一种粗粮八宝粥的制作方法
【专利摘要】本发明公开一种粗粮八宝粥，包含55%～75%的固体组分，其余为液体组分，所述固体组分包含3%～5%高粱米，5%～8%燕麦，10%～12%赤豆，3%～6%紫米，10%～13%麦麸，7%～11%大麦米，2%～4%红枣，1%～5%核桃肉和1%～3%玉米。本发明的粗粮八宝粥，主要成分采用粗粮，营养丰富，能够为人体提供必须的微量元素，符合现代人对健康生活方式的追求，是一种老幼皆宜的健康食品。
【专利说明】一种粗粮八宝粥
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种八宝粥，尤其涉及一种主要成分是粗粮的八宝粥。
【背景技术】
[0002]八宝粥，又称腊八粥，是中国的传统美食，采用种类丰富的谷物和食材熬制，制成的八宝粥营养丰富，味道鲜美，是一种老少皆宜的美食。目前的八宝粥大多采用大米等精制米来熬制，不符合人们对粗粮营养的需求。
[0003]有鉴于上述现有的八宝粥存在的缺陷，本发明人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识，并配合学理的运用，积极加以研究创新，以期创设一种新型粗粮八宝粥，使其更具有实用性。经过不断的研究、设计，并经反复试作样品及改进后，终于创设出确具实用价值的本发明。
【发明内容】
[0004]本发明的主要目的在于，克服现有的八宝粥存在的缺陷，而提供一种新型粗粮八宝粥，富含多种微量 元素，为人体提供充足的营养支持，从而更加适于实用，且具有产业上的利用价值。
[0005]本发明的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。依据本发明提出的粗粮八宝粥，所述八宝粥包含55%~75%的固体组分，其余为液体组分，
所述固体组分包含3%~5%高粱米，5%~8%燕麦，10%"12%赤豆，3%~6%紫米，10%"13%麦麸，7%~11%大麦米，2%~4%红率，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
[0006]具体的，前述的粗粮八宝粥，所述固体组分包含3%~4%高粱米，6%~8%燕麦，10%"12%赤豆，4%~6%紫米，10%~13%麦麸，7%~9%大麦米，2%~4%红枣，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
[0007]具体的，前述的粗粮八宝粥，所述液体组分为牛奶、蜂蜜或者矿物质水。
[0008]借由上述技术方案，本发明粗粮八宝粥至少具有下列优点:
本发明的粗粮八宝粥，主要成分采用粗粮，营养丰富，能够为人体提供必须的微量元素，符合现代人对健康生活方式的追求，是一种老幼皆宜的健康食品。
[0009]上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本发明的较佳实施例详细说明如后。
【具体实施方式】
[0010]为更进一步阐述本发明为达成预定发明目的所采取的技术手段及功效，对依据本发明提出的粗粮八宝粥其【具体实施方式】、特征及其功效，详细说明如后。
[0011]实施例1
本发明的粗粮八宝粥，包含60%的固体组分和40%的液体组分，其中固体组分具体包括4%高粱米，8%燕麦，10%赤豆，6%紫米，13%麦麸，7%大麦米，4%红枣，5%核桃肉和3%玉米，液体组分主要为牛奶。
[0012]采用上述配方的粗粮八宝粥，富含丰富的铁、镁、钙、磷等人体必需的微量元素，营养丰富，老幼皆宜。
[0013]实施例2
本发明的粗粮八宝粥包含64%的固体组分，其余26%为液体组分，其中固体组分包含5%高粱米，8%燕麦，12%赤豆，6%紫米，12%麦麸，11%大麦米，3%红枣，5%核桃肉和2%玉米，液体组分主要成分为蜂蜜。
[0014]以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
【权利要求】
1.一种粗粮八宝粥，其特征在于，所述八宝粥包含55%~75%的固体组分，其余为液体组分， 所述固体组分包含3%~5%高粱米，5%~8%燕麦，10%"12%赤豆，3%~6%紫米，10%"13%麦麸，7%~11%大麦米，2%~4%红率，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
2.根据权利要求1所述的粗粮八宝粥，其特征在于，所述固体组分包含3%~4%高粱米，6%~8%燕麦，10%~12%赤豆，4%~6%紫米，10%~13%麦麸，7%~9%大麦米，2%~4%红枣，1%~5%核桃肉和1%~3%玉米。
3.根据权利要求1所述的粗粮八宝粥，其特征在于，所述液体组分为牛奶。
4.根据权利要求1所述的粗粮八宝粥，其特征在于，所述液体组分为蜂蜜。
5.根据权利要求1所述的粗粮八宝粥，其特征在于，所述液体组分为矿物质水。
【文档编号】A23L1/164GK103783403SQ201410071018
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2014年2月28日 优先权日:2014年2月28日
【发明者】周向辉 申请人:周向辉