一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法
【专利摘要】本发明公开了一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：黄豆120-150、黑豆30-50、赤小豆20-30、燕麦粉10-20、牛奶80-100、薄荷3-5、麦饭石1-3、黄精2-4、大蓟2-3、黄芪3-5、野菊花2-3、人参3-4、荸荠汁10-20、白砂糖3-4、营养添加剂4-7；本发明提供了一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法，本发明方法操作简单、配方合理、原料来源广、营养全面，不含任何添加剂，健康安全，同时添加了薄荷、麦饭石、黄精等多种中药保健成分，使得本发明具预防及降低高血压的保健作用。
【专利说明】一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明涉及一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法，属于食品加工【技术领域】。
【背景技术】
[0003]豆浆是我国特有的传统饮食产品之一，具有口感香醇、味道鲜美、营养价值高的特点。随着社会的发展，人们生活水平的日益提高，消费者对生活质量的要求也越来越高，传统的原味豆浆已经很难满足市场的需求，因此开发出具有保健功效的功能性豆浆饮料将具有很好的市场前景。
【发明内容】
[0004]本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种多豆牛奶营养豆浆，其特征在于是由以下重量份的原料组成:
黄豆120-150、黑豆30-50、赤小豆20-30、燕麦粉10-20、牛奶80-100、薄荷3-5、麦饭石
1-3、黄精2-4、大蓟2-3、黄芪3-5、野菊花2_3、人参3_4、荸荠汁10-20、白砂糖3_4、营养添加剂4-7 ；
所述的营养添加剂是由当归油、芦荟汁、囊荷花苞粉按0.02-0.05:3-4:3-4的重量比混合组成。`
[0006]所述的多豆牛奶营养豆浆的加工方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成:
(1)将薄荷、麦饭石、黄精、大蓟、黄芪、野菊花、人参加入至适量水中，加热提取，得提取
液；
(2)将黄豆、黑豆、赤小豆放入豆浆机中，加入提取液后制成豆浆；
(3)将燕麦粉、牛奶、荸荠汁、白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至豆浆中，搅拌混合后进行均质处理，完成后进行包装、封口，即得。
[0007]囊荷为姜科多年生宿根草本植物。我国长江流域各省均有野生资源分布。襄荷以根状茎人药，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒作用。花苞及果实具有健胃的功效。
[0008]本发明的优点是:
本发明提供了一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法，本发明方法操作简单、配方合理、原料来源广、营养全面，不含任何添加剂，健康安全，同时添加了薄荷、麦饭石、黄精等多种中药保健成分，使得本发明具预防及降低高血压的保健作用。
【具体实施方式】
[0009]实施例1:
一种多豆牛奶营养豆浆，其特征在于是由以下重量份的原料组成: 黄豆150、黑豆50、赤小豆20、燕麦粉20、牛奶80、薄荷5、麦饭石3、黄精2、大蓟3、黄芪
5、野菊花3、人参3、荸荠汁20、白砂糖3、营养添加剂6 ；
所述的营养添加剂是由当归油、芦荟汁、囊荷花苞粉按0.05:3:3的重量比混合组成。
[0010]所述的多豆牛奶营养豆浆的加工方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成:
(1)将薄荷、麦饭石、黄精、大蓟、黄芪、野菊花、人参加入至适量水中，加热提取，得提取
液；
(2)将黄豆、黑豆、赤小豆放入豆浆机中，加入提取液后制成豆浆；
(3)将燕麦粉、牛奶、荸荠汁、白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至豆浆中，搅拌混合后进行均质处理，完成后进行包装、封口，即得。
[0011]本发明提供了一种多豆牛奶营养豆浆及其加工方法，本发明方法操作简单、配方合理、原料来源广、营养全面，不含任何添加剂，健康安全，同时添加了薄荷、麦饭石、黄精等多种中药保健成分，使得本发明具预防及降低高血压的保健作用。
【权利要求】
1.一种多豆牛奶营养豆浆，其特征在于是由以下重量份的原料组成: 黄豆120-150、黑豆30-50、赤小豆20-30、燕麦粉10-20、牛奶80-100、薄荷3-5、麦饭石1-3、黄精2-4、大蓟2-3、黄芪3-5、野菊花2_3、人参3_4、荸荠汁10-20、白砂糖3_4、营养添加剂4-7 ； 所述的营养添加剂是由当归油、芦荟汁、囊荷花苞粉按0.02-0.05:3-4:3-4的重量比混合组成。
2.一种如权利要求1所述的多豆牛奶营养豆浆的加工方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成: (1)将薄荷、麦饭石、黄精、大蓟、黄芪、野菊花、人参加入至适量水中，加热提取，得提取液； (2)将黄豆、黑豆、赤小豆放入豆浆机中，加入提取液后制成豆浆； (3)将燕麦粉、牛奶、荸荠汁、白砂糖、营养添加剂等剩余原料加入至豆浆中，搅拌混合后进行均质处理，完成后进行包装、封口，即得。
【文档编号】A23C11/02GK103815020SQ201410048101
【公开日】2014年5月28日 申请日期:2014年2月12日 优先权日:2014年2月12日
【发明者】陈杏爱 申请人:合肥康龄养生科技有限公司