技术】
[0002]目前,使用的大多数的面条机一般包括机架、压面辊和面条刀组成,工作时,为了防止没有压好的面皮进入面条刀内,要先将面条刀拆卸下来,将面粉团投入到顺面盘中,面粉团经过压面辊反复揉压,压好面皮后,用卷面棒卷好备用,然后将面条刀安装到机架内部,将备用的面皮放入到旋转的两辊之间,再次经过揉压后进入到面条刀内,完成面条的切割工作,下次工作时,还要将面条刀卸下,然后压面皮、安装面条刀、压面条,这样反复拆装面条刀,不仅增加了操作人员的工作强度,而且工作效率非常低。

【发明内容】

[0003]本实用新型要解决的问题是:提供一种结构简单、易转换的带压面切面转换功能的面条机。
[0004]为了解决上述问题,本实用新型的带压面切面转换功能的面条机,包括机架,所述机架的上方设有顺面簸箕,所述顺面簸箕的下方的机架上设有的压面辊,所述压面辊的下方的机架上设有面条刀,所述压面辊和面条刀之间设有接面板,所述机架的底部设有驱动压面辊和面条刀转动的电机;还包括一根转杆和一根与转杆相连的转轴,所述转轴插入于机架中,所述转轴与接面板固定连接,所述转杆上连接有一手轮,所述转杆上设有一定位销,所述与定位销相对的机架上设有一个压面定位孔和一个切面定位孔,所述压面定位孔与切面定位孔均与定位销相匹配。
[0005]进一步,为了方便将整个面条机调节至水平,所述机架的底端设有可调支脚。
[0006]本实用新型取得的有益效果是:(1)压面辊和面条刀之间设有接面板,接面板的位置通过转动手轮即可调整,当需要压面的时候,转动手轮,使转杆上的定位销插入压面定位孔中,此时,面团经压面辊挤压后,即会落到接面板上,并从接面板上滑出,当需要切割面条的时候,转动手轮,使转杆上的定位销插入切面定位孔中,此时,经压面辊挤压后的面皮就会直接进入面条刀内,并最终被面条刀切割成面条,因此,本实用新型的面条机,不用停机即可在压面功能和切面功能之间进行转换,与现有面条机相比,省去了频繁的拆卸面条刀的麻烦,也同时避免了拆卸面条刀时,齿轮油污染到面皮的烦恼,既提高了工作效率,又安全卫生,非常方便;(2)机架的底端设有可调支脚,便于将面条机调整至水平。
【专利附图】

【附图说明】
[0007]图1是本实用新型的结构示意图。
[0008]图2是图1中A-A面的结构示意图。
[0009]图3是图2中B处的局部放大示意图。
[0010]图中:1、压面辊,2、顺面簸箕,3、接面板,4、面条刀,5、电机,6、可调支脚,7、机架,8、转杆,9、手轮,10、定位销,11、转轴,12、压面定位孔。
【具体实施方式】
[0011]以下结合附图对本实用新型做具体说明。
[0012]如图1、图2和图3所示,本实用新型的带压面切面转换功能的面条机,包括机架7,所述机架7的上方设有顺面簸箕2,所述顺面簸箕2的下方的机架7上设有的压面辊1,所述压面辊I的下方的机架7上设有面条刀4,所述压面辊I和面条刀4之间设有接面板3,所述机架7的底部设有驱动压面辊I和面条刀4转动的电机5 ;还包括一根转杆8和一根与转杆8相连的转轴11,所述转轴11插入于机架7中,所述转轴11与接面板3固定连接,所述转杆8上连接有一手轮9,所述转杆8上设有一定位销10,所述与定位销10相对的机架7上设有一个压面定位孔12和一个切面定位孔,所述压面定位孔12与切面定位孔均与定位销10相匹配;所述机架7的底端设有可调支脚6。
[0013]当需要压面的时候,转动手轮9,使转杆8上的定位销10插入压面定位孔12中,此时,面团经压面辊I挤压后,即会落到接面板3上,并从接面板3上滑出,当需要切割面条的时候,转动手轮9,使转杆8上的定位销10插入切面定位孔中,此时,经压面辊挤I压后的面皮就会直接进入面条刀4内,并最终被面条刀4切割成面条,因此,本实用新型的面条机,不用停机即可在压面功能和切面功能之间进行转换,与现有面条机相比,省去了频繁的拆卸面条刀4的麻烦,也同时避免了拆卸面条刀4时,齿轮油污染到面皮的烦恼,既提高了工作效率,又安全卫生,非常方便。
[0014]机架7的底端设有可调支脚6,便于将面条机调整至水平。
[0015]本实用新型不局限于上述实施方式,任何人应得知在本实用新型的启示下作出的结构变化,凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案,均落入本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种带压面切面转换功能的面条机,其特征在于:包括机架(7),所述机架(7)的上方设有顺面簸箕(2),所述顺面簸箕(2)的下方的机架(7)上设有的压面辊(1),所述压面辊(I)的下方的机架(7 )上设有面条刀(4 ),所述压面辊(I)和面条刀(4 )之间设有接面板(3),所述机架(7)的底部设有驱动压面辊(I)和面条刀(4)转动的电机(5);还包括一根转杆(8)和一根与转杆(8)相连的转轴(11),所述转轴(11)插入于机架(7)中,所述转轴(11)与接面板(3 )固定连接,所述转杆(8 )上连接有一手轮(9 ),所述转杆(8 )上设有一定位销(10),所述与定位销(10)相对的机架(7)上设有一个压面定位孔(12)和一个切面定位孔,所述压面定位孔(12)与切面定位孔均与定位销(10)相匹配。
2.根据权利要求1所述的带压面切面转换功能的面条机,其特征在于:所述机架(7)的底端设有可调支脚(6)。
【文档编号】A21C11/16GK203597302SQ201320796750
【公开日】2014年5月21日 申请日期:2013年12月5日 优先权日:2013年12月5日
【发明者】焦峰, 焦念雷, 刘新华, 刘庚鑫, 董祥兰 申请人:山东银鹰炊事机械有限公司
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